Содержание и структура курса органической химии в старшей школе

Июль 23, 2022

Главная
Химия
Содержание и структура курса органической химии в старшей школе

Содержание

2. Основные вопросы, рассматриваемые на лекции Органическая химия как предмет изучения в старшей школе Построение курса органической
3. Особенность построения современного школьного курса органической химии заключаются в том, что в настоящее время органическая химия
5. В основной школе блок содержания органической химии помещен: либо в конец курса 9-го класса либо в
6. В первом случае подчеркивается, что органическая химия является самостоятельной отраслью химических знаний, обладающей особыми закономерностями и
7. В старшей школе органическая химия изучается в большем объеме и выделена в отдельный курс, где усилена
8. изучением жизненно важных органических соединений: жиров, углеводов, белков и нуклеиновых кислот Отбор классов органических веществ определяется
9. Углеводороды Кислородосодержащие органические вещества Азотсодержащие органические вещества В курсе органической химии изучаются три группы органических веществ:
10. Рассмотрение классов органических веществ строится в порядке усложнения: от простых по составу и свойствам – углеводородов
11. Начинается курс органической химии в старшей школе с рассмотрения теоретических вопросов, закладывающих базу для дальнейшего понимания
12. Теоретические вопросы курса органической химии в старшей школе предмет органической химии, ее связь с другими науками
13. многообразие органических веществ и их классификация по строению углеродной цели (ациклические, карбоциклические и гетероциклические соединения) и
14. типы химических реакций в органической химии (реакции замещения, присоединения, отщепления, изомеризация) виды химических связей в молекулах
15. влияние атомов в молекулах органических соединений (индуктивный и мезомерный эффекты) типы реагирующих частиц (свободные радикалы, нуклеофилы,
16. Таким образом, изучение вводного раздела курса органической химии обеспечивает: повторение теоретических вопросов теории строения атома и
17. углубление представления о химической связи (теория гибридизации) ознакомление учащихся с основными положениями теории строения органических соединений
18. Дедуктивное рассмотрение органических веществ по отдельным классам начинается с главы «Углеводороды»
19. От усвоения каждой группы углеводородов зависит усвоение всех классов органических веществ: спиртов, карбоновых кислот, эфиров, жиров,
20. Тема «Природные источники углеводородов» Главная задача изучения темы - это развитие системы понятий о химическом производстве,
21. В итоге изучения темы «Природные источники углеводородов» учащиеся должны усвоить: общее и различное в составе природного
22. назначение процессов вторичной переработки нефти, сущность каталитического крекинга и риформинга, характеристику получаемых продуктов причины, побуждающие сокращать
23. сущность процесса коксования каменного угля, основные продукты, необходимость разработки непрерывного процесса коксования
24. Тема «Предельные углеводороды» В теме сосредоточено рассмотрение наиболее простых органических веществ – алканов На примере алканов
25. В теме «Предельные углеводороды» рассматриваются также и циклоалканы: их строение изомерия номенклатура методы получения свойства Учащиеся
26. Тема «Непредельные углеводороды» В теме «Непредельные углеводороды»: уточняется понятие о ковалентной связи впервые вводятся понятия о
27. В школьном курсе органической химии циклические соединения не выделяются в отдельный раздел, поэтому при характеристике их
28. Изучение темы «Ароматические углеводороды» предполагает: углубление знаний учащихся об углеводородах и расширение их представлений о многообразии
29. распространение понятий об изомерии, гомологии на область новых фактов углубление знаний учащихся о взаимном влиянии атомов
30. «Спирты» «Фенолы» «Альдегиды и кетоны» «Карбоновые кислоты» «Сложные эфиры» «Жиры» «Углеводы» Кислородосодержащие органические соединения в школьном
31. доказать специфику химического строения кислородосодержащих соединений, природу функциональных групп и зависимость их физико-химических свойств от структуры
32. выяснить химическую основу применения этих соединений в промышленности, сельском хозяйстве, быту, медицине раскрыть генетическую связь внутри
33. состав, классификация, строение конкретных представителей класса соединений, гомологический ряд, номенклатура и изомерия физические и химические свойства
34. характеристика отдельных представителей классов кислородосодержащих соединений и их значение понятие о водородной связи в спиртах и
35. Тема «Азотсодержащие соединения» затем природные полимеры: белки нуклеиновые кислоты Первоначально рассматриваются низкомолекулярные азотсодержащие вещества: амины аминокислоты
36. Тема «Азотсодержащие соединения» имеет два назначения: при ее изучении продолжается развитие теоретических знаний ведется подготовка к
37. на новый уровень переходит трактовка оснований как веществ, присоединяющих протон при химических реакциях расширяется представление о
38. расширяется понятие об амфотерности находят применение и закрепление представления об электронных смещениях получает развитие понятие об
39. Тема «Биологически активные вещества» витамины, ферменты и гормоны – соединения различной химической природы, необходимые для осуществления
40. лекарства как химикотерапевтические препараты: дается характеристика представителей различных фармакологических групп способы применения и механизмы действия некоторых
42. Скачать презентацию

