Музей пельменя

нас Вы узнаете историю, рецепты, виды лепки пельменей! На мастер-классах Вы сможете научиться лепить пельмени сами! От нас Вы не уйдете голодным! У нас интересно и сытно!

и когда именно это многонациональное блюдо появилось на свет, достоверно неизвестно. Во многом потому, что практически каждый народ пытается присвоить «авторские права» на его изобретение себе! Однако большая часть исследователей склоняется к тому, что родиной пельменей является Китай.
Так или иначе, проделав долгий путь, в начале 15 века пельмени впервые появились на столах жителей Сибири и Урала. Это блюдо можно было наблюдать как на праздничном столе, так и в рационе простых людей. Пельмени являлись неотъемлемой частью полевого рациона.
Несмотря на быстро растущую популярность, пельмени долгое время оставались «привилегией» сибиряков и жителей Урала. В центральную часть России это блюдо проникло лишь в середине 19 века. Однако некоторые историки и кулинары считают, что жители центральных регионов не были обделены и прежде, ведь в их рационе присутствовали похожие блюда. Так, ушки или шурубарки - лакомства, очень похожие на пельмени, ведь в их состав также входит пресное тесто и мясной фарш. Общее для всех регионов название «пельмени» окончательно вошло в обиход только в 19 веке.

Вы можете увидеть пельмени в виде морских ракушек, букетов цветов, шишек и овощей, которые делаем только мы!

манты, вонтоны и другие виды пельменей!

необычной, оригинальной упаковкой! Вы также можете посмотреть на них у нас.

случае, посетите наше кафе, где Вас встретят изумительные домашние пельмешки и не только!