Бренд Weber. Грили

Содержание

Слайд 2

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА 1. ИНФОРМАЦИЯ О БРЕНДЕ WEBER & ВВЕДЕНИЕ НАША ЦЕЛЬ

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА

1. ИНФОРМАЦИЯ О БРЕНДЕ WEBER

& ВВЕДЕНИЕ

НАША ЦЕЛЬ – Новый подход
Мы

провели оценку материалов тренинга и изменили его структуру, чтобы максимально заинтересовать участников. Считаем, что мы нашли способ донести наиболее важные факты. Теперь курс содержит основные технические аспекты, аргументы для продаж в пользу того или иного продукта, преимущества для потребителей, а также советы шеф-поваров.
СТРУКТУРА — Как использовать слайды этой презентации
Здесь мы собрали грили, которые на данный момент есть в продаже. Выберите те, которые важны именно для вас, и сосредоточьтесь на трёх их основных особенностях (те, которые мы считаем самым важными, отмечены звёздочкой). Если свойство выделено красным, то оно новое для данного модельного ряда, если серое - это уже известная особенность.
Слайд 3

ПРОДУКЦИЯ WEBER каждый год предлагает инновационные решения в мире барбекю

ПРОДУКЦИЯ

WEBER каждый год предлагает инновационные решения в мире барбекю

Слайд 4

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ ЭЛЕКТРО-ГРИЛИ ТРЕНИНГ: ОБЗОР ПРОДУКЦИИ 2 3 4

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ

ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ

ЭЛЕКТРО-ГРИЛИ

ТРЕНИНГ: ОБЗОР ПРОДУКЦИИ

2

3

4

5

ПРЕМИУМ-ПРОДУКЦИЯ WEBER

6

ВВВЕДЕНИЕ

1

АКСЕССУАРЫ

ТОПЛИВО

Слайд 5

1. ВВЕДЕНИЕ

1. ВВЕДЕНИЕ

Слайд 6

ПОЧЕМУ МЫ ДЕЛАЕМ ГРИЛИ НАШЕ ВДОХНОВЕНИЕ Желаете отведать сочных стейков? А

ПОЧЕМУ МЫ ДЕЛАЕМ ГРИЛИ

НАШЕ ВДОХНОВЕНИЕ

Желаете отведать сочных стейков? А может, отбивных

или рёбрышек? Или просто радоваться хорошей погоде в выходной день, пикнику на свежем воздухе… Все это можно делать одновременно и общаться. Без соцсетей и о чём угодно, обо всём и ни о чём.
Зачем нам гриль? Чтобы проводить время с теми, кто наполняет нашу жизнь смыслом.

ДЖОРДЖ СТИВЕН
Родился: 1921, Палатайн, Иллинойс | Умер: 1993, Килдир, Иллинойс.
Карьера: 1940-1958 — работал на металлообрабатывающем заводе Weber Brother Metal Works | 1958-1993 — CEO Weber-Stephen Products

Слайд 7

РЕВОЛЮЦИЯ В ИСТОРИИ БАРБЕКЮ В 1952 году Джордж Стивен создал первый

РЕВОЛЮЦИЯ В ИСТОРИИ БАРБЕКЮ

В 1952 году Джордж Стивен создал первый в

мире сферический гриль. Он разрезал пополам морской буй, добавил ножки и вентиляционные заслонки, и в итоге изменил историю барбекю.
Настоящую революцию в индустрии грилей вызвала его идея готовить под крышкой. С тех пор совершенствование гриля постоянно продолжается, как и появление инноваций.
Приготовление под крышкой — это главный секрет успеха всех кулинарных техник Weber, как и 60 лет назад. Она позволяет готовить что угодно и делает Weber производителем грилей №1 в мире.

СДЕЛАТЬ ЛУЧШИЙ ГРИЛЬ, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ЛУЧШИЙ СТЕЙК

Слайд 8

МИР ПРОДУКЦИИ WEBER

МИР ПРОДУКЦИИ WEBER

Слайд 9

ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ ЗАСЛОНКИ ПЛАСТИНЫ FLAVORIZER ЭМАЛИРОВАНИЕ КРЕСТООБРАЗНЫЕ ГОРЕЛКИ СИСТЕМА ONE-TOUCH ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПОДЖИГ

ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ ЗАСЛОНКИ

ПЛАСТИНЫ FLAVORIZER

ЭМАЛИРОВАНИЕ

КРЕСТООБРАЗНЫЕ ГОРЕЛКИ

СИСТЕМА ONE-TOUCH

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПОДЖИГ

ГОРЕЛКИ

НАШИ ОСНОВНЫЕ ИННОВАЦИИ

Регулируют поступление воздуха и

температуру

Придают аромат и защищают горелки

Дает устойчивость к царапинам и коррозии

Для быстрого и лёгкого поджига

Лёгкая очистка гриля

Гарантированный поджиг горелок

Эффективный нагрев

КАК МЫ ФОРМИРУЕМ РЫНОК

КОПТИЛЬНЯ

Делает копчение проще

Слайд 10

ТРИ РЕЖИМА В ОДНОМ УСТРОЙСТВЕ ИННОВАЦИИ, С КОТОРЫМИ УДОБНО ГОТОВИТЬ Жарить,

ТРИ РЕЖИМА В ОДНОМ УСТРОЙСТВЕ

ИННОВАЦИИ, С КОТОРЫМИ УДОБНО ГОТОВИТЬ

Жарить, запекать и

коптить никогда еще не было так просто.