Слайд 2

Основные вопросы, рассматриваемые на лекции
Органическая химия как предмет изучения в старшей

школе
Построение курса органической химии

Слайд 3

Особенность построения современного школьного курса органической химии заключаются в том,

что в настоящее время органическая химия преподается не единым целостным блоком в 10-11 классах, как раньше, а в течение двух периодов

Слайд 4

Слайд 5

В основной школе блок содержания органической химии помещен:
либо в конец курса

9-го класса
либо в середину курса, при изучении раздела, связанного с подгруппой углерода

Слайд 6

В первом случае подчеркивается, что органическая химия является самостоятельной отраслью химических

знаний, обладающей особыми закономерностями и большой спецификой

Во втором – подчеркивается единство неорганической и органической химии, единая природа вещества

Слайд 7

В старшей школе органическая химия изучается в большем объеме и

выделена в отдельный курс,
где усилена теоретическая основа предмета

Слайд 8

изучением жизненно
важных органических
соединений:
жиров, углеводов, белков и
нуклеиновых кислот

Отбор классов органических веществ определяется конечной образовательная цель курса –

Слайд 9

Углеводороды
Кислородосодержащие органические вещества
Азотсодержащие органические вещества
В курсе органической химии
изучаются три

группы
органических веществ:

Слайд 10

Рассмотрение классов органических веществ строится в порядке усложнения:
от

простых по составу и свойствам – углеводородов до сложных по структуре и функциям – биополимеров

При этом прослеживается изменение в строение углеродного скелета и усложнении строения функциональных групп

Химические реакции отражают свойства этих веществ в зависимости от их состава и строения

Слайд 11

Начинается курс органической химии в старшей школе с рассмотрения теоретических

вопросов, закладывающих базу для дальнейшего понимания зависимости свойств веществ от строения их молекул

Слайд 12

Теоретические вопросы курса органической химии в старшей школе
предмет органической химии, ее

связь с другими науками
сущность теории строения органических соединений А.М. Бутлерова
строение атома углерода
валентные состояния атома углерод

Слайд 13

многообразие органических веществ и их классификация по строению углеродной цели

(ациклические, карбоциклические и гетероциклические соединения) и функциональным группам

принципы номенклатуры органических веществ

современные представления о химическом строении органических веществ, изомерия органических соединений и ее виды (структурная и пространственная изомерия)

Слайд 14

типы химических реакций в органической химии (реакции замещения, присоединения, отщепления,

изомеризация)

виды химических связей в молекулах органических веществ и способы их разрыва (ковалентная связь: ее разновидности, механизмы образования и разрыва; водородная связь)

Слайд 15

влияние атомов в молекулах органических соединений (индуктивный и мезомерный эффекты)
типы

реагирующих частиц
(свободные радикалы, нуклеофилы, электрофилы) и основные механизмы протекания химических реакций: свободно-радикальные, электрофильные и нуклеофильные

Слайд 16

Таким образом, изучение вводного раздела курса органической химии обеспечивает:
повторение

теоретических вопросов теории строения атома и химической связи, необходимых для понимания основных положений теории химического строения органических веществ
А.М. Бутлерова

Слайд 17

углубление представления о химической связи (теория гибридизации)
ознакомление учащихся с основными положениями

теории строения органических соединений А.М. Бутлерова, современными направлениями ее развития (стереохимия и электронная теория)

Слайд 18

Дедуктивное рассмотрение органических веществ по отдельным классам начинается с главы

«Углеводороды»

Слайд 19

От усвоения каждой группы углеводородов зависит усвоение всех классов органических веществ:

спиртов, карбоновых кислот, эфиров, жиров, углеводов и т.д.

