Характеристика растворов. Кислоты, основания, соли в свете теории электролитической диссоциации. Гидролиз солей

Содержание

Слайд 2

Раствор – однородная гомогенная система переменного состава, состоящая из двух компонентов

Раствор – однородная гомогенная система переменного состава, состоящая из двух компонентов

и более

Раствор
растворитель (преобладает) + растворенное вещество

Слайд 3

от размеров распределенных частиц: взвеси (размер частиц – 10-5 – 10-7

от размеров распределенных частиц:

взвеси (размер частиц – 10-5 – 10-7 м.)
истинные

(менее 10-9 м.)
коллоидные (10-7 – 10-9 м.)
Слайд 4

качественная характеристика растворов: разбавленный (низкое содержание растворенного вещества) концентрированный (высокое содержание)

качественная характеристика растворов:

разбавленный (низкое содержание растворенного вещества)
концентрированный (высокое содержание)

Слайд 5

количественный состав раствора молярная концентрация - количество растворенного вещества, содержащееся в 1 литре раствора, моль\л

количественный состав раствора

молярная концентрация - количество растворенного вещества, содержащееся
в

1 литре раствора,
моль\л
Слайд 6

количественный состав раствора моляльность - количество растворенного вещества, содержащееся в 1000 г. растворителя, моль\г

количественный состав раствора

моляльность - количество растворенного вещества, содержащееся
в 1000

г. растворителя,
моль\г
Слайд 7

количественный состав раствора массовая доля растворенного вещества (W) - отношение массы

количественный состав раствора

массовая доля растворенного вещества (W) - отношение массы

вещества к массе раствора,
%
W = m в-ва / m р-ра х 100%
Слайд 8

РАСТВОРЕНИЕ – самопроизвольный физико-химический процесс, при котором происходит взаимодействие между частицами

РАСТВОРЕНИЕ

– самопроизвольный физико-химический процесс, при котором происходит взаимодействие между частицами растворителя

и растворенного вещества
обратный ему процесс – выделение вещества из раствора (кристаллизация)
Слайд 9

РАСТВОРЕНИЕ NaCl в воде

РАСТВОРЕНИЕ NaCl в воде

Слайд 10

РАСТВОРЕНИЕ HCl в воде

РАСТВОРЕНИЕ HCl в воде

Слайд 11

РАСТВОРЕНИЕ HCl в воде ион гидроксония: Н Н . . .

РАСТВОРЕНИЕ HCl в воде

ион гидроксония:
Н Н . . . .
Н

: О : + Н+ → [Н : О : Н]+
Слайд 12

Механизм диссоциации веществ с ионным типом связи ориентация молекул – диполей воды около ионов кристалла

Механизм диссоциации веществ с ионным типом связи

ориентация молекул –

диполей воды около ионов кристалла
Слайд 13

Механизм диссоциации веществ с ионным типом связи гидратация (взаимодействие) молекул воды

Механизм диссоциации веществ с ионным типом связи

гидратация (взаимодействие) молекул

воды с противоположными ионами поверхностного слоя кристалла
Слайд 14

Механизм диссоциации веществ с ионным типом связи диссоциация (распад) кристалла электролита на гидратированные ионы.

Механизм диссоциации веществ с ионным типом связи

диссоциация (распад) кристалла

электролита на гидратированные ионы.
Слайд 15

Механизм диссоциации веществ с ковалентной полярной связью ориентация молекул – диполей воды вокруг полюсов молекулы электролита

Механизм диссоциации веществ с ковалентной полярной связью

ориентация молекул –

диполей воды вокруг полюсов молекулы электролита
Слайд 16

Механизм диссоциации веществ с ковалентной полярной связью гидратация (взаимодействие) молекул воды с молекулами электролита

Механизм диссоциации веществ с ковалентной полярной связью

гидратация (взаимодействие) молекул

воды с молекулами электролита
Слайд 17

Механизм диссоциации веществ с ковалентной полярной связью ионизация молекул электролита (превращение ковалентной полярной связи в ионную)

Механизм диссоциации веществ с ковалентной полярной связью

ионизация молекул электролита

(превращение ковалентной полярной связи в ионную)
Слайд 18

Механизм диссоциации веществ с ковалентной полярной связью диссоциация (распад) кристалла электролита на гидратированные ионы.

Механизм диссоциации веществ с ковалентной полярной связью

диссоциация (распад) кристалла

электролита на гидратированные ионы.
Слайд 19

Гидратная оболочка – окружение иона, состоящее из одного или нескольких слоев

Гидратная оболочка – окружение иона, состоящее из одного или нескольких слоев

определенным образом ориентированных молекул воды.
Гидратация – процесс образования гидратной оболочки.
Слайд 20

теплота растворения - тепловая энергия, выделяемая или поглощаемая при растворении веществ

теплота растворения

- тепловая энергия, выделяемая или поглощаемая при растворении веществ


Слайд 21

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ Аррениус, 1877 г. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1. При растворении

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ
Аррениус, 1877 г.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. При растворении в воде электролиты

диссоциируют на «+» и «–» заряженные ионы
Слайд 22

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ 2. Диссоциация – обратимый процесс. Кристаллизация.

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2. Диссоциация – обратимый процесс.
Кристаллизация.

Слайд 23

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ 3. Под действием электр. тока ионы

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

3. Под действием электр. тока ионы движутся:
«+» к

катоду (катионы)
«-» к аноду (анионы)
Слайд 24

Электролиты - вещества, водные растворы которых диссоциируют на ионы и проводят

Электролиты

- вещества, водные растворы которых диссоциируют на ионы и проводят электрический

ток (это соединения с ковалентной полярной или ионной связью)
Слайд 25

электролитическая диссоциация - распад электролитов на ионы AB ↔ A+ + B-

электролитическая диссоциация

- распад электролитов
на ионы
AB ↔ A+ + B-

Слайд 26

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ Д. Менделеев, И. Каблуков, В. Кистяковский В растворе

ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ

Д. Менделеев, И. Каблуков, В. Кистяковский

В растворе находятся не

свободные ионы, а гидратированные
Слайд 27

Слайд 28

Степень диссоциации (α - альфа) - отношение числа молекул, распавшихся на

Степень диссоциации

(α - альфа) - отношение числа молекул, распавшихся на ионы,

к исходному числу молекул растворенного вещества:
α = n / N
величина безразмерная
(или %)
Слайд 29

Степень диссоциации зависит от: природы электролита, температуры, концентрации раствора

Степень диссоциации
зависит от:
природы электролита,
температуры,
концентрации раствора

Слайд 30

В зависимости от α: сильные электролиты (α ≥ 30%) HCl, NaOH,

В зависимости от α:

сильные электролиты (α ≥ 30%)
HCl, NaOH, почти

все соли
слабые (α ≤ 3%)
H2S, Fe(OH)2, вода
средней силы (3% ≤ α ≤ 30%)
HF
Слайд 31

Водородный показатель рН – мера активности Н+ в растворе (1909 г., Сёренсен – «сила водорода»)

Водородный показатель рН – мера активности Н+ в растворе (1909 г.,

Сёренсен – «сила водорода»)
Слайд 32

Н2О ↔ Н+ + ОН- При 250С И.П. = [Н+] .

Н2О ↔ Н+ + ОН-
При 250С
И.П. = [Н+] . [ОН-]

= 10-14 моль2\л2
[Н+] = [ОН-] = 10-7 моль\л
рН = - lg [H+]
рОН = - lg [ОH-]
рН + рОН = 14
Слайд 33

Водородный показатель «-» десятичный логарифм молярной концентрации ионов Н+ Нейтральная среда

Водородный показатель «-» десятичный логарифм молярной концентрации ионов Н+

Нейтральная среда –

[H+] = [ОH-], рН = 7
Кислотная среда – [H+] > [ОH-], рН < 7
Щелочная среда – [H+] < [ОH-], рН > 7
Слайд 34

Кислоты - электролиты, при диссоциации которых в качестве катионов образуются только

Кислоты

- электролиты, при диссоциации которых в качестве катионов образуются только ионы

водорода
HNO3 ↔ H+ + NO3-
Слайд 35

Многоосновные кислоты H3PO4 ↔ H+ + H2PO4- (α = 27%) H2PO4-

Многоосновные кислоты

H3PO4 ↔ H+ + H2PO4-
(α = 27%)
H2PO4- ↔

H+ + HPO42-
(α = 0,11%)
HPO42- ↔ H+ + PO43-
(α = 0,001%)
Слайд 36

Основания - электролиты, при диссоциации которых в качестве анионов образуются только

Основания

- электролиты, при диссоциации которых в качестве анионов образуются только
гидроксид-ионы
KOH

↔ K+ + OH-
Слайд 37

Многокислотные основания Ba(OH)2 ↔ BaOH+ + OH- BaOH+ ↔ Ba2+ + OH-

Многокислотные основания

Ba(OH)2 ↔ BaOH+ + OH-
BaOH+ ↔ Ba2+ + OH-

Слайд 38

Амфотерные соединения в кислой среде ведут себя как основания: Zn(OH)2 + 2HCL ↔ ZnCL2 + 2H2O

