Розчини високомолекулярних сполук

Содержание

Слайд 2

План: 1.Розчини високомолекулярних сполук. Визначення. 2 Класифікація ВМС. 3.Розчини необмежено і

План:

1.Розчини високомолекулярних сполук. Визначення.
2 Класифікація ВМС.
3.Розчини необмежено і обмежено набухаючих

сполук.
4.Приготування розчинів: желатину, пепсину, крохмалю.
5.Особливості приготування метилцелюлози.
6.Колоїдні розчини. Властивості.
7. Ознаки, які поєднують ВМС з колоїдними розчинами.
8.Приготування розчинів захищених колоїдів: іхтіолу, протарголу.
Слайд 3

ВМС називаються такі речовини, що мають молекулярну масу від декількох тисяч до мільйона і більше.

ВМС називаються такі речовини, що мають молекулярну масу від декількох тисяч

до мільйона і більше.
Слайд 4

КЛАСИФІКАЦІЯ ВМС: Природні: Білки;Ферменти; Пектини; Камеді; Полісахариди; Сухі і густі екстракти;

КЛАСИФІКАЦІЯ ВМС:
Природні:
Білки;Ферменти; Пектини; Камеді; Полісахариди; Сухі і густі екстракти;

Смоли; Рослинні слизи.
Синтетичні: Поліксилоксани; Поліетиленоксиди; Целюлоза і її ефіри(МЦ, натрій – КМЦ, ацетилфталилцеллюлоза); Полівініловий спирт; Полівінілацетат; Полівінілпіролідон.
Слайд 5

За властивістю переходити в розчин ВМС розділяють на: Необмежено набухаючі Обмежено набухаючі

За властивістю переходити в розчин ВМС розділяють на:

Необмежено набухаючі
Обмежено набухаючі

Слайд 6

Якщо процес переходу від набрякання до розчинення відбувається самовільно, то такі

Якщо процес переходу від набрякання до розчинення відбувається самовільно, то такі

ВМС називаються необмежено набрякаючі. До них відносяться: деякі камеді, слизи, білок, пепсин, трипсин, полівініловий спирт, полівінілпирролідон і ін.
Слайд 7

Якщо процес переходу від набрякання до розчинення відбувається тільки при визначених

Якщо процес переходу від набрякання до розчинення відбувається тільки при

визначених факторах (температура і т.д.), то такі ВМС називаються обмежено набрякаючі. До них відносяться: желатин, крохмаль і ін. з лінійною формою молекули.
Слайд 8

Rp.: Solutionis Acidi Hydrochloridi 2% 200 ml Pepsini 3,0 M. D.

Rp.: Solutionis Acidi Hydrochloridi 2% 200 ml
Pepsini 3,0
M. D.

S. По одній столовій ложці 3 рази в день. Перше, що треба зробити, це розрахувати кількість хлористоводневої кислоти. В даному випадку потрібно взяти кислоти хлористоводневої 4 мл (8.3%), а її розведення 1:10 – 40 мл і води 160 мл. При цьому треба враховувати, що пепсин руйнується в сильнокислому середовищі, тому спочатку готують слабкий розчин НС1 шляхом змішування 160 мл води і 40 мл розведеної кислоти (1:10). Потім в цьому розчині розчиняють 3,0 пепсину.
Слайд 9

Rp.: Solutionis Gelatinae 5% 50,0 D. S. По 1 столовій ложці

Rp.: Solutionis Gelatinae 5% 50,0
D. S. По 1 столовій

ложці через 2 години. Відважують 2,5 сухого желатину, поміщають в таровану фарфорову чашку, заливають від 4 до 10 кратної кількості холодної води і залишають набрякати на 30–40 хв. Потім додають іншу воду і суміш ставлять на водяну баню при и при перемішуванні досягають, щоб желатин цілком розчинився і вийшов прозорий розчин. Доводять водою до необхідної маси. Отриманий розчин проціджують через вату або марлю.
Слайд 10

Rp.: Solutionis Amyli 2% 100,0 D. S.: На 2 клізми. або

Rp.: Solutionis Amyli 2% 100,0
D. S.: На 2 клізми.