Глава « Углеводороды »

Содержание главы кладется в основу изучения органических веществ как базис, необходимый для понимания и объяснения строения и свойств органических соединений и процессов

Слайд 20

Тема «Природные источники углеводородов»
Главная задача изучения темы -
это развитие

системы понятий о химическом производстве, основы которой заложены еще в курсе неорганической химии

Объекты изучения:
нефть
природный и попутный нефтяной газы
каменный уголь и получаемые из них продукты

Слайд 21

В итоге изучения темы «Природные источники углеводородов» учащиеся должны усвоить:
общее и

различное в составе природного и попутного нефтяного газов и их применение
характеристику основных продуктов, получаемых при первичной переработке нефти

Слайд 22

назначение процессов вторичной переработки нефти, сущность каталитического крекинга и риформинга, характеристику

получаемых продуктов

причины, побуждающие сокращать долю нефти в топливо-энергетическом балансе страны, перспективы использования газов в качестве моторного топлива и получения синтетического жидкого горючего из твердого топлива

Слайд 23

сущность процесса коксования каменного угля, основные продукты, необходимость разработки непрерывного процесса

коксования

Слайд 24

Тема «Предельные углеводороды»
В теме сосредоточено рассмотрение наиболее простых органических веществ –

алканов

На примере алканов начинается формирование важнейших понятий об органических соединениях, получающие в дальнейшем свое развитие:
гибридизация
пространственное и электронное строение
гомология

Слайд 25

В теме «Предельные углеводороды» рассматриваются также и
циклоалканы:
их строение
изомерия

номенклатура
методы получения
свойства

Учащиеся отрабатывают умение называть органические соединения на примере алканов с использованием систематической номенклатуры

Слайд 26

Тема «Непредельные углеводороды»
В теме «Непредельные углеводороды»:
уточняется понятие о ковалентной

связи
впервые вводятся понятия о σ– и π–связях
развивается понятие о гибридизации, гомологии, изомерии и номенклатуре

Тема представлена: алкенами, алкинами и алкадиенами

Учащиеся знакомятся с новым типом химической реакции:
поли- и олигомеризации

Слайд 27

В школьном курсе органической химии циклические соединения не выделяются в

отдельный раздел, поэтому при характеристике их свойств легче провести аналогию с соединениями алифатического ряда и избежать дублирования

Благодаря чему тема «Ароматические углеводороды» включена также в главу «Углеводороды»

Слайд 28

Изучение темы «Ароматические углеводороды» предполагает:
углубление знаний учащихся об углеводородах и

расширение их представлений о многообразии органических соединений

ознакомление учащихся с новым типом химической связи, при этом понятие об ароматичности получает свое обоснование на основе электронных представлений

Слайд 29

распространение понятий об изомерии, гомологии на область новых фактов
углубление знаний учащихся

о взаимном влиянии атомов в молекулах
формирование представления о генетической взаимосвязи различных классов органических веществ

Слайд 30

«Спирты»
«Фенолы»
«Альдегиды и кетоны»
«Карбоновые кислоты»
«Сложные

эфиры»
«Жиры»
«Углеводы»

Кислородосодержащие органические соединения в школьном курсе органической химии представлены следующими темами:

Слайд 31

доказать специфику химического строения кислородосодержащих соединений, природу функциональных групп и зависимость

их физико-химических свойств от структуры молекулы

Раздел «Кислородосодержащие органические соединения»

Задача учителя при изучении раздела
заключается в том, чтобы:

Слайд 32

выяснить химическую основу применения этих соединений в промышленности, сельском хозяйстве, быту,