Амфотерные соединения
в кислой среде ведут себя как основания:
Zn(OH)2 + 2HCL ↔

ZnCL2 + 2H2O
Слайд 39

Амфотерные соединения в щелочной среде – как кислоты: Zn(OH)2 + 2NaOH ↔Na2ZnO2 + 2H2O

Амфотерные соединения
в щелочной среде – как кислоты:
Zn(OH)2 + 2NaOH ↔Na2ZnO2 +

2H2O
Слайд 40

Амфотерные соединения в общем виде: 2H+ + ZnO22- ↔ H2ZnO2 ↔ Zn(OH)2 ↔ Zn2+ + 2OH-

Амфотерные соединения
в общем виде:
2H+ + ZnO22- ↔ H2ZnO2
↔ Zn(OH)2 ↔

Zn2+ + 2OH-
Слайд 41

Амфотерные соединения H+ + RO- ↔ ROH ↔ R+ + OH-

Амфотерные соединения

H+ + RO- ↔ ROH ↔ R+ + OH-
В

щелочной среде В кислой среде
Слайд 42

Соли – электролиты, при диссоциации которых образуются катионы металлов и анионы кислотных остатков.

Соли

– электролиты, при диссоциации которых образуются катионы металлов и анионы кислотных

остатков.
Слайд 43

Средние соли CuSO4 ↔ Cu2+ + SO42- Al2(SO4)3 ↔ 2Al3+ + 3SO42-

Средние соли

CuSO4 ↔ Cu2+ + SO42-
Al2(SO4)3 ↔ 2Al3+ + 3SO42-

Слайд 44

Кислые соли NaHCO3 ↔ Na+ + HCO3- HCO3- ↔ H+ + CO32-

Кислые соли

NaHCO3 ↔ Na+ + HCO3-
HCO3- ↔ H+ + CO32-

Слайд 45

Основные соли BaOHCl ↔ BaOH+ + Cl- BaOH+ ↔ Ba2+ + OH-

Основные соли

BaOHCl ↔ BaOH+ + Cl-
BaOH+ ↔ Ba2+ + OH-

Слайд 46

Ионные реакции KCl + AgNO3 = KNO3 + AgCl↓ - молекулярное

Ионные реакции

KCl + AgNO3 = KNO3 + AgCl↓ - молекулярное уравнение
K+

+ Cl- + Ag+ + NO3- = K+ + NO3- +AgCl↓ - полное ионное уравнение
Cl- + Ag+ = AgCl↓ - сокращенное ионное уравнение
Слайд 47

Ионные реакции Реакции обмена в р-рах электролитов происходят, если образуется: малодиссоциирующее в-во, осадок, газ.

Ионные реакции

Реакции обмена в р-рах электролитов происходят, если образуется:
малодиссоциирующее в-во,
осадок,
газ.

Слайд 48

Задание 1. Напишите полные и сокращенные ионные уравнения реакций между растворами:

Задание 1.

Напишите полные и сокращенные ионные уравнения реакций между растворами:
- гидроксида

калия и нитрата меди,
- сульфата натрия и нитрата бария,
- сульфата алюминия и хлорида бария,
Не забываем про коэффициенты в уравнениях реакций!!!
Слайд 49

Задание 1. Напишите полные и сокращенные ионные уравнения реакций между растворами:

Задание 1.

Напишите полные и сокращенные ионные уравнения реакций между растворами:
- гидроксида

калия и серной кислоты,
- хлорида кальция и нитрата серебра,
Не забываем про коэффициенты в уравнениях реакций!!!
Слайд 50

Задание 1. Напишите полные и сокращенные ионные уравнения реакций между растворами:

Задание 1.

Напишите полные и сокращенные ионные уравнения реакций между растворами:
- хлорида

железа (III) и гидроксида натрия,
- фосфата натрия и нитрата алюминия (III),
Не забываем про коэффициенты в уравнениях реакций!!!
Слайд 51

Задание 1. Напишите полные и сокращенные ионные уравнения реакций между растворами:

Задание 1.

Напишите полные и сокращенные ионные уравнения реакций между растворами:
- карбоната

калия и хлорида кальция,
- нитрата цинка и карбоната натрия.
Не забываем про коэффициенты в уравнениях реакций!!!
Слайд 52

Гидролиз солей Na2SiO3 - щелочные свойства р-ра Al2(SO4)3 – кислые NaCl - нейтральные Почему?

Гидролиз солей

Na2SiO3 - щелочные свойства р-ра
Al2(SO4)3 – кислые
NaCl - нейтральные
Почему?