КОМФОРТ ГРИЛЕЙ WEBER®

ЗАПЕКАНИЕ

КОПЧЕНИЕ

ЖАРКА

СИСТЕМА GOURMET BBQ

УГОЛЬНЫЕ БРИКЕТЫ И СТАРТЕР

ВСТРОЕННЫЙ IGRILL

Уникальная система Weber. Готовьте всё, от стейков до десертов

Легкий розжиг гриля и стабильный долгий жар

Невероятно удобно. Только у PULSE

Слайд 11

НАМ ДОВЕРЯЮТ, ПОТОМУ ЧТО… ПРЕВОСХОДНОЕ КАЧЕСТВО «ОТ» И «ДО» КАЧЕСТВО, подтвержденное

НАМ ДОВЕРЯЮТ, ПОТОМУ ЧТО…

ПРЕВОСХОДНОЕ КАЧЕСТВО «ОТ» И «ДО»

КАЧЕСТВО, подтвержденное временем
C 1952

года грили Weber объединяют людей. Это всегда вдохновляет нас. Поэтому у нас самые жесткие требования к качеству во всей индустрии, и каждый гриль проходит проверку, прежде чем покинуть производство. В результате к вам приезжают безупречные грили.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ дает уникальный дизайн
Грили Weber всегда будут выделяться на фоне остальных. Все детали тщательно продуманы — каждая крышка, котёл, корпус прочны и надёжны. Мы постоянно совершенствуем все элементы гриль-систем.
ПОДДЕРЖКА на высочайшем уровне
Мы обеспечиваем продукцию длительной гарантией и бессрочным сервисным обслуживанием. Мы считаем, что наша ответственность продолжается, когда гриль прибывает к вам.
Слайд 12

МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ГРИЛЕ ПРЯМОЙ МЕТОД Время приготовления: до 25мин Температура:

МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ГРИЛЕ

ПРЯМОЙ МЕТОД
Время приготовления: до 25мин
Температура: 200-290°C Продукты: стейки, котлеты,

овощи, и т.д.
Расположение продуктов: непосредственно над жаром
Почему: обжарить для получения аппетитной корочки

НЕПРЯМОЙ МЕТОД
Время приготовления: более 25мин
Температура: 180-200°C
Продукты: курица целиком, нога ягненка, ростбиф Расположение продуктов: не над углём, не над включенной горелкой
Почему: гриль работает в качестве конвекционной печи – позволяя вам запекать и коптить

Слайд 13

МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ГРИЛЕ

МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ГРИЛЕ

Слайд 14

2. УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ 2019 ВЕРНЁМСЯ К ИСТОКАМ

2. УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ 2019

ВЕРНЁМСЯ К ИСТОКАМ

Слайд 15

A. ВВЕДЕНИЕ

A. ВВЕДЕНИЕ

Слайд 16

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ КАТЕГОРИИ ПОРТАТИВНЫЕ УГОЛЬНЫЕ СЕРИЯ KETTLE СЕРИЯ PERFORMER СЕРИЯ КОПТИЛЬНИ

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ

КАТЕГОРИИ

ПОРТАТИВНЫЕ УГОЛЬНЫЕ

СЕРИЯ KETTLE

СЕРИЯ PERFORMER

СЕРИЯ КОПТИЛЬНИ

СЕРИЯ УГОЛЬНЫЕ SUMMIT

2 модели

11 моделей

2 модели

1

модел1

1 модель

Слайд 17

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ ОБЗОР МОДЕЛЕЙ

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ

ОБЗОР МОДЕЛЕЙ

Слайд 18

B. ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

B. ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

Слайд 19

ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО Покрытые фарфоровой эмалью котел и крышка отлично

ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

Покрытые фарфоровой эмалью котел и крышка отлично отражают

тепло и защищают гриль от коррозии.

? Почему Weber: Мы используем низкоуглеродистую сталь, что позволяет эмали сплавляться со сталью. Эмаль наносится электростатическим методом – без потеков - и обжигается в специальной печи при температуре 800°C.

Устойчивые к коррозии алюминиевые заслонки для управления потоком воздуха.

? Почему Weber: Годы исследований позволили нам найти идеальную форму гриля, лучшее расположение и материал заслонок, и все это для того, чтобы обеспечить наилучшую циркуляцию воздуха для приготовления восхитительных блюд!

ф

? Почему Weber: Расширьте до бесконечности возможности гриля с системой GBS и превратите его в полноценную кухню на открытом воздухе!

Большинство наших грилей комплектуется решеткой для приготовления системы GBS.

Лотки или разделители для угля позволяют легко разместить уголь требуемого метода приготовления.

? Почему Weber: Мы даем 2 года гарантии на решетку для угля и комплектуем грили аксессуарами для создания зон прямого и непрямого жара.

Большинство грилей Weber поставляются с запатентованной системой очистки One-Touch, которая позволяет легко очищать гриль от золы и служит нижней вентиляционной заслонкой.

? Почему Weber: Мы изобрели систему очистки One-Touch: вы не найдете решений лучше чем One-Touch!

* Ознакомьтесь с инструкцией для подробной информации

Слайд 20

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД — ПОРТАТИВНЫЕ ГРИЛИ

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД — ПОРТАТИВНЫЕ ГРИЛИ

Слайд 21

Smokey Joe Premium ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ С ГРИЛЕМ КУДА ЗАХОТИТЕ 5 2 6

Smokey Joe Premium

ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ С ГРИЛЕМ КУДА ЗАХОТИТЕ

5

2

6

Фиксатор крышки
Фиксируйте крышку

для удобства переноски
Сдвигайте ее, а не снимайте во время приготовления

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко чистится
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара

Решетка для приготовления из хромированной стали

3

4

Вентиляционные заслонки в котле и крышке
Для удобного контроля температуры

Три устойчивых ножки

1

Ручка крышки снабжена жароотсекателем

7

Жароотсекатель
Для защиты поверхности под грилем

Слайд 22

Угольный Go Anywhere ВОЗЬМИТЕ С СОБОЙ ВКУС ЛЮБИМЫХ БЛЮД 5 2

Угольный Go Anywhere

ВОЗЬМИТЕ С СОБОЙ ВКУС ЛЮБИМЫХ БЛЮД

5

2

6

Крючки на крышке
Подвесьте на

них крышку, когда проверяете готовность блюда

Решетка для приготовления из хромированной стали

3

4

Откидные ножки
Надежно фиксируются под грилем

1

Ручка крышки снабжена жароотсекателем

7

Фиксатор крышки
Для удобства транспортировки

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко чистится
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара

Вентиляционные заслонки в котле и крышке
Для удобного контроля температуры

Слайд 23

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД — Kettle

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД — Kettle

Слайд 24

Compact 47/57cm БАЗОВЫЙ ИНСТРУМЕНТ ЛЮБИТЕЛЯ ГРИЛЯ 5 2 Стальная решетка с

Compact 47/57cm

БАЗОВЫЙ ИНСТРУМЕНТ ЛЮБИТЕЛЯ ГРИЛЯ

5

2

Стальная решетка с трехслойным хромированным покрытием

Крышка и

котел гриля покрыты фарфоровой эмалью
Легко очищается
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара
Гарантия 10 лет от сквозной ржавчины

3

4

Съемный золосборник

Полка для аксессуров
Повышенная устойчивость
Место для хранения аксессуаров

1

Ручка крышки из нейлона, армированного стекловолокном.

