Люминесцентный анализ пищевых продуктов

Сентябрь 14, 2022

Главная
Физика
Люминесцентный анализ пищевых продуктов

Содержание

2. Актуальность темы Пищевые продукты – сложные по структуре многокомпонентные системы. Их исследование необходимо для установления безвредности
3. Люминесцентный анализ Люминесцентный анализ занимает важное место среди других методов исследования пищевых продуктов. Он позволяет определить
4. Люминесцентный анализ яйца Опыт №1
5. Свежее яйцо Испорченное яйцо Люминесцентный анализ яйца
6. Люминесцентный анализ хлеба Опыт №2
7. Люминесцентный анализ хлеба Свежий хлеб Хлеб с плесенью
8. Люминесцентный анализ молока Опыт №3
9. Люминесцентный анализ молока Свежее молоко Скисшее молоко
10. Люминесцентный анализ мяса Опыт №4
11. Люминесцентный анализ мяса Свежее мясо Несвежее мясо
12. Люминесцентный анализ картофеля Опыт №5
13. Люминесцентный анализ картофеля Свежий картофель Позеленевший картофель
14. Вывод Учитывая эти факты, можно сделать только один вывод: питаться нужно исключительно свежими продуктами.
16. Скачать презентацию

Слайд 2

Актуальность темы
Пищевые продукты – сложные по структуре многокомпонентные системы. Их

исследование необходимо для установления безвредности в связи с возможным попаданием различных химических соединений.

Слайд 3

Люминесцентный анализ
Люминесцентный анализ занимает важное место среди других методов исследования

пищевых продуктов. Он позволяет определить качество продукта, его состав, безопасность, отличить качественные продукты от недоброкачественных.

Слайд 4

Люминесцентный анализ яйца Опыт №1

Слайд 5

Свежее яйцо
Испорченное яйцо
Люминесцентный анализ яйца

Слайд 6

Люминесцентный анализ хлеба Опыт №2

Слайд 7

Люминесцентный анализ хлеба
Свежий хлеб
Хлеб с плесенью

Слайд 8

Люминесцентный анализ молока Опыт №3

Слайд 9

Люминесцентный анализ молока
Свежее молоко
Скисшее молоко

Слайд 10

Люминесцентный анализ мяса Опыт №4

Слайд 11

Люминесцентный анализ мяса
Свежее мясо
Несвежее мясо

Слайд 12

Люминесцентный анализ картофеля Опыт №5

Слайд 13

Люминесцентный анализ картофеля
Свежий картофель
Позеленевший картофель

Слайд 14

Вывод
Учитывая эти факты, можно сделать только один вывод: питаться нужно исключительно

свежими продуктами.