медицине
раскрыть генетическую связь внутри класса и между углеводородами
объяснить причины всех видов изомерии для представителей гомологических рядов

Слайд 33

состав, классификация, строение конкретных представителей класса соединений, гомологический ряд, номенклатура и

изомерия
физические и химические свойства кислородосодержащих соединений и электронное строение их молекул
способы получения кислородосодержащих веществ

План изучения
кислородосодержащих соединений

Слайд 34

характеристика отдельных представителей классов кислородосодержащих соединений и их значение
понятие о водородной

связи в спиртах и карбоновых кислотах, ее влияние на свойства этих органических веществ
генетическая связь внутри класса и между классами углеводородов
систематизация, обобщение и закрепление учебного материала, вопросы и упражнения

Слайд 35

Тема «Азотсодержащие соединения»
затем природные полимеры:
белки
нуклеиновые кислоты

Первоначально рассматриваются низкомолекулярные
азотсодержащие вещества:
амины
аминокислоты
азотсодержащие
гетероциклические соединения

Слайд 36

Тема «Азотсодержащие соединения» имеет два назначения:
при ее изучении продолжается развитие теоретических

знаний
ведется подготовка к изучению белков и нуклеиновых кислотах, венчающих идею развития веществ в жизни природы

Слайд 37

на новый уровень переходит трактовка оснований как веществ, присоединяющих протон при

химических реакциях
расширяется представление о способах образования ковалентной связи

Научные понятия, получающие развитие в теме «Азотсодержащие соединения»

Слайд 38

расширяется понятие об амфотерности
находят применение и закрепление представления об электронных смещениях
получает

развитие понятие об ароматичности
(ароматические свойства образуются не только из атомов углерода, но и с участием атомов азота)

Слайд 39

Тема «Биологически активные вещества»
витамины, ферменты и гормоны – соединения различной

химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме

В содержание темы
включены разделы:

Слайд 40

лекарства как химикотерапевтические препараты:
дается характеристика представителей различных фармакологических групп
способы

применения и механизмы действия некоторых лекарственных соединений

Содержание и структура курса органической химии в старшей школе

Содержание

Основные вопросы, рассматриваемые на лекцииОрганическая химия как предмет изучения в старшей

Особенность построения современного школьного курса органической химии заключаются в том,

В основной школе блок содержания органической химии помещен:либо в конец курса

В первом случае подчеркивается, что органическая химия является самостоятельной отраслью химических

В старшей школе органическая химия изучается в большем объеме и

изучением жизненно важных органических соединений: жиров, углеводов, белков и нуклеиновых кислот

УглеводородыКислородосодержащие органические веществаАзотсодержащие органические вещества В курсе органической химии изучаются три

Рассмотрение классов органических веществ строится в порядке усложнения: от

Начинается курс органической химии в старшей школе с рассмотрения теоретических

Теоретические вопросы курса органической химии в старшей школепредмет органической химии, ее

многообразие органических веществ и их классификация по строению углеродной цели

типы химических реакций в органической химии (реакции замещения, присоединения, отщепления,

влияние атомов в молекулах органических соединений (индуктивный и мезомерный эффекты)типы

Таким образом, изучение вводного раздела курса органической химии обеспечивает: повторение

углубление представления о химической связи (теория гибридизации)ознакомление учащихся с основными положениями

Дедуктивное рассмотрение органических веществ по отдельным классам начинается с главы

От усвоения каждой группы углеводородов зависит усвоение всех классов органических веществ:

Тема «Природные источники углеводородов» Главная задача изучения темы - это развитие

В итоге изучения темы «Природные источники углеводородов» учащиеся должны усвоить:общее и

назначение процессов вторичной переработки нефти, сущность каталитического крекинга и риформинга, характеристику

сущность процесса коксования каменного угля, основные продукты, необходимость разработки непрерывного процесса

Тема «Предельные углеводороды»В теме сосредоточено рассмотрение наиболее простых органических веществ –

В теме «Предельные углеводороды» рассматриваются также и циклоалканы: их строение изомерия

Тема «Непредельные углеводороды» В теме «Непредельные углеводороды»:уточняется понятие о ковалентной