Презентация по Химии "Энергетические напитки:энергия или вред?" - скачать смотреть бесплатно

Сентябрь 1, 2022

Главная
Химия
Презентация по Химии "Энергетические напитки:энергия или вред?" - скачать смотреть бесплатно

Содержание

2. Цель проекта: Выяснить, действительно ли энергетические напитки являются источником энергии. Задачи: изучить состав энергетических напитков; найти
3. Что такое энергетические напитки?
4. Их главное предназначение — стимуляция умственной и физической деятельности, поднятие настроения, придание сил утомленному человеку. Все
5. Состав
6. Сахароза - обычный сахар. Соединение двух простых сахаров - глюкозы и фруктозы. Высококалорийный компонент многих пищевых
7. Глюкоза - самый распространенный сахар в реакциях метаболизма человека, основное питательное вещество, доставляемое кровью к органам
8. Кофеин - распространенный психостимулятор (чай, кофе, мате, гуарана, орехи кола и др.).
9. Теобромин - вещество, схожее по строению и действию с кофеином, но обладающее примерно в 10 раз
10. Таурин - производное аминокислоты цистеина. Один из основных компонентов желчи (в различных тканях животных и человека,
11. Глюкуронолактон - один из естественных метаболитов глюкозы в человеческом организме (крупы, красное вино, некоторые растительные смолы).
12. L-карнитин - вещество, которое синтезируется в организме из аминокислот лизина или метионина (мясные и молочные продукты,
13. D-рибоза - сахар, входящий в состав РНК, АТФ и некоторых других важных биологических молекул. Вырабатывается в
14. Витамины группы B - вещества, необходимые организму для многих биохимических реакций. В обычном рационе современного человека
15. Гуарана - тропическое растение, распространенное в Бразилии, используется как природный психостимулятор. Содержит множество органических веществ, основное
16. Женьшень - природный стимулятор разностороннего действия. В обычных дозах снижает чувство усталости, повышает психическую и физическую
17. Факты За Энергетические напитки отлично поднимают настроение и стимулируют умственную деятельность; содержат комплекс витаминов и глюкозы;
18. превышение дозы может привести к повышению артериального давления или уровня содержания сахара в крови. витамины, которые
19. Подведём итоги
20. Употребляя энергетический напиток, человек получает гарантированную стимуляцию кофеином. проглатывает ? не получает никакой энергии, мобилизует внутренние
21. Если вы все-таки решили «зарядиться». Не рекомендуется выпивать более одной банки (250 мл) энергетического напитка в
22. Интернет-сайты: www.ru.wikipedia.org/ www.gotovim.ru/ www.womenhealthnet.ru/ www.sunhome.ruhealth.passion.ru/ www.lionblog.net.ru/ www.medblog.ru/ www.probuem.ru/
24. Скачать презентацию

Слайд 2

Цель проекта:
Выяснить, действительно ли энергетические напитки являются источником энергии.
Задачи:
изучить состав

энергетических напитков;
найти информацию о действие на организм веществ, входящих в состав энергетических напитков;
сделать вывод: пользу или вред приносит употребление энергетических напитков.

Слайд 3

Что такое
энергетические
напитки?

Слайд 4

Их главное предназначение — стимуляция умственной и физической деятельности, поднятие настроения,

придание сил утомленному человеку.
Все функциональные напитки делятся на две категории:
в одних больше кофеина,
в других — витаминов и углеводов.
Кроме того
с низкой калорийностью,
с большим содержанием витаминов В2, В6 и РР, которые помогают лучше усваивать пищу.
Для желающих поддерживать мышечный тонус на высоком уровне - высококалорийные напитки, в считанные секунды восстанавливающие затраченную при физических упражнениях энергию.

Энергетические напитки — обыкновенная газировка, содержащая витамины, углеводы и кофеин?

Слайд 5

Состав

Слайд 6

Сахароза - обычный сахар. Соединение двух простых сахаров - глюкозы и

фруктозы. Высококалорийный компонент многих пищевых продуктов, используется в чистом виде для подслащения напитков, кондитерских изделий и т.п.

Слайд 7

Глюкоза - самый распространенный сахар в реакциях метаболизма человека, основное питательное

вещество, доставляемое кровью к органам и тканям.
Поступает в организм с пищей как продукт переваривания сахарозы, крахмала, гликогена и других углеводов.
Может синтезироваться из других органических веществ.

Слайд 8

Кофеин - распространенный психостимулятор (чай, кофе, мате, гуарана, орехи кола и др.).

Слайд 9

Теобромин - вещество, схожее по строению и действию с кофеином, но

обладающее примерно в 10 раз меньшим психостимулирующим эффектом (какао и какаопродукты).

Слайд 10

Таурин - производное аминокислоты цистеина. Один из основных компонентов желчи (в

различных тканях животных и человека, в основном в мышечной).
Необходим для нормального функционирования нервной, иммунной и некоторых других систем, участвует в регуляции обмена жиров и кальция.
В достаточном количестве синтезируется в организме (за исключением некоторых врожденных заболеваний).