6

Разделительные барьеры
Для быстрого перераспределения угля для прямого или непрямого жара

Слайд 25

Classic Kettle 47/57cm ОТ ПОКОЛЕНИЯ К ПОКОЛЕНИЮ 5 2 7 Система

Classic Kettle 47/57cm

ОТ ПОКОЛЕНИЯ К ПОКОЛЕНИЮ

5

2

7

Система очистки
One-Touch из алюминизированной

стали
Простота и удобство очистки гриля
Легкая настройка нужной температуры

3

4

1

Термометр
Показывает температуру внутри гриля
Удобный контроль температуры

6

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко очищается
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара
Гарантия 10 лет от сквозной ржавчины

Съемный золосборник

Полка для аксессуаров
Повышенная устойчивость
Место для хранения аксессуаров

Разделительные барьеры
Для быстрого перераспределения угля для прямого и непрямого жара

Решетка для приготовления из стали с хромированным покрытием

Слайд 26

Original Kettle E-4710/5710 ПРОСТОЙ И НАДЕЖНЫЙ ГРИЛЬ, АНАЛОГ СВОЕГО ПРЕДШЕСТВЕННИКА CLASSIC

Original Kettle E-4710/5710

ПРОСТОЙ И НАДЕЖНЫЙ ГРИЛЬ, АНАЛОГ СВОЕГО ПРЕДШЕСТВЕННИКА CLASSIC KETTLE


5

2

7

9

Новые улучшенные колеса
Увеличенные колеса для лучшей проходимости
Гармонируют с новым дизайном гриля

3

4

Удлиненные ножки: Обеспечивают оптимальную высоту для приготовления
Выше примерно на 7 см

Увеличенная решетка у основания
Повышенная устойчивость
Гармонирует с новым дизайном гриля

6

Новый дизайн ручки, с крючками для инструментов
Самое необходимое всегда под рукой
Гармонирует с новым дизайном гриля

8

Золосборник увеличенной емкости
Зола не разлетается в ветренную погоду
Легко очищается
В комплект входит мерная емкость для угольных брикетов

1

Термометр новой конструкции
Гармонирует с новым дизайном гриля

Решетка для приготовления из стали с хромированным покрытием

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко очищается
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара
Гарантия 10 лет от сквозной ржавчины

Система очистки One-Touch из алюминизированной стали
Простота и удобство очистки гриля
Легкая настройка нужной температуры

Слайд 27

Master-Touch GBS E-5750 Для увлеченных любителей барбекю - усовершенствованный Master-Touch GBS

Master-Touch GBS E-5750

Для увлеченных любителей барбекю - усовершенствованный Master-Touch GBS

6

3

8

10

Решетка

GBS из стали с хромированным покрытием и откидными створками

Возможности для копчения (P-образные нижние вентиляционные отверстия для режима «копчение»)
Оптимальная циркуляция воздуха
Элементы системы One-Touch из нержавеющей стали
Лотки-разделители для угля

5

7

9

Золосборник закрытой конструкции
Удобнее снять и опустошить
Пепел не сдувает ветром

2

Термометр новой конструкции
Гармонирует с дизайном гриля

4

Держатель для крышки
Освобождает обе руки для приготовления

1

Жаростойкая ручка вентиляционной заслонки на крышке
Не обжигает пальцы

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко очищается
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара
Гарантия 10 лет от сквозной ржавчины

Большая полка
Повышенная устойчивость
Место для хранения аксессуаров

Новый дизайн ручки, с крючками для инструментов
Самое необходимое всегда под рукой
Гармонирует с новым дизайном гриля

Новые улучшенные колеса
Увеличенные колеса для лучшей проходимости
Гармонируют с новым дизайном гриля

Слайд 28

Master-Touch GBS Premium E-5770 ЛУЧШИЙ в классе угольных грилей 7 3

Master-Touch GBS Premium E-5770

ЛУЧШИЙ в классе угольных грилей

7

3

10

12

Ручка крышки
Для поднятия

крышки
Теперь крышка легко открывается, а не снимается

5

Кольцо для угля и отсекатель жара
Идеальный комплект, чтобы коптить блюда 6 часов и более
Кольцо для угля упрощает копчение (вмещает и фиксирует оптимальное количество брикетов)

9

Ручка с крючками для инструментов

11

2

Крепление крышки с пружинным механизмом из нержавеющей стали
Крышка снимается для установки вертела

4

Решетка GBS из нержавеющей стали, с откидными створками

1

Жаростойкая ручка вентиляционной заслонки на крышке

6

Большой логотип Weber на крышке

8

Подставка для термометра iGrill из нержавеющей стали
Подходит для iGrill mini и iGrill 2
Удобно использовать до 4 щупов

Новые улучшенные колеса
Увеличенные колеса для лучшей проходимости
Гармонируют с новым дизайном гриля

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко очищается
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара
Гарантия 10 лет от сквозной ржавчины

Золосборник закрытой конструкции
Удобнее снять и опустошить
Пепел не сдувает ветром

Возможности для копчения (P-образные нижние вентиляционные отверстия для режима «копчение»)
Оптимальная циркуляция воздуха
Элементы системы One-Touch из нержавеющей стали
Лотки-разделители для угля