Слайд 53

Гидролиз Разложение воды («гидро» - вода, «лизис» – разложение) HOH ↔ H+ + OH-

Гидролиз

Разложение воды
(«гидро» - вода,
«лизис» – разложение)
HOH ↔ H+ +

OH-
Слайд 54

Гидролиз – взаимодействие ионов соли с ионами воды, приводящее к образованию

Гидролиз

– взаимодействие ионов соли с ионами воды,
приводящее к образованию слабого

электролита
и к избыточному содержанию в растворе либо ионов H+ ,
либо ионов OH- (не всегда)
Слайд 55

Гидролиз Соль образована сильным основанием и слабой кислотой Соль образована слабым

Гидролиз

Соль образована сильным основанием и слабой кислотой
Соль образована слабым основанием и

сильной кислотой
Соль образована слабым основанием и слабой кислотой
Соль образована сильным основанием и сильной кислотой
Слайд 56

Как определить слабое или сильное? В школьной таблице растворимости три сильных

Как определить слабое или сильное?

В школьной таблице растворимости
три сильных кислоты


(H2SO4, HCl, HNO3), остальные – слабые.
Слайд 57

Как определить слабое или сильное? Cлабые основания нерастворимы. Исключения: NН4ОН -

Как определить слабое или сильное?

Cлабые основания нерастворимы.
Исключения:
NН4ОН - растворимое,

но слабое
а Ca(OH)2 - малорастворимое, но сильное.
Слайд 58

Как определить слабое или сильное? Вывод о силе кислородсодержащей кислоты можно

Как определить слабое или сильное?

Вывод о силе кислородсодержащей кислоты можно сделать,

если выразить ее состав общей формулой Нем(ОН)mОn
Если n ≥ 2, то кислота – сильная,
n = 1, кислота средней силы
n = 0, кислота слабая.
Слайд 59

Хлорная: HClO4 Мышьяковая: H3AsO4 Ортоборная: H3BO3 Телуровая: H6TeO6

Хлорная: HClO4
Мышьяковая: H3AsO4
Ортоборная: H3BO3
Телуровая: H6TeO6

Слайд 60

ГИДРОЛИЗ Соль образована сильным основанием и слабой кислотой Например, CH3COONa (образована

ГИДРОЛИЗ

Соль образована сильным основанием и слабой кислотой
Например, CH3COONa (образована СH3COOH –

слабая кислота и NaOH – сильное основание)
Гидролиз по аниону
А- + НОН ↔ HА + OH- , pH>7
Слайд 61

CH3COONa + HOH ↔ CH3COOH + NaOH CH3COO- + Na+ +

CH3COONa + HOH ↔ CH3COOH + NaOH
CH3COO- + Na+ +

HOH ↔ CH3COOH + Na+ + OH- сокращаем Na+ и получаем:
CH3COO- + HOH ↔
CH3COOH + OH-
Слайд 62

ГИДРОЛИЗ 2. Соль образована слабым основанием и сильной кислотой Например, NH4Cl

ГИДРОЛИЗ

2. Соль образована слабым основанием и сильной кислотой
Например, NH4Cl (образована NH4OH

– слабое основание и HCl – сильная кислота)
Гидролиз по катиону
М+ + НОН ↔ МОН + H+, pH<7
Слайд 63

NH4Cl + НОН ↔ NH4ОН + HСl NH4+ + Cl- +

NH4Cl + НОН ↔
NH4ОН + HСl
NH4+ + Cl- +

НОН ↔
NH4ОН + H+ + Cl-
сокращаем Cl- и получаем:
NH4+ + НОН ↔ NH4ОН + H+
Слайд 64

ГИДРОЛИЗ 3. Соль образована слабым основанием и слабой кислотой Например, CH3COONH4

ГИДРОЛИЗ

3. Соль образована слабым основанием и слабой кислотой
Например, CH3COONH4 (образована CH3COОН

– слабая кислота и NH4ОН – слабое основание)
Гидролиз и по катиону, и по аниону
pH зависит от относительной силы кислоты и основание
М+ + А- + НОН ↔ МОН + HА, pH≈7
Слайд 65

CH3COONH4 + HOH ↔ CH3COOH + NH4OH CH3COO- + NH4+ +

CH3COONH4 + HOH ↔ CH3COOH + NH4OH
CH3COO- + NH4+ +

HOH ↔ CH3COOH + NH4OH
Ничего не сокращаем
Слайд 66

Константы диссоциации уксусной кислоты и гидроксида аммония близки между собой (1,76

Константы диссоциации уксусной кислоты и гидроксида аммония близки между собой (1,76

