Домашняя утварь

Август 6, 2022

Главная
Культурология
Домашняя утварь

Содержание

2. В Древней Руси не использовали слово «посуда» — оно появилось только в XVII веке. До этого
3. Первую посуду на Руси изготавливали из разных пород дерева — им приписывали особые свойства. Например, считали,
4. Самыми распространенными изделиями из дерева были ложки, невысокие кружки, которые называли «ставы», или «ставцы», миски, хлебницы
5. Глиняной посудой на Руси стали пользоваться только в Средние века, хотя на других территориях она была
6. Первое время глиняная посуда была только лепной. Ее не подвергали воздействию высоких температур, поэтому она легко
7. Экскурсия по музейный экспонатам
8. Главной в избе была ПЕЧЬ: она обогревала, в ней пекли хлеб, готовили еду.
9. КОЧЕРГА служила для размешивания углей в печи и сгребания жара.
10. УХВАТ использовали, для того, чтобы захватывать и ставить в русскую печь горшки, чугуны.
11. СТОЛ занимал в избе важное место для ежедневной или праздничной трапезы.
12. САМОВАР был предметом роскоши, а также предметом первой необходимости.
13. Посуда: горшки, миски, кринки, ложки – были глиняные или деревянные.
14. КУВШИН – сосуд для жидкости с ручкой и носиком.
15. КРИНКА – глиняный сосуд для хранения и подачи молока на стол.
16. СТУПА – сосуд, в котором размалывали или измельчали, растирали и смешивали что-либо при помощи песта, деревянного
17. Воду приносили ведрами, при этом пользовались коромыслами.
18. УШАТ – деревянная емкость с двумя ручками. Применялся для наполнения и ношения жидкости; в них держали
19. БОЧКИ в старину были вместилищем жидкостей и сыпучих тел: хлебного зерна, муки, льна, рыбы, мяса сушеного.
20. КАДКИ использовались для заготовки впрок солений, квашений, мочений, кваса, воды, для хранения муки, крупы.
21. ЛОХАНЬ - круглая или продолговатая деревянная посудина с невысокими краями, предназначенная для стирки белья, мытья посуды,
22. КОРЫТО в хозяйстве пригождалось для сбора урожая плодов, для заготовки солений, для стирки, купания, остуживания воды,
23. Крестьянская женщина зимой занималась прядением, используя при этом ПРЯЛКУ.
25. Скачать презентацию

Слайд 2

В Древней Руси не использовали слово «посуда» — оно появилось только в XVII

веке. До этого все предметы, в которых подавали еду, называли «судно» или «суденко», а напитки разливали по «сосудам». Иногда это же слово использовали для обозначения всей кухонной утвари. Ее делали из популярных и в наши дни материалов — дерева, глины, стекла и металла.

Слайд 3

Первую посуду на Руси изготавливали из разных пород дерева — им

приписывали особые свойства. Например, считали, что лекарственные отвары сохраняют свои целебные свойства только в посуде из осины или дуба. А изделия из ольхи использовали в качестве оберегов. По преданиям, пока такие предметы хранились на кухне, дом был защищен от недоброжелателей.

Слайд 4

Самыми распространенными изделиями из дерева были ложки, невысокие кружки, которые называли

«ставы», или «ставцы», миски, хлебницы и солонки. Украшали их резьбой и росписью.

Слайд 5

Глиняной посудой на Руси стали пользоваться только в Средние века, хотя

на других территориях она была популярна задолго до этого. Так, самые древние глиняные черепки обнаружили археологи на раскопках в Полтавской области на Украине. Они изготовлены примерно в 6-м тысячелетии до нашей эры.

Слайд 6

Первое время глиняная посуда была только лепной. Ее не подвергали воздействию

высоких температур, поэтому она легко ломалась. Однако в X веке на Руси придумали специальные смеси из глины и других материалов, например кварцевого песка. Предметы из них делали на гончарном круге, а затем обжигали. Такая посуда легко переносила высокие температуры, поэтому ее использовали в печах.

Слайд 7

Экскурсия по музейный экспонатам

Слайд 8

Главной в избе была ПЕЧЬ: она обогревала, в ней пекли хлеб,

готовили еду.

Слайд 9

КОЧЕРГА служила для размешивания углей в печи и сгребания жара.

Слайд 10

УХВАТ использовали, для того, чтобы захватывать и ставить в русскую печь

горшки, чугуны.

Слайд 11

СТОЛ занимал в избе важное место для ежедневной или праздничной трапезы.

Слайд 12

САМОВАР был предметом роскоши, а также предметом первой необходимости.

Слайд 13

Посуда: горшки, миски, кринки, ложки – были глиняные или деревянные.

Слайд 14

КУВШИН – сосуд для жидкости с ручкой и носиком.

Слайд 15

КРИНКА – глиняный сосуд для хранения и подачи молока на стол.

Слайд 16

СТУПА – сосуд, в котором размалывали или измельчали, растирали и смешивали что-либо

при помощи песта, деревянного или металлического стержня с круглой рабочей частью.

Слайд 17

Воду приносили ведрами, при этом пользовались коромыслами.

Слайд 18

УШАТ – деревянная емкость с двумя ручками. Применялся для наполнения и ношения

жидкости; в них держали воду, запаривали веники для бани.

Слайд 19

БОЧКИ в старину были вместилищем жидкостей и сыпучих тел: хлебного зерна, муки,

льна, рыбы, мяса сушеного.

Слайд 20

КАДКИ использовались для заготовки впрок солений, квашений, мочений, кваса, воды, для

хранения муки, крупы.

Слайд 21

ЛОХАНЬ - круглая или продолговатая деревянная посудина с невысокими краями, предназначенная для

стирки белья, мытья посуды, сливания воды.

Слайд 22

КОРЫТО в хозяйстве пригождалось для сбора урожая плодов, для заготовки солений,

для стирки, купания, остуживания воды, для замеса теста и кормления скота. В перевернутом виде использовали как большую крышку. Зимой дети катались на нем с горок, как в санках.

Слайд 23