Слайд 29

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД - Performer

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД - Performer

Слайд 30

Performer GBS Гриль-станция с широкими возможностями 6 3 8 10 Складной

Performer GBS

Гриль-станция с широкими возможностями

6

3

8

10

Складной боковой столик
Удобство хранения
Больше места для

приготовления
Три удобных крючка для инструментов

4 колеса
2 со стопорами
Для легкости перемещения и устойчивости

5

Вместительная сетка для аксессуаров
Удобная зона для хранения аксессуаров

7

Решетка GBS из стали с хромированным покрытием и откидными створками
Безграничные возможности для приготовления с аксессуарами GBS

9

Элементы системы One-Touch из нержавеющей стали
Удобный контроль температуры
Легкая очистка
Лотки-разделители для угля

2

Термометр
Показывает температуру внутри гриля

4

Золосборник закрытой конструкции
Удобнее снять и опустошить
Пепел не сдувает ветром

1

Держатель для крышки
Освобождает обе руки для приготовления

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко очищается
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара

Жаростойкая ручка вентиляционной заслонки на крышке
Не обжигает пальцы

Слайд 31

Performer Deluxe GBS МАКСИМУМ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ДЛЯ БАРБЕКЮ 6 3 8 10

Performer Deluxe GBS

МАКСИМУМ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ДЛЯ БАРБЕКЮ

6

3

8

10

Увеличенный боковой столик
Еще больше места

для приготовления
Три удобных крючка для инструментов

5

Вместительная полка
и контейнер для угля
Удобная зона для хранения аксессуаров
Всепогодный контейнер для горючего

7

9

2

4

1

Электронный газовый поджиг, а также электронный LCD таймер приготовления
Для быстрого поджига угольных брикетов
Съемный таймер

Термометр
Показывает температуру внутри гриля

Держатель для крышки
Освобождает обе руки для приготовления

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко очищается
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара

Золосборник закрытой конструкции
Удобнее снять и опустошить
Пепел не сдувает ветром

Решетка GBS из стали с хромированным покрытием и откидными створками
Безграничные возможности для приготовления с аксессуарами GBS

4 колеса
2 со стопорами
Для легкости перемещения и устойчивости

Элементы системы One-Touch из нержавеющей стали
Удобный контроль температуры
Легкая очистка
Лотки-разделители для угля

Слайд 32

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД - Коптильня

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД - Коптильня

Слайд 33

Smokey Mountain Cooker Коптильня 47 см 6 3 8 Две решетки

Smokey Mountain Cooker

Коптильня 47 см

6

3

8

Две решетки из стали с хромированным покрытием
Можно

готовить на двух уровнях одновременно

5

Вентиляционные заслонки на котле и крышке
Идеальное распределение жара

7

Боковая дверца
При длительном приготовлении добавляйте уголь, щепу или дрова,
не открывая крышки

2

Термометр
Показывает температуру внутри коптильни

4

Кольцо для угля
и емкость для воды
Идеальные для длительного
копчения циркуляция воздуха
и распределение жара
Мясные блюда получаются
нежными и сочными
В комплект входит мерная емкость
для угольных брикетов

1

Съемная крышка
Для легкого доступа к блюдам

Силиконовая вставка
Щуп термометра можно вставить внутрь коптильни, не поднимая крышки

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легко очищается
Защита от царапин и ржавчины
Превосходное отражение жара

Слайд 34

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД - Summit

C. МОДЕЛЬНЫЙ РЯД - Summit

Слайд 35

Summit Charcoal Grilling Center ВЕРШИНА ЛИНЕЙКИ УГОЛЬНЫХ ГРИЛЕЙ WEBER 6 3

Summit Charcoal Grilling Center

ВЕРШИНА ЛИНЕЙКИ УГОЛЬНЫХ ГРИЛЕЙ WEBER

6

3

8

10

Большой боковой столик
Больше

места для приготовления
Из нержавеющей стали

Двойные стенки крышки и котла гриля
Сохранение жара позволяет коптить в течение 15 часов и более на одной закладке угля

5

7

9

Решетка для установки на разной высоте и отсекатель жара
Гриль идеален для копчения и приготовления на прямом/непрямом жаре
Элементы системы One-Touch из нержавеющей стали
Лотки-разделители для угля
В комплект входит мерная емкость для угольных брикетов

2

Вентиляционная заслонка новой конструкции Rapidfire
Позволяет быстро разжечь уголь без стартера

4

1

Крепление крышки с пружинным механизмом
Освобождает обе руки для приготовления
Три крючка для инструментов

Газовый поджиг Snap-Jet
Для быстрого поджига угольных брикетов

4 колеса
2 со стопорами
Для легкости перемещения и устойчивости

Решетка GBS из стали с хромированным покрытием и откидными створками
Безграничные возможности для приготовления с аксессуарами GBS

Вместительная полка
и контейнер для угля
Удобная зона для хранения аксессуаров
Всепогодный контейнер для горючего

Золосборник закрытой конструкции
Удобнее снять и опустошить
Пепел не сдувает ветром

Слайд 36

Summit Charcoal Grilling Center МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРЯМОЙ НЕПРЯМОЙ ЗАПЕКАНИЕ КОПЧЕНИЕ

Summit Charcoal Grilling Center

МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ПРЯМОЙ

НЕПРЯМОЙ

ЗАПЕКАНИЕ

КОПЧЕНИЕ

Слайд 37

ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ Как наименования грилей связаны с их свойствами

ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Как наименования грилей связаны с их свойствами

Слайд 38

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ ПРЕДСТАВЛЯЕМ ОБНОВЛЕННУЮ СЕРИЮ KETTLE: НАШЕ ВДОХНОВЕНИЕ ВЕРНОСТЬ КЛАССИКЕ Владельцы

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ

ПРЕДСТАВЛЯЕМ ОБНОВЛЕННУЮ СЕРИЮ KETTLE: НАШЕ ВДОХНОВЕНИЕ

ВЕРНОСТЬ КЛАССИКЕ
Владельцы грилей

Weber ожидают и заслуживают самого лучшего барбекю, поэтому наша задача - давать им только лучший продукт. Стремление к инновациям и тому, чтобы делать все на высочайшем уровне - это основа бренда Weber, и мы постоянно совершенствуем наши грили, оснащаем их самыми передовыми решениями.
Эффективность и комфорт приготовления - это именно то, на что нацелена новая серия Kettle.
Инновации/эффективность: функция копчения и подставка для iGrill
Комфорт: удлиненные ножки, золосборники увеличенной емкости, крючки для инструментов на ручках
Дизайн: новые колеса, ручки и конструкция термометров
Слайд 39

