Вода. Физические и химические свойства

Краткая химическая энциклопедия.
Все верно, только простейшее в химии – это далеко не простое.
До XIX века люди не знали, что вода – химическое соединение. Ее считали обычным химическим элементом. Лишь в 1805 году Александр Гумбольдт и Жозеф Луи Гей-Люссак установили, что вода состоит из молекул, каждая из которых содержит два атома водорода и один кислорода.
После этого свыше ста лет все и всюду считали, что вода – индивидуальное соединение, описываемое единственно возможной формулой H2O.

104 0

запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты — сама жизнь. Ты самое удивительное вещество на свете...» Антуан де Сент-Экзюпери
«Планета людей»

условиях существует во всех трёх агрегатных состояниях: твёрдом, жидком, газообразном.

всех областях хозяйственной деятельности человека. Практически невозможно назвать какой-либо производственный процесс, в котором не использовалась бы вода. Академик А.П.Карпинский назвал воду «самым полезным ископаемым».
Вода – важнейший источник образования кислорода на планете (фотосинтез).
Вода — самое распространенное на Земле вещество.
Более 70% поверхности земного шара покрыта водой, из них:
97,5% - это океаны и моря, а
2,5% - это пресная вода, причем человеку доступно только 0,014% от этого количества (реки и озера), а остальное - ледники, грунтовые воды и атмосфера.
Вода содержится во всех живых организмах: человек – 65%; медуза – 99%; растения – 57%.