Основные понятия и сущность сервисной деятельности. Тест

2. Развитие экскурсионного дела в России конце XVIII- начале XX вв.

3. Анимационный сервис может быть представлен следующими анимационными мероприятиями:
+А) праздники, кинофестивали,

4. К прикладной группе информационных технологий относят:
А) геоинформационные технологии
Б) мультимедиа
+В) информационные

5. Самые первые исторические упоминания о предприятиях питания относятся к:
А) Первые

6. Работнику сервиса абсолютно противопоказаны:
А) неуступчивость, любезность, тактичность
Б) лицемерие, вежливость, самокритичность
В)

7. Санаторно-оздоровительные услуги не предоставляются в:
А) профилакториях
+Б) база отдыха
В) пансионатах
Г) бальнеологических

8. Собирательное понятие, в состав которого входит комплекс факторов, физического (место

9. Выберите один из навыков делового общения по телефону:
А) 10М
Б) 3Д
+В)7П
Г)

10. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации регламентируются в:
А) Конституция

11. Выслушивая рассерженного клиента необходимо:
А) выслушайте до конца, и спросите: «В

12. Фактор, влияющий на формирование имиджа:
+А) качество предоставляемых товаров и услуг
Б) костюм директора
В) доска почета
Г) уровень известности фирмы

13. Укажите, какому из перечисленных терминов соответствует определение: «...-внутренние основания для

 14. Укажите, какой закон регулирует трудовые отношения всех работников.
а) Закон «О

15. Укажите, какой из перечисленных компонентов общения относится к вербальным.
а) Поза;
б)

16. Закончите предложение: «Краткая характеристика профессиональных знаний, умений, навыков, называется...».
а) автобиография;
б)

17. Укажите, какой тип общения предполагает обмен предметами деятельности.
а) Когнитивное;
б) Мотивационное;
+в)

18. Слово "сервис" происходит от:
+а) английского названия дворовых слуг;
б) названия средневекового

19. Древнейшие сервисные установки коррелировались с:
а) религией
+б) мифологической традицией
в) этикетом
г) посланиями

 20. Сфера услуг относится к так называемому... сектору:
а) первичному
б) вторичному
+в) третичному
г)

21. Стремительный рост занятости в сфере услуг в Европейских странах был зафиксирован:
а)

23. Что представляет собой материально-преобразовательная, познавательная, целостно-ориентационная и коммуникативная формы человеческой

23.Что представляет собой продукт труда, обладающий специфическими свойствами, неосязаемый и необходимый

24. Как обозначается общероссийский классификатор услуг населению?
+а) ОК 002-93
б) ОКОД
в) ОКОНХ
г)