Предмет химии. Вещества. 8 клвсс

Содержание

Слайд 2

План урока: Наблюдение; Эксперимент; Моделирование; Источники химической информации; Предмет химии. Вещества простые и сложные. Свойства веществ.

План урока:

Наблюдение;
Эксперимент;
Моделирование;
Источники химической информации;
Предмет химии.
Вещества простые и сложные.
Свойства

веществ.
Слайд 3

? 1. Наблюдение. Дорогие восьмиклассники, вот вы и доросли до изучения

? 1. Наблюдение.

Дорогие восьмиклассники, вот вы и доросли до изучения химии.

Химия, как наука о веществах, включена в расписание уроков на более поздней стадии обучения в школе.
Этот предмет требует к себе особого, взрослого и ответственного отношения, являющегося залогом безопасного обращения с веществами, ведь многие из них являются едкими, ядовитыми или огнеопасными.
Слайд 4

? 1. Наблюдение. При изучении химии и других естественных дисциплин широко

? 1. Наблюдение.

При изучении химии и других естественных дисциплин широко используют

такой важнейший метод познания, как наблюдение.

Для того чтобы наблюдение было плодотворным, необходимо соблюдать ряд условий.
1. Нужно чётко определить предмет наблюдения.
2. Необходимо знать, зачем проводится наблюдение, т. е. чётко сформулировать его цель.
3. Нужно составить план наблюдения.

Наблюдение — это целенаправленное восприятие химических объектов (веществ, их свойств и превращений) с целью их изучения.

Слайд 5

? 2. Эксперимент. Научное наблюдение отличается от наблюдения в житейском смысле

? 2. Эксперимент.

Научное наблюдение отличается от наблюдения в житейском смысле этого

слова. Как правило, научное наблюдение проводится в строго контролируемых условиях, причём условия эти можно изменять по желанию наблюдателя. Чаще всего такое наблюдение проводится в специальном помещении — лаборатории.

Исследование, которое проводят в строго контролируемых и управляемых условиях, называют экспериментом (от лат. «опыт», «проба»).

Слайд 6

? 3. Наблюдение. Многие наблюдения неудобно или невозможно проводить непосредственно в

? 3. Наблюдение.

Многие наблюдения неудобно или невозможно проводить непосредственно в природе,

поэтому в изучении химии большую роль играет моделирование.

Моделирование — это изучение объекта с помощью построения и изучения моделей, т. е. его заменителей, или аналогов.

Слайд 7

? 4. Источники химической информации. В нашем учебнике используются следующие символы,

? 4. Источники химической информации.

В нашем учебнике используются следующие символы, которыми

следует руководствоваться при работе с ним.
Правила и определения.
Ключевые слова и словосочетания.
Лабораторный опыт.
Работа с компьютером.
Вопросы и задания.
Слайд 8

? 4. Источники химической информации. Важную роль в изучении нового предмета

? 4. Источники химической информации.

Важную роль в изучении нового предмета для

вас будет играть умение находить источники химической информации.
Источниками такой информации послужат:
Интернет;
дополнительная литература по химии (справочная, учебная, научная, популярная и др.);
общение с различными специалистами в области химических знаний;
Экскурсии.
Слайд 9

? 5. Предмет химии. Вы начинаете знакомиться с новым учебным предметом

? 5. Предмет химии.

Вы начинаете знакомиться с новым учебным предметом —

химией. А что изучает химия?
Что же принято называть веществом?
Как вам известно из курса физики, многие вещества состоят из молекул, а молекулы — из атомов.

Химия — это наука о веществах, их свойствах и превращениях.

Вещество — это то, из чего состоят физические тела.

Определённый вид атомов называют химическим элементом.

Слайд 10

? 6. Вещества простые и сложные. Из отдельных изолированных атомов состоят

? 6. Вещества простые и сложные.

Из отдельных изолированных атомов состоят

такие вещества, как неон, аргон, криптон, гелий.
Совсем другое дело — атомы водорода. Они могут существовать поодиночке как на Солнце, которое более чем наполовину состоит из отдельных атомов водорода. Могут соединяться в молекулы по два атома.
Сложное вещество – вода состоит из атомов двух видов: водорода и кислорода.
Слайд 11

? 6. Вещества простые и сложные. Вещества, которые образованы атомами одного

? 6. Вещества простые и сложные.

Вещества, которые образованы атомами одного

химического элемента, называют простыми.
Это, например, водород, кислород, благородные газы, железо, медь, алюминий.

Вещества, которые образованы атомами разных химических элементов, называют сложными. Сложные вещества называют также химическими соединениями.
Это, например, вода, углекислый газ, сахар, крахмал.

Слайд 12

? 7. Свойства веществ. Различные вещества отличаются друг от друга своими

? 7. Свойства веществ.

Различные вещества отличаются друг от друга своими свойствами.

