Рибофлавин - «витамин красоты»

Слайд 2

Рибофлавин называют «витамином красоты» один из наиболее важных водорастворимых витаминов игольчатые

Рибофлавин называют «витамином красоты»
один из наиболее важных водорастворимых витаминов
игольчатые кристаллы жёлто

- оранжевого цвета
имеет горький вкус
стабилен в кислотной среде
быстро разрушается в щелочной среде
хорошо переносит нагревание
калоризатор
Слайд 3

Продукты с наибольшим содержанием витамина B2: печень (3,5 мг на 100

Продукты с наибольшим содержанием витамина B2:
печень (3,5 мг на 100

г продукта) и почки (3,5 мг), яйца (0,3 мг), миндаль (0,8 мг), грибы (0,4 мг), творог (0,3 мг), гречневая крупа (0,2 мг), молоко (0,15 мг), мясо (0,29 мг), дрожжи (3 мг).
Слайд 4

Участвует в углеводном, белковом и жировом обмене; Участвует в синтезе гликогена;

Участвует в углеводном, белковом и жировом обмене; Участвует в синтезе

гликогена; Помогает усвоить железо, необходимое для создания новых красных кровяных телец; Укрепляет иммунитет и защитные механизмы организма; Играет важную роль в работе нервной системы, помогает при лечении таких болезней как: эпилепсия, болезнь Альцгеймера и повышенной тревожности; Необходим для сохранения нормального состояния слизистых оболочек полости рта и кишечника; Регулирует функцию щитовидной железы; Способствует нормальному световому и цветовому зрению, защищает сетчатку глаза от избыточного воздействия ультрафиолетовых лучей, уменьшает утомляемость глаз, обеспечивает адаптацию к темноте, повышает остроту зрения и играет большую роль в предотвращении катаракты; Помогает при угревой сыпи, дерматите, экземе; Ускоряет заживление поврежденных тканей; Уменьшает воздействие токсинов на легкие и дыхательные пути. Вредное свойство у витамина В2 только одно – возможное ожирение печени. Но это может произойти лишь в случае поглощения витаминных комплексов в неконтролируемых режимах и злоупотреблениями различными БАДами.

Вредные свойства витамина В2

Важнейшие функции витамина В2: