Содержание
- 2. Ліпіди — це низькомолекулярні органічні речовини, рослинного або тваринного походження.
- 3. Класифікація: ліпіди Тригліцериди- жири та олії воски стероїди фосфоліпіди ліпопротеїни
- 4. Жирні кислоти Насичені (багато калорій) Ненасичені (менше калорій)
- 5. Тригліцериди Жири Тваринного походження Тверді Мають у складі насичені ж.к. Олії Рослинного походження Рідкі Мають у
- 6. Воски Використовуються в рослин і тварин головним чином як покриття,що відштовхує воду Покривають шкіру, шерсть і
- 8. Скачать презентацию