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ ОБНОВЛЕННАЯ СЕРИЯ KETTLE: ОТВЕТ НА ЗАПРОСЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ Приходится наклоняться

УГОЛЬНЫЕ ГРИЛИ

ОБНОВЛЕННАЯ СЕРИЯ KETTLE: ОТВЕТ НА ЗАПРОСЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

Приходится наклоняться над грилем:

Увеличиваем высоту грилей
Грили недешевы и есть волнение по поводу качества: Предоставляем 10 лет гарантии на большинство элементов и эмалированные котел и крышку
Куда девать аксессуары: Добавляем крючки на ручках
Золу разносит ветром, требуется комфортная очистка: Делаем золосборники увеличенной емкости и закрытой конструкции, с системой очистки One-Touch
Не хватает разнообразия способов приготовления: Даем возможность готовить на прямом/непрямом жаре, коптить, использовать аксессуары системы GBS и комплект из кольца для угля и отсекателя жара
Сложно поддерживать температуру долгое время: Добавляем функцию копчения, кольцо для угля и отсекатель жара в комплекте
Нужно постоянно следить за температурой: Дополняем конструкцию гриля подставкой для iGrill
Слайд 40

КАК СОЗДАЮТСЯ НАЗВАНИЯ ГРИЛЕЙ E Черные крышка и котел, покрытые фарфоровой

КАК СОЗДАЮТСЯ НАЗВАНИЯ ГРИЛЕЙ

E Черные крышка и котел, покрытые фарфоровой

эмалью
47/57 Диаметр решетки для приготовления (см)
10 Комплектация (базовая)
50 В комплекте решетка GBS
70 Крышка гриля оснащена пружинным механизмом для открытия

ЛОГИКА ФОРМИРОВАНИЯ АРТИКУЛОВ

Master-Touch GBS Premium E-5770

Слайд 41

ORIGINAL KETTLE E-4710/5710 ВЕРНОСТЬ ИСТОКАМ Наша любовь к этой модели насчитывает

ORIGINAL KETTLE E-4710/5710 ВЕРНОСТЬ ИСТОКАМ
Наша любовь к этой модели насчитывает десятилетия.

Чтобы Original Kettle оставался "грилем для каждого", мы внесли несколько улучшений. Это тот же превосходный гриль, только готовить на нем гораздо удобнее, и своим владельцам он дарит еще больше радости.
Слайд 42

MASTER-TOUCH GBS PREMIUM E-5770 НОВАЯ ЛЕГЕНДА ДЛЯ ЖАРКИ И КОПЧЕНИЯ Грили

MASTER-TOUCH GBS PREMIUM E-5770
НОВАЯ ЛЕГЕНДА ДЛЯ ЖАРКИ И КОПЧЕНИЯ
Грили Master-Touch Premium

— это новое слово в категории угольных грилей. Режим 3-в-1 позволяет запекать, жарить и коптить на одном гриле. Можно поджарить бургеры или запечь курицу, а затем легко преобразовать ваш гриль в коптильню для копчения ребрышек или грудинки в режиме low-and-slow.

MASTER-TOUCH GBS E-5750 МАСТЕР ПРЕВОСХОДНЫХ БЛЮД
В этом гриле сочетаются классика приготовления барбекю, инновации, комфорт и впечатляющие новые свойства. Решетка GBS и сменные аксессуары позволяют жарить и обжаривать продукты, готовить тушеные овощи и идеальную пиццу на природе.

Слайд 43

MASTER-TOUCH GBS PREMIUM ФУНКЦИЯ 3-в-1 ПРЯМОЙ ЖАР Время приготовления: до 25

MASTER-TOUCH GBS PREMIUM

ФУНКЦИЯ 3-в-1

ПРЯМОЙ ЖАР
Время приготовления: до 25 минут
Температура: 200-290°C Блюда: стейки,

шашлыки, овощи, и т.д.
Расположение: прямо над углями
Зачем: Этот метод похож на обжаривание и обеспечит красивый рисунок решетки на продуктах
Как: * Разместите уголь в самой середине решетки, в лотках-разделителях или без них

СЛАБЫЙ ЖАР/КОПЧЕНИЕ
Время приготовления: 6-8 часов
Температура: 90-130°C
Блюда: ребрышки, ростбиф, птица целиком Расположение: прямо над кольцом с углем, накрытым отсекателем жара
Зачем: позволяет поддерживать слабый жар часами, получать сочные блюда и мясо, которое "тает во рту"
Совет: Положите на угли немного дров для копчения при длительном приготовлении, или немного щепы при более быстром
Как: Поместите 45-50 угольных брикетов в кольцо для угля, затем положите сверху в центр три кубика для розжига и подожгите их. Когда угли начнут покрываться серой золой, установите на кольцо отсекатель жара.

НЕПРЯМОЙ ЖАР
Время приготовления: более 25 минут
Температура: 180-200°C
Блюда: курица целиком, крупные куски мяса, выпечка
Расположение: в зоне непрямого жара
Зачем: Гриль работает как печь, и блюдо запекается благодаря эффекту конвекции
Как: * Поставьте лотки с угольными брикетами по сторонам гриля, а между ними - алюминиевый поддон для стекающих соков

* Всегда разжигайте уголь и угольные брикеты при помощи стартера.

Слайд 44

MASTER-TOUCH GBS PREMIUM ВВЕДЕНИЕ: КАК УПРАВЛЯТЬ ЖАРОМ И ЦИРКУЛЯЦИЕЙ ВОЗДУХА ПОЗИЦИЯ

MASTER-TOUCH GBS PREMIUM

ВВЕДЕНИЕ: КАК УПРАВЛЯТЬ ЖАРОМ И ЦИРКУЛЯЦИЕЙ ВОЗДУХА

ПОЗИЦИЯ ЗАСЛОНКИ НА

КРЫШКЕ
1. Сильный жар: поток воздуха больше? уголь горит жарче
2. Прикрыты: уменьшение жара 3. Слабый жар: идеален для копчения/приготовления на слабом жаре
4. Потушить: нет циркуляции воздуха? пламя погаснет
На заметку: Для оптимального результата всегда настраивайте все вентиляционные заслонки на требуемый режим.

