Фенолы и их производные

Содержание

Слайд 2

Содержание 1. Что такое фенолы? 2. Химические свойства фенолов 3. Физические

Содержание

1. Что такое фенолы?
2. Химические свойства фенолов
3. Физические

свойства фенолов
4. Применение
5. Опасность для человека
6. Заключение
Слайд 3

Что такое фенолы? К фенолам относят производные ароматических углеводородов, в молекулах

Что такое фенолы?

К фенолам относят производные ароматических углеводородов, в молекулах которых

гидроксильные группы связаны с фенил радикалом. Они могут иметь одну или несколько гидроксогрупп
Самым простым представителем этой группы соединений считают фенол. Он и дал название классу веществ. Это же соединение называют гидроксибензолом
Слайд 4

Химические свойства фенолов Так как гидроксибензол содержит в своём составе 2

Химические свойства фенолов

Так как гидроксибензол содержит в своём составе 2 группы

атомов, выделяют две группы химических свойств
Слайд 5

Свойства, идущие за счет фенил радикала: 1. Галогенирование 2. Нитрование 3.

Свойства, идущие за счет фенил радикала:
1. Галогенирование
2. Нитрование
3.

Гидрирование
4. Реакция поликонденсации
Свойства, протекающие за счёт гидроксильной группы (кислотные свойства):
1. Диссоциация
2. Взаимодействие с активными металлами
3. Взаимодействие со щелочами
Слайд 6

Не следует понимать, что фенол, имея в своем составе черты строения

Не следует понимать, что фенол, имея в своем составе черты строения

бензола и спиртов, просто повторяет их свойства. На самом деле все сложнее. Чтобы понять особенность его химических взаимодействий, необходимо знать строение вещества. В молекуле фенола наблюдается взаимное влияние атомов.  На атоме кислорода гидроксильной группы есть 2 не поделённые электронные пары. Они взаимодействуют с π – электронной системой фенил радикала
На атоме кислорода гидроксильной группы есть 2 не поделённые электронные пары. Они взаимодействуют с π – электронной системой фенил радикала
Слайд 7

Результат взаимодействия следующий: 1. Нарушается равномерное распределение электронной плотности в фенил

Результат взаимодействия следующий:
1. Нарушается равномерное распределение электронной плотности в фенил

радикале. Она возрастает на атомах 2,4,6, то есть в орто- и параположениях. Именно в этих положениях водород будет легко замещаться на другие атомы
2. Атом водорода гидроксогруппы, из-за влияния фенил радикала, приобретает положительный заряд и становится более подвижным.
Результатом влияния служат своеобразные свойства фенола. Он реагирует с активными металлами и щелочами. Спирты – только с металлами. В то же время и бензол, и гидроксибензол реагируют с бромной водой. Но у фенола, в отличие от бензола, идет замещение сразу по 3 атомам
Слайд 8

Физические свойства фенолов С6Н5ОН – это белое кристаллическое вещество. В результате

Физические свойства фенолов

С6Н5ОН – это белое кристаллическое вещество. В результате окисления

кристаллы могут приобретать розовый цвет. Температура плавления 40, 90С. Молярная масса 94 г/моль
Слайд 9

В холодной воде фенол является малорастворимым веществом. При температуре выше +700С

В холодной воде фенол является малорастворимым веществом. При температуре выше +700С

растворяется хорошо. Карболовая кислота – так называют водный раствор фенола. Лучше растворяется в органических растворителях. Отличается характерным резким запахом. Вещество ядовито. Проникая в организм человека, вызывает тяжёлое отравление
Слайд 10

Применение Вещество применяют для производства разнообразной продукции: 1. Фенолформальдегидных смол и

Применение

Вещество применяют для производства разнообразной продукции:
1. Фенолформальдегидных смол и пластмасс

2. Лекарственных препаратов
3. Взрывчатых веществ
4. Красителей
5. Раствор фенола в воде обладает антисептическими свойствами
6. Искусственных волокон и другой продукции
Слайд 11

Опасность для человека Фенол — токсичное вещество. При вдыхании вызывает нарушение

Опасность для человека

Фенол — токсичное вещество. При вдыхании вызывает нарушение функций

нервной системы. Пыль, пары и раствор фенола раздражают слизистые оболочки глаз, дыхательных путей, кожу, вызывая химические ожоги. Попадая на кожу, фенол очень быстро всасывается даже через неповреждённые участки и уже через несколько минут начинает воздействовать на ткани головного мозга. Сначала возникает кратковременное возбуждение, а потом и паралич дыхательного центра. Даже при воздействии минимальных доз фенола наблюдается чихание, кашель, головная боль, головокружение, бледность, тошнота, упадок сил.
Слайд 12

Тяжелые случаи отравления характеризуются бессознательным состоянием, синюшностью, затруднением дыхания, нечувствительностью роговицы,

Тяжелые случаи отравления характеризуются бессознательным состоянием, синюшностью, затруднением дыхания, нечувствительностью роговицы,

скорым, едва ощутимым пульсом, холодным потом, нередко судорогами. Смертельная доза для человека при попадании внутрь 1—10 г, для детей 0,05—0,5 г