Теория Бутлерова

Содержание

Слайд 2

План лекции: I. Доструктурные теории: - витализм; - теория радикалов; -

План лекции:

I. Доструктурные теории:
- витализм;
- теория радикалов;
- теория типов.
II. Краткая справка

о состоянии химической науки к 60-м годам XIX столетия. Условия создания теории химического строения веществ:
- необходимость создания теории;
- предпосылки теории химического строения.
III. Сущность теории химического строения органических веществ А.М. Бутлерова. Понятие об изомерии и изомерах.
IV. Значение теории химического строения органических веществ А.М. Бутлерова и ее развитие.
Слайд 3

Йёнс Якоб Берцелиус

Йёнс Якоб Берцелиус

Слайд 4

Фридрих Вёлер

Фридрих Вёлер

Слайд 5

Пьер Эжен Марселен Бертло

Пьер Эжен Марселен Бертло

Слайд 6

Жан Батист Дюма

Жан Батист Дюма

Слайд 7

Основные положения теории радикалов - в состав органических веществ входят радикалы,

Основные положения теории радикалов

- в состав органических веществ входят радикалы,

несущие на себе положительный заряд;
- радикалы всегда постоянны, не подвергаются изменениям, они без изменений переходят из одной молекулы в другую;
- радикалы могут существовать в свободном виде.
Слайд 8

Значение теории радикалов - понятие «радикал» прочно вошло в химию; -

Значение теории радикалов

- понятие «радикал» прочно вошло в химию;
- верным оказалось

утверждение о возможности существования радикалов в свободном виде, о переходе в огромном числе реакций определенных групп атомов из одного соединения в другое.
Слайд 9

Шарль Фредерик Жерар Фридрих Август Кекуле

Шарль Фредерик Жерар

Фридрих Август Кекуле

Слайд 10

Сущность теории типов. в основу теории положена аналогия в реакциях между

Сущность теории типов.

в основу теории положена аналогия в реакциях между органическими

и некоторыми неорганическими веществами, принятыми в качестве типов
( типы: водород, вода, аммиак, хлороводород и др.).
Слайд 11

Молекула простого эфира. Н CH3 CH3 } O } O }

Молекула простого эфира.

Н CH3 CH3
} O } O } O
Н

H CH3

Вода Метанол(спирт) Диметиловый эфир
(простой эфир)

Слайд 12

H CH3 C2H5 C2H3O } } } } H H H

H CH3 C2H5 C2H3O
} } } }
H H

H H
Водород метан этан уксусный альдегид
_________________________________________________________________________________
H CH3 C2H5 C2H3O
} } } }
Cl Cl Cl Cl
Хлороводород метилхлорил этилхлорид ацетилхлорид
_________________________________________________________________________________
Н CH3 CH3 C2H3O C2H3O
} O } O } O } O } O
Н H CH3 H CH3
Вода метиловый диэтиловый уксусная метиловый эфир
спирт спирт кислота уксусной кислоты
_________________________________________________________________________________
H CH3 CH3 C6H5 C2H3O H}N H }N CH3 } N H } N H } N
H H H H H
Аммиак метиламин диметиламин анилин ацетамид
Слайд 13

- молекулы органических веществ представляют собой систему, состоящую из атомов, порядок

- молекулы органических веществ представляют собой систему, состоящую из атомов, порядок

соединения которых неизвестен;
- невозможно познать строение вещества, так как молекулы в процессе реакции изменяются.

Сущность теории типов (продолжение):

Слайд 14

Роль теории типов в развитии органической химии - позволила предсказать и

Роль теории типов в развитии органической химии

- позволила предсказать и открыть

ряд веществ;
- оказала положительное влияние на развитие учения о валентности;
- обратила внимание на изучение химических превращений органических соединений, что позволило глубже изучить свойства веществ, а также свойства предсказываемых соединений;
- создала совершенную для того времени систематизацию органических соединений.
Слайд 15

Теория химического строения Теория химического строения

Теория химического строения

Теория химического строения

Слайд 16

Александр Михайлович Бутлеров

Александр Михайлович Бутлеров

Слайд 17

Необходимость появления теории - возросли требования промышленности к органической химии. Невозможно

Необходимость появления теории

- возросли требования промышленности к органической химии.