Так, водород — это газ, очень лёгкий, без цвета, запаха, вкуса, имеет плотность 0,00009 г/см3, кипит при температуре -253 °С, а плавится при температуре -259 °С и т. д. Эти свойства вещества называют физическими.

Свойства веществ — это признаки, по которым одни вещества отличаются от других.

Слайд 13

? 7. Свойства веществ. Описать физические свойства вещества можно, воспользовавшись следующим

? 7. Свойства веществ.

Описать физические свойства вещества можно, воспользовавшись следующим планом:
1. В

каком агрегатном состоянии находится вещество при данных условиях?
2. Какого цвета вещество? Имеет ли оно блеск?
3. Имеет ли вещество запах?
4. Какова твёрдость вещества по относительной шкале твёрдости (шкале Мооса)?

6. Проявляет ли вещество пластичность, хрупкость, эластичность?
7. Растворяется ли вещество в воде?
8. Какова температура плавления и температура кипения вещества?
9. Какова плотность вещества?
10. Обладает ли вещество тепло- и электропроводностью?

Слайд 14

? 7. Свойства веществ.

? 7. Свойства веществ.

Слайд 15

? 7. Свойства веществ. Зная свойства веществ, человек может использовать их

? 7. Свойства веществ.

Зная свойства веществ, человек может использовать их с

большей пользой для себя. Например, рассмотрим свойства и применение алюминия.
Слайд 16

Решение заданий. Часть I вещества свойства веществ превращения веществ то, из

Решение заданий. Часть I

вещества

свойства веществ

превращения веществ

то, из чего состоят физические


тела

с в о й с тв а

цвет, запах, агрегатное состояние

Слайд 17

Решение заданий. Часть I нерастворимость – стеклянная посуда прозрачность – остекление

Решение заданий. Часть I

нерастворимость – стеклянная посуда

прозрачность – остекление окон

химическая стойкость

– химическая посуда

мо л е к у л

а т ом о в

х им и ч е с к и м э л е м е н то м

1 1 8

Слайд 18

Решение заданий. Часть I с в о б о д н

Решение заданий. Часть I

с в о б о д
н ы

е а т ом ы

п р о с ты е
в е щ е с т в а

с л о ж ны е
в е щ е с т в а

атомы
водорода

газ
водород

вода

вещества, образованные атомами одного химического элемента

с л о ж н ы м и

Слайд 19

Решение заданий. Часть II 2. Вычеркните «лишнее»: колба, пробирка, химический стакан,

Решение заданий. Часть II

2. Вычеркните «лишнее»:
колба, пробирка, химический стакан, мензурка, ступка,
мерный

цилиндр, кристаллизатор.
Укажите признак, общий для оставшихся объектов.

1, 4, 5

2, 3, 6

Все тела сделаны из стекла.

Слайд 20

Решение заданий. Часть II уксус жидкое бесцв. резк. раств. 1,05 соль

Решение заданий. Часть II

уксус жидкое бесцв. резк. раств. 1,05

соль

твердое белый нет раств. 2,17

углекислота газ бесцв. кисл. раств. 1.98

Слайд 21

Решение заданий. Часть II 1, 3, 4 Водород простое в-во нераств.

Решение заданий. Часть II

1, 3, 4

Водород простое в-во нераств. нет

углкис.газ сложн. в-во раств. есть
Слайд 22

Решение заданий. Часть II твердые краснный нет 1 083,4 серый есть 1 538,85

Решение заданий. Часть II

твердые

краснный нет 1 083,4

серый есть

1 538,85
Слайд 23

Решение заданий. Часть II 10. Выражения, являющиеся синонимами понятия «химический элемент».

Решение заданий. Часть II

10. Выражения, являющиеся синонимами понятия «химический элемент».
1) вид одинаковых

атомов
2) вид одинаковых молекул
3) вид атомов, имеющих одинаковые свойства
4) простые вещества
5) названия видов атомов
Ответ.

1, 3, 5

Слайд 24

Решение заданий. Часть II 2 1, 4 3, 5

Решение заданий. Часть II

2

1, 4

3, 5

Слайд 25

Решение заданий. Часть II п я т ь с л о

Решение заданий. Часть II

п я т ь

с л о ж

н ы х

т р е х

Слайд 26

Решение заданий. Часть II х л о р с л о

Решение заданий. Часть II

х л о р

с л о ж н

о м в е щ е с т в е
Слайд 27

Закрепление знаний: Просмотр модуля «Предмет химии. Вещество как объект изучения химии.

Закрепление знаний:

Просмотр модуля «Предмет химии. Вещество как объект изучения химии. Научные

методы познания веществ и химических явлений. Роль эксперимента и теории в химии».
Слайд 28

Домашнее задание: § 1, упр. 1 – 3; § 2, упр.

Домашнее задание:

§ 1, упр. 1 – 3;
§ 2, упр. 1 –

10;
Задания 3, 8, 9 с. 6 – 8 рабочей тетради.