НИЖНИЕ ЗАСЛОНКИ/СИСТЕМА ONE-TOUCH
1. Закрыты: нет циркуляции воздуха ? пламя погаснет
2. Режим копчения: слабый поток воздуха ? идеален для копчения/приготовления на слабом жаре
3. Полностью открыты: сильный поток воздуха ? уголь горит жарче
4. Очистка: золу легко смахнуть в золосборник, двигая лепестки системы One-Touch вправо-влево
На заметку: Устанавливайте ручку на отметке, а не по центру изображения, которое обозначает режим.

1

2

3

4

1

2

3

4

Слайд 45

3. ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ 2019 ДЛЯ ЭНТУЗИАСТОВ БАРБЕКЮ

3. ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ 2019

ДЛЯ ЭНТУЗИАСТОВ БАРБЕКЮ

Слайд 46

A. ВВЕДЕНИЕ T

A. ВВЕДЕНИЕ

T

Слайд 47

ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ СЕРИЯ SPIRIT 3 модели СЕРИЯ SUMMIT® 3 модели СЕРИЯ

ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ

СЕРИЯ SPIRIT
3 модели

СЕРИЯ SUMMIT® 3 модели

СЕРИЯ GENESIS II 5 моделей

СЕРИЯ ГАЗОВЫХ

ГРИЛЕЙ Q 3 модели

ПОРТАТИВНЫЕ ГАЗОВЫЕ 1 модель

КАТЕГОРИИ

СЕРИЯ SPIRIT II
2 модели

Слайд 48

ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ (1/2) ОБЗОР

ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ (1/2)

ОБЗОР

Слайд 49

ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ (2/2)

ГАЗОВЫЕ ГРИЛИ (2/2)

Слайд 50

B. ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

B. ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

Слайд 51

ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО Стальная крышка, покрытая фарфоровой эмалью, и котел

ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

Стальная крышка, покрытая фарфоровой эмалью, и котел из

литого алюминия

? Почему Weber: Форма и материалы из которых изготовлены котел и крышка, отлично сохраняют жар в процессе приготовления

Большинство наших газовых грилей оснащены решеткой GBS

? Почему Weber: Наши решетки отлично распределяют тепло для красивого рисунка на продуктах, а система GBS расширяет возможности до бесконечности!

Уменьшение вспышек пламени и «тот самый вкус барбекю» благодаря пластинам.

? Почему Weber: Наши пластины имеют идеальный угол для улавливания капель сока и жира, которые сгорают и добавляют блюдам вкус барбекю!

? Почему Weber: Долговечность и качество с гарантией до 10 лет.

Мощные горелки обеспечивают равномерное горение газа по всей их длине.

Система очистки отлично отводит соки и жир, тем самым уменьшая риск появления вспышек пламени.

? Почему Weber: Точно рассчитанный наклон нижней части котла, чтобы соки и жир стекали в поддон.

* Смотрите руководство к грилю для подробной информации

Слайд 52

C. ПОРТАТИВНЫЕ T

C. ПОРТАТИВНЫЕ

T

Слайд 53

Газовый Go Anywhere ПУТЕШЕСТВУЙТЕ СО ВКУСОМ БАРБЕКЮ 5 2 6 Крючки

Газовый Go Anywhere

ПУТЕШЕСТВУЙТЕ СО ВКУСОМ БАРБЕКЮ

5

2

6

Крючки на крышке
Сдвиньте крышку, чтобы

проверить готовность блюд

Крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью
Легкая очистка
Защита от царапин и ржавчины
Превосходно отражает жар

Мощная горелка
С пьезоподжигом

3

4

Стальная решетка для приготовления, покрытая фарфоровой эмалью
Для отличных результатов приготовления
Со встроенной системой Flavorizer

Откидные ножки
Удобная фиксация под грилем

1

Ручка на крышке с жароотсекателем

7

Фиксатор крышки
Tuck-N-Carry
Для удобства транспортировки

Слайд 54

C. ГАЗОВЫЕ Q T

C. ГАЗОВЫЕ Q

T

Слайд 55

WEBER Q 1200 Добавьте путешествию красок вкуса 6 2 Чугунная решетка,

WEBER Q 1200

Добавьте путешествию красок вкуса

6

2

Чугунная решетка, покрытая фарфоровой эмалью: 43

x 32 см
Со встроенной системой Flavorizer
Решетка из двух частей, для использования противня

Складные боковые столики
Компактный дизайн
Удобство хранения

5

Горелка из
нержавеющей стали
2,8 кВт

7

Бесступенчатый регулятор горелки для точного контроля уровня жара

9

Система отвода жира с боковым доступом

1

Корпус и крышка из
литого алюминия
Благодаря малому весу гриль
легко переносить
Превосходное отражение жара

4

Рама из нейлона
Легкая и прочная

3

Встроенный в крышку термометр

8

Электрический поджиг

Премиум-версия поставляется с противнем и подставкой для жарки

10

Слайд 56

WEBER Q 2200 Главный элемент для отличного обеда 6 2 Чугунная

WEBER Q 2200

Главный элемент для отличного обеда

6

2

Чугунная решетка, покрытая фарфоровой

эмалью: 54 x 39 см
Со встроенной системой Flavorizer
Решетка из двух частей, для использования противня

5

7

9

1

4

3

8

10

Корпус и крышка из
литого алюминия
Благодаря малому весу гриль
легко переносить
Превосходное отражение жара

Складные боковые столики
Компактный дизайн
Удобство хранения

Встроенный в крышку термометр

Горелка из
нержавеющей стали
3,7 кВт

Рама из нейлона
Легкая и прочная

Бесступенчатый регулятор горелки для точного контроля уровня жара

Электрический поджиг

Система отвода жира с боковым доступом

Премиум-версия поставляется с противнем и подставкой для жарки

Слайд 57

WEBER Q 3200 ОТКРОЙТЕ НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ БАРБЕКЮ 7 2 Чугуные решетки