Слайд 11

Глюкуронолактон - один из естественных метаболитов глюкозы в человеческом организме (крупы,

красное вино, некоторые растительные смолы). Важный компонент соединительной ткани.
Никакими "энергетическими" свойствами не обладает, несколько улучшает выведение из организма токсичных продуктов обмена веществ.
В "энергетиках" содержится в количестве, превышающем естественную суточную выработку в 250-500 раз. Эффект таких доз, равно как и взаимодействие с другими компонентами напитков, не изучен.

Слайд 12

L-карнитин - вещество, которое синтезируется в организме из аминокислот лизина или

метионина (мясные и молочные продукты, орехи, некоторые фрукты и овощи).
Необходим для нормального усвоения и распада жиров.
Организм человека не нуждается в дополнительном источнике L- карнитина помимо собственной выработки и поступления с пищей.
Действие высоких доз этого вещества неизвестно.

Слайд 13

D-рибоза - сахар, входящий в состав РНК, АТФ и некоторых других

важных биологических молекул.
Вырабатывается в организме человека.
Его способность стимулировать энергетический обмен явно преувеличена.

Слайд 14

Витамины группы B - вещества, необходимые организму для многих биохимических реакций.

В обычном рационе современного человека содержатся в достаточных количествах.
Не обладают "энергетическими" свойствами.

Слайд 15

Гуарана - тропическое растение, распространенное в Бразилии, используется как природный психостимулятор.

Содержит множество органических веществ, основное из которых - кофеин, оказывающий стимулирующее действие.

Слайд 16

Женьшень - природный стимулятор разностороннего действия.
В обычных дозах снижает чувство

усталости, повышает психическую и физическую активность.

Слайд 17

Факты За
Энергетические напитки
отлично поднимают настроение и стимулируют умственную деятельность;
содержат

комплекс витаминов и глюкозы;
действуют часа 3 – 4 и вследствие газированности имеют ускоренное действие;
благодаря удобной упаковке можно носить с собой и употреблять в любой ситуации (на танцполе, в машине), чего нельзя сказать о кофе или чае;
могут быть выбраны человеком в соответствии с его потребностями и родом деятельности.

Слайд 18

превышение дозы может привести к повышению артериального давления или уровня

содержания сахара в крови.
витамины, которые содержатся в энергетических напитках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.
людям, страдающим от сердечных заболеваний, гипо- или гипертонии, не следует употреблять энергетические напитки.
возможны бессонница, раздражительность и депрессии.
как любой другой стимулятор, кофеин, который содержится в энергетических напитках, приводит к истощению нервной системы. Его действие сохраняется в среднем 3 - 5 часов, после чего организму нужен отдых. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.
очень вреден для молодого организма.
многие энергетические напитки содержат большое количество витамина В, вызывающего учащенное сердцебиение и дрожь в конечностях.
фанаты фитнеса должны помнить о выдающихся мочегонных свойствах кофеина. Это значит, что после тренировки энергетический напиток пить нельзя, ведь в процессе тренировки мы и так теряем много жидкости.
в случае превышения допустимой дозы не исключены побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, повышенная нервозность, депрессия.
P.S. Энергетические напитки официально запрещены во Франции, Дании и Норвегии, где они продаются только в аптеках, так как считаются лекарством. Недавно шведские власти начали расследование 3 смертей, якобы вызванных потреблением энергетических напитков.

Факты Против

Слайд 19

Подведём итоги

Слайд 20

Употребляя энергетический напиток,
человек
получает гарантированную стимуляцию кофеином.
проглатывает ?
не получает

никакой энергии,
мобилизует
внутренние резервы
организма, буквально
выжимая из них заряд
бодрости,
нуждается в
достаточном последующем
отдыхе с целью
восстановления.

Слайд 21

Если вы все-таки решили «зарядиться».
Не рекомендуется выпивать более одной банки (250

мл) энергетического напитка в день, большая банка (500 мл) считается чрезмерной дозой.

После окончания действия "батарейки" обеспечьте организму достаточный отдых.

Не пейте "энергетики" после физических нагрузок и спортивных тренировок - и то, и другое повышает давление и активирует сердечную деятельность. Так что не стоит подстегивать без того утомленный организм - его ресурсы не безграничны.

Не употребляйте энергетические напитки вместе с кофе, чаем и алкоголем - делая это, вы перегружаете нервную систему, сердце и печень.

Помните, что "энергетики" противопоказаны при бессоннице, повышенной нервной возбудимости, заболеваниях печени, сердечнососудистой и нервной систем, гипертиреозе, мочекаменной болезни и язве желудка

Слайд 22

Интернет-сайты:
www.ru.wikipedia.org/
www.gotovim.ru/
www.womenhealthnet.ru/
www.sunhome.ruhealth.passion.ru/
www.lionblog.net.ru/
www.medblog.ru/
www.probuem.ru/