Содержание
- 2. ИСТОРИЯ РОМА РОМ / RUM / RON / RHUM Первыми перегонкой патоки сахарного тростника занялись англичане
- 3. ГДЕ ДЕЛАЮТ РОМ РОМ / RUM / RON / RHUM Основные производители рома • Большие Антильские
- 4. КАК ДЕЛАЮТ РОМ Сбор сахарного тростника чаще всего осуществляется вручную. Один работник за день собирает около
- 5. КАК ДЕЛАЮТ РОМ Непрерывная дистилляция (в аппаратах типа Coffey still). 99% всего выпускаемого в мире рома.
- 6. КЛАССИФИКАЦИЯ И ПОДАЧА 18–20°С Светлый ром (blanco, white, silver) Используется преимущественно в коктейлях. Золотой ром (gold,
- 7. Черный, темный ром (black, dark) Выдержка — до 4 лет. Подается в чистом виде. КЛАССИФИКАЦИЯ И
- 8. СОЧЕТАЕМОСТЬ В КОКТЕЙЛЯХ • Цитрусовые • Ананас • Кокос • Мята • Пряности • Биттеры Мой
- 10. Скачать презентацию