WEBER Q 3200

ОТКРОЙТЕ НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ БАРБЕКЮ

7

2

Чугуные решетки с покрытием из

фарфоровой эмали: 63 x 45 см
С нагревательной подставкой
Со встроенной системой Flavorizer
Решетка из двух частей, для использования противня

6

Удобная тележка с двумя колесами и экраном для газового баллона

9

13

1

5

3

12

Электрический поджиг

10

2 горелки из нержавеющей стали мощностью
6,4 кВт

11

Крючки для инструментов

14

4

Встроенный в ручку фонарь

8

Контейнер Для специй и аксессуаров

Корпус и крышка из
литого алюминия
Благодаря малому весу гриль
легко переносить
Превосходное отражение жара

Складные боковые столики
Компактный дизайн
Удобство хранения

Встроенный в крышку термометр

Рама из нейлона
Легкая и прочная

Система отвода жира с боковым доступом

Премиум-версия поставляется с противнем и подставкой для жарки

Бесступенчатый регулятор горелки для точного контроля уровня жара

Слайд 58

C. SPIRITS/SPIRIT II T

C. SPIRITS/SPIRIT II

T

Слайд 59

SPIRIT II E-210/310 GBS ПРЕВОСХОДНЫЕ ДИЗАЙН И ПРИГОТОВЛЕНИЕ 6 2 8

SPIRIT II E-210/310 GBS

ПРЕВОСХОДНЫЕ ДИЗАЙН И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

6

2

8

Чугунная решетка GBS с

покрытием из фарфоровой эмали
Для идеального распределения жара
Для красивого рисунка решетки на продуктах

Складной боковой столик из нержавеющей стали
Больше места
С 3 крючками для инструментов
Удобство хранения

GS4: Пластины Flavorizer
Покрыты фарфоровой эмалью
Предотвращение вспышек

4

5

GS4: Горелки: 2/3 раздельные горелки из нержавеющей стали
7,9/8,6 кВт

Открытая тележка с местом для хранения аксессуаров

7

Слот для iGrill 3
Продается отдельно
Устанавливается на боковой столик

9

GS4: Система отвода жира
Легкая очистка
Предотвращение вспышек

1

Литая крышка, покрытая фарфоровой эмалью
Легкая очистка
Защита от царапин и ржавчины
Превосходно отражает жар

3

GS4: Поджиг одним нажатием кнопки
Электрический поджиг

10

Внешний держатель для газового баллона

Слайд 60

Spirit Original E-210 ГОТОВИТЬ НА ГРИЛЕ — ЛЕГКО 7 2 9

Spirit Original E-210

ГОТОВИТЬ НА ГРИЛЕ — ЛЕГКО

7

2

9

11

Чугунная решетка, покрытая фарфоровой

эмалью
С нагревательной подставкой
Для идеального распределения жара
Для красивого рисунка решетки на продуктах

2 боковых столика
E-210 Version: складные

Пластины Flavorizer, покрытые фарфоровой эмалью

Колеса — простые или со стопорами

5

6

Встроенный в крышку термометр

2|3 раздельные горелки из нержавеющей стали

8

Крючки для инструментов
Чтобы инструменты были под рукой

10

Система отвода жира с доступом спереди

1

3

Быстрый поджиг дополнительных горелок
Электрический поджиг

4

Корпус с дверцей

Крышка, покрытая фарфоровой эмалью
Легкая очистка
Защита от царапин и ржавчины
Превосходно отражает жар

Слайд 61

Spirit Original E-320 ГОТОВИТЬ НА ГРИЛЕ — ЛЕГКО 7 2 9

Spirit Original E-320

ГОТОВИТЬ НА ГРИЛЕ — ЛЕГКО

7

2

9

11

Чугунная решетка GBS с

покрытием из фарфоровой эмали
С нагревательной подставкой
Для идеального распределения жара
Для красивого рисунка решетки на продуктах

Боковая конфорка
3,5 кВт

5

6

8

10

1

3

4

Крышка, покрытая фарфоровой эмалью
Легкая очистка
Защита от царапин и ржавчины
Превосходно отражает жар

Быстрый поджиг дополнительных горелок
Электрический поджиг

Встроенный в крышку термометр

Корпус с дверцей

3 раздельные горелки из нержавеющей стали

Пластины Flavorizer, покрытые фарфоровой эмалью

Колеса со стопорами

Крючки для инструментов
Чтобы инструменты были под рукой

Система отвода жира с доступом спереди

Слайд 62

Spirit Premium S-330 GBS PREMIUM SPIRIT – НОВАЯ КЛАССИКА 7 2

Spirit Premium S-330 GBS

PREMIUM SPIRIT – НОВАЯ КЛАССИКА

7

2

9

11

Боковая конфорка
3,5 кВт

Пластины Flavorizer

из нержавеющей стали

Полностью закрытый корпус

5

6

Дополнительная горелка Sear Station

3 раздельные горелки из нержавеющей стали

8

Газовый баллон устанавливается сбоку
Полностью свободный корпус для хранения аксессуаров

10

1

Крышка из нержавеющей стали

3

Поджиг одним нажатием кнопки
Быстрый поджиг дополнительных горелок

4

Полочка для специй

Система отвода жира с доступом спереди

Чугунная решетка GBS с покрытием из фарфоровой эмали
С нагревательной подставкой
Для идеального распределения жара
Для красивого рисунка решетки на продуктах

Слайд 63

C. GENESIS II T

C. GENESIS II

T

Слайд 64

GENESIS II E-310/410 GBS НОВОЕ поколение грилей E-310/410 7 2 10

GENESIS II E-310/410 GBS

НОВОЕ поколение грилей E-310/410

7

2

10

Чугунная решетка GBS с

покрытием из фарфоровой эмали
Модуль GBS справа
Для идеального распределения жара
Для красивого рисунка решетки на продуктах

Увеличенные боковые столики из нержавеющей стали, с крючками для инструментов
Не складываются