або може бути просто виписано:
Rp.: Mucilagnis Amyli 100,0
D. S.: На 2 клізми.
Приготування: 2 частини крохмалю змішують з 8 частинами холодної води, при збовтуванні вливають в 90 частин киплячої води. Помішують, нагріваючи до кипіння. У разі потреби, можна процідити через марлю. Готують ex tempore. Розчини нестійкі, піддаються мікробному псуванню.
Слайд 11

Особливості приготування розчинів МЦ: Метилцелюлозу поміщають у підставку, додають гарячу воду

Особливості приготування розчинів МЦ:

Метилцелюлозу поміщають у підставку, додають гарячу воду

половину від необхідної кількості, вказаної в рецепті. При цьому целюлоза змочується і набрякає. Коли температура знижується до кімнатної, додають іншу воду, розмішують мішалкою до повного розчинення. При відсутності мішалки МЦ залишають на ніч (навіть у холодильнику) і набряклу масу розмішують скляною паличкою. Р-ни МЦ можна стерилізувати, але при тривалому збереженні можуть піддаватися мікробному псуванню.
Слайд 12

Колоїдні розчини — це високодисперсні двофазні системи, що складаються з дисперсійного

Колоїдні розчини — це високодисперсні двофазні системи, що складаються з дисперсійного

середовища і дисперсної фази, причому лінійні розміри частинок останньої перебувають в межах від 1 до 100 нм. Як бачимо, колоїдні розчини за розмірами частинок є проміжними між істинними розчинами та суспензіями і емульсіями
Слайд 13

Ознаки, які поєднують ВМС з колоїдними розчинами: великий розмір молекул; низький

Ознаки, які поєднують ВМС з колоїдними розчинами:

великий розмір молекул;
низький осмотичний

тиск у порівнянні з осмотичним тиском низькомолекулярних сполук, так як число часток більше;
мала дифузійна здатність;
розчини ВМС не здатні до діалізу;
розчини ВМС можуть змінюватися під впливом зовнішніх факторів (додавання електролітів, зміна температури й ін.).
Слайд 14

Властивості колоїдних розчинів. За зовнішнім виглядом і деяким властивостям колоїдні розчини

Властивості колоїдних розчинів.

За зовнішнім виглядом і деяким властивостям колоїдні

розчини схожі на звичайні розчини солей і інших речовин. Після фільтрації через щільну фільтрувальний папір колоїдні розчини залишаються прозорими, не залишають на ній осаду, їх можна розбавляти водою або до відомої межі згущувати без появи осаду і т. д.
Слайд 15

Rp.: Solutionis Ichthyoli 1% 200 ml Glycerini 10,0 Misce. Da. Signa:

Rp.: Solutionis Ichthyoli 1% 200 ml
Glycerini 10,0
Misce. Da. Signa:

Для примочок.
Даний препарат – водно-гліцериновий колоїдний розчин для зовнішнього застосування з пахучим захищеним колоїдом і в’язкою рідиною гліцерином. У старовану підставку відважують 10,0 гліцерину і відмірюють 100 мл води очищеної, збовтують до однорідності. Іхтіол відважують у старовану порцелянову чашечку, потім додають частками розчин гліцерину у воді і розтирають товкачиком іхтіол до повного розчинення, залишивши в підставці частину водно-гліцеринового розчину. Отриманий розчин іхтіолу проціджують через пористий ватний тампон вати у флакон для відпуску обсягом 150 мл. Порцелянову чашку обполіскують залишком водно-гліцеринового розчину. Флакон закупорюють і оформляють етикетками «Зовнішнє» і «Зберігати в прохолодному місці».
Слайд 16

Протаргол – (срібло білкове, Argentum proteinicum) це аморфний порошок коричнево-жовтого кольору,

Протаргол – (срібло білкове, Argentum proteinicum) це аморфний порошок коричнево-жовтого кольору,

без запаху, слабко гіркого і злегка в'язкого смаку, легко розчинний у воді, є захищеним колоїдним препаратом срібла, містить 7,6 – 8,3% (у середньому 8%) окисі срібла. Роль захисного колоїду виконують продукти гідролізу білка (альбумінати). При виготовленні розчинів протарголу використовується його здатність набухати, завдяки змістові великої кількості (близько 96%) білка. Після набрякання протаргол самовільно переходить у розчин. Протаргол насипають тонким шаром на поверхню води очищеної в фарфоровій чашці чи в широкогорлій підставці і залишають на 10 хвилин. Збовтувати розчин протарголу не рекомендується, тому що при збовтуванні порошок злипається в грудки, утворюється піна, що обволікає частки протарголу і сповільнює його пептизацію.