Невозможно было определить валентность углерода элементов по старой теории
CIVHI4 CIII2HI6 CII2HI4 C2,43HI8
- Было непонятно, почему существуют вещества с одинаковым составом, но различными свойствами: С6H12O6 - молекулярная формула глюкозы, но такая же формула и фруктозы (сахаристого вещества – составной части мёда).
- Доструктурные теории не могли объяснить многообразие органических веществ.
- Необходимо было систематизировать имеющиеся знания с единой точки зрения и разработать единую химическую символику.
Слайд 18

Основные предпосылки подготовившие почву для возникновения теории химического строения 1853г-Франкланд «Учение

Основные предпосылки подготовившие почву для возникновения теории химического строения

1853г-Франкланд

«Учение о валентности»
- В 1858г. А. Кекуле предложил считать атом углерода четырехвалентным.
- гипотеза о способности атомов углерода к образованию цепей (А. Кекуле, А. Купер).
- выработка правильного представления об атомах и молекулах. (1860г- конгресс химиков в Германии);
Слайд 19

Основные положения теории химического строения А.М. Бутлерова (1861г.)

Основные положения теории химического строения А.М. Бутлерова (1861г.)

Слайд 20

Теория химического строения - дала возможность систематизировать органические вещества; - ответила

Теория химического строения

- дала возможность систематизировать органические вещества;
- ответила на все

вопросы, возникшие к тому времени в органической химии (см. выше);
- позволила теоретически предвидеть существование неизвестных веществ, найти пути их синтеза.
Слайд 21

ТХС органических соединений А.М. Бутлерова внесла существенный вклад в создание общенаучной

ТХС органических соединений А.М. Бутлерова внесла существенный вклад в создание

общенаучной картины мира, способствовала диалектико – материалистическому пониманию природы
- Закон перехода количественных изменений в качественные;
(можно проследить на примере алканов) :
С1 – С5 – газы
С6 – С10 – жидкости
С11 – и более – твердые вещества.
Изменяется только количество атомов углерода.

Значение теории химического строения.

Слайд 22

2. Закон единства и борьбы противоположностей. Прослеживается на явлении изомерии: .

2. Закон единства и борьбы противоположностей.
Прослеживается на явлении изомерии:

. CH3-CH2-OH

спирт

C2H6O
CH3-O- CH3 простой эфир

Единство – в составе (одинаковый), расположении в пространстве. Противоположность – в строении и свойствах (разная последовательность расположения атомов).Эти два вещества сосуществуют вместе.

Слайд 23

Закон отрицания отрицания. Изомеры сосуществуя отрицают друг друга своим существованием.

Закон отрицания отрицания.
Изомеры сосуществуя отрицают друг друга своим
существованием.

Слайд 24

H H H | | | H----C---- C -----C----H | |

H H H
| | |
H----C---- C -----C----H

| | |
H H H
(развернутая формула)

CH3-CH2-CH3
(сокращенная формула)

Пропан (С3H8)

H
|
H---C---H
|
H

Метан

Слайд 25

Н Н Н Н | | | | Н—С — С

Н Н Н Н
| | | |
Н—С

— С — С — С — Н н.бутан (tкип .-0,50С)
| | | |
Н Н Н Н
Н Н Н
| | |
Н — С — С — С — Н изобутан (tкип -11,70С)
| | |
Н Н — С — Н Н
|
Н

Бутан (С4H10)

Слайд 26

H O | || --- C --- Cl и ----C | | H Cl

H O
| ||
--- C --- Cl и ----C

| |
H Cl