х 10-5 и 1,79 х 10-5 соответственно).
Среда нейтральная.
Слайд 67

ГИДРОЛИЗ 4. Соль образована сильным основанием и сильной кислотой гидролизу не

ГИДРОЛИЗ

4. Соль образована сильным основанием и сильной кислотой
гидролизу не подвергается


pH = 7
Например, NaCl (образована NaOH – сильное основание и HCl – сильная кислота)
Слайд 68

Ступенчатый ГИДРОЛИЗ Соль образована слабой многоосновной кислотой и сильным основанием На промежуточных стадиях образуются кислые соли

Ступенчатый ГИДРОЛИЗ

Соль образована слабой многоосновной кислотой и сильным основанием
На промежуточных стадиях

образуются кислые соли
Слайд 69

Например, Na2CO3 (образована – H2CO3 - слабая двухосновная кислота и NaOH

Например, Na2CO3 (образована – H2CO3 - слабая двухосновная кислота и NaOH

– сильное основание)
На промежуточной стадии образуется кислая соль NaHCO3
Гидролиз по аниону
pH>7
Слайд 70

1 стадия: Na2СО3 + HOH ↔ NaНСО3 + NaOH 2Na+ +

1 стадия:
Na2СО3 + HOH ↔ NaНСО3 + NaOH
2Na+ + СО32-

+ HOH ↔
Na+ + НСО3- + Na+ + OH-
сокращаем 2Na+ и получаем:
СО32- + HOH ↔ НСО3- + OH-
Слайд 71

2 стадия: NaНСО3 + HOH ↔ NaOH + Н2СО3 (Н2СО3 распадается

2 стадия:
NaНСО3 + HOH ↔ NaOH + Н2СО3 (Н2СО3 распадается на

СО2 + Н2О)
Na+ + НСО3- + HOH ↔ Na+ + OH- + СО2 + Н2О
сокращаем Na+ и получаем:
НСО3- + HOH ↔ OH- + СО2 + Н2О
Слайд 72

Ступенчатый ГИДРОЛИЗ Соль образована слабым многокислотным основанием и сильной кислотой На промежуточных стадиях образуются основные соли

Ступенчатый ГИДРОЛИЗ

Соль образована слабым многокислотным основанием и сильной кислотой
На промежуточных стадиях

образуются основные соли
Слайд 73

Например, CuCl2 (образована – Сu(OH)2 - слабое двухкислотное основание и HCl

Например, CuCl2 (образована – Сu(OH)2 - слабое двухкислотное основание и HCl

– сильная кислота)
На промежуточной стадии образуется основная соль СuOHCl
Гидролиз по аниону
pH<7
Слайд 74

1 стадия: CuCl2 + HOH ↔ CuOHCl + HCl Cu2+ +

1 стадия:
CuCl2 + HOH ↔ CuOHCl + HCl
Cu2+ + 2Сl-

+ HOH ↔
CuOH+ + Cl- + H+ + Cl-
сокращаем 2Cl- и получаем:
Cu2+ + HOH ↔ CuOH+ + H+
Слайд 75

2 стадия: CuOHCl + HOH ↔ Cu(OH)2 + HCl CuOH+ +

2 стадия:
CuOHCl + HOH ↔ Cu(OH)2 + HCl
CuOH+ + Сl-

+ HOH ↔
Cu(OH)2 + H+ + Cl-
сокращаем Cl- и получаем:
CuOH+ + HOH ↔ Cu(OH)2 + H+
Слайд 76

ГИДРОЛИЗ Обратимый Усиливается при: нагревании разбавлении р-ра удалении продуктов гидролиза

ГИДРОЛИЗ

Обратимый
Усиливается при:
нагревании
разбавлении р-ра
удалении продуктов гидролиза

Слайд 77

ГИДРОЛИЗ Необратимый (если продукты нерастворимы или летучи)

ГИДРОЛИЗ

Необратимый
(если продукты нерастворимы или летучи)

Слайд 78

Задание 2. Составьте ионные уравнения, отвечающие гидролизу: - цианида калия, -

Задание 2.

Составьте ионные уравнения, отвечающие гидролизу:
- цианида калия,
- нитрата калия,
- сульфида

натрия,
Какова реакция раствора в каждом случае?
Слайд 79

Задание 2. Составьте ионные уравнения, отвечающие гидролизу: - карбоната калия, -

Задание 2.

Составьте ионные уравнения, отвечающие гидролизу:
- карбоната калия,
- хлорида железа (II),
-

сульфата натрия.
Какова реакция раствора в каждом случае?