GS4: Пластины Flavorizer
Из нержавеющей стали
Предотвращение вспышек

5

6

GS4: Горелки: 3/4 раздельные горелки из нержавеющей стали
11/14 кВт

Более высокий корпус

8

Слот для iGrill 3
Продается отдельно

11

GS4: Система отвода жира
Легкая очистка
Предотвращение вспышек

1

4

GS4: поджиг одним нажатием кнопки
Электрический поджиг

12

Внешний держатель для газового баллона

3

Большая удобная ручка
Обновленный дизайн

9

Полочка для подогрева с системой для крепления шпажек

Крышка, покрытая фарфоровой эмалью
Легкая очистка
Защита от царапин и ржавчины
Превосходно отражает жар

Слайд 65

GENESIS II EP/SP-335/435 GBS НОВЫЙ ВАРИАНТ МОДЕЛЕЙ LX 7 2 11

GENESIS II EP/SP-335/435 GBS

НОВЫЙ ВАРИАНТ МОДЕЛЕЙ LX

7

2

11

Чугунная решетка GBS с

покрытием из фарфоровой эмали
Модуль GBS справа

GS4: Пластины Flavorizer
Нержавеющая сталь

5

6

GS4: Горелки: 3/4 раздельные горелки из нержавеющей стали
11/14 кВт

Высокий корпус
Полностью закрытый корпус

8

Слот для iGrill 3
Продается отдельно

12

GS4: Система отвода жира E Легкая очистка
Предотвращение вспышек

1

Крышка, покрытая фарфоровой эмалью /из нержавеющей стали
Стандартная высота

4

GS4: Поджиг одним нажатием кнопки
Электрический поджиг
Просто нажмите кнопку
Никаких лишних манипуляций

13

3

Большая удобная ручка
Обновленный дизайн

9

Полочка для подогрева с системой для крепления шпажек

10

Боковая конфорка
3,5 кВт

14

Горелка Sear Station 2,9 кВт
Создает зону прямого сильного жара на участке решетки

Внешний держатель для газового баллона

Увеличенные боковые столики из нержавеющей стали, с крючками для инструментов
Не складываются

Слайд 66

C. SUMMIT T

C. SUMMIT

T

Слайд 67

SUMMIT E/S-470/670 СОЗДАН ПРЕВОСХОДИТЬ ОЖИДАНИЯ 5 2 9 Решетка GBS из

SUMMIT E/S-470/670

СОЗДАН ПРЕВОСХОДИТЬ ОЖИДАНИЯ

5

2

9

Решетка GBS из нержавеющей стали
Модуль GBS справа
С

нагревательной подставкой

Складная система для установки вертела (в комплекте)

Пластины Flavorizer
Нержавеющая сталь

5

6

4/6 горелок из нержавеющей стали
24 кВт

Полностью закрытый корпус
На колесах со стопорами

6

Встроенный контейнер для копчения
Самое удобное копчение на газовом гриле

10

Система отвода жира
Легкая очистка
Предотвращение вспышек

1

E-Version: крышка, покрытая фарфоровой эмалью S-Version: Крышка из нержавеющей стали

4

Дополнительная инфракрасная горелка
Для идеального приготовления на вертеле

11

Внешний держатель для газового баллона

3

Подсветка на ручке крышки и ручках управления горелками

7

Боковые столики из нержавеющей стали с крючками для инструментов

8

Боковая конфорка
3,5 кВт

12

Горелка Sear Station 2,9 кВт
Создает зону прямого сильного жара на участке решетки

Слайд 68

4. ЭЛЕКТРОГРИЛИ 2019 ЭНЕРГИЯ ВКУСА

4. ЭЛЕКТРОГРИЛИ 2019

ЭНЕРГИЯ ВКУСА

Слайд 69

A. ВВЕДЕНИЕ T

A. ВВЕДЕНИЕ

T

Слайд 70

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ГРИЛИ СЕРИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ Q 1 модель СЕРИЯ PULSE 4 модели

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ГРИЛИ

СЕРИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ Q 1 модель

СЕРИЯ PULSE 4 модели

* Смотрите руководство к грилю

для подробной информации

КАТЕГОРИИ

Слайд 71

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ГРИЛИ ОБЗОР PULSE 1000 PULSE 1000 НА ТЕЛЕЖКЕ PULSE 2000 PULSE 2000 НА ТЕЛЕЖКЕ

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ГРИЛИ

ОБЗОР

PULSE 1000

PULSE 1000 НА ТЕЛЕЖКЕ

PULSE 2000

PULSE 2000 НА ТЕЛЕЖКЕ

Слайд 72

B. ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

B. ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

Слайд 73

ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО Крышка и котел из литого алюминия отлично

ЧТО МЕЖДУ НИМИ ОБЩЕГО

Крышка и котел из литого алюминия отлично сохраняют

тепло и делают гриль легким.

? Почему Weber: Надежный, эффективный, требует минимального ухода и очистки, отлично сохраняет жар при любой температуре.

Две покрытые фарфоровой эмалью чугунные решетки, равномерно нареваются по всей площади.

? Почему Weber: Эмаль обеспечивает защиту, а чугун обладает отличной теплопроводностью.

Контрольная панель грилей PULSE уникальна: она включает встроенный iGrill, имеет цифровой индикатор температуры и индикатор статуса.

? Почему Weber: Только на грилях Weber приготовление будет по-настоящему комфортным благодаря цифровому контроллеру.

? Почему Weber: Гриль PULSE 2000 имеет две зоны приготовления!

Мощный нагревательный элемент сопровождается гарантией на 5 лет.

Комфортная система очистки.

? Почему Weber: соки и жир с продуктов свободно стекают вниз и собираются в одноразовом поддоне для простой и быстрой очистки.

* Смотрите руководство к грилю для подробной информации

Слайд 74

C. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ГРИЛИ Q

C. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ГРИЛИ Q

Слайд 75

WEBER Q 1400 Самый простой из электрических грилей Q 4 Чугунная

WEBER Q 1400

Самый простой из электрических грилей Q

4

Чугунная решетка, покрытая

фарфоровой эмалью: 43 x 32 см
Решетка из двух частей, для использования противня

3

Нагревательный элемент мощностью
2,2 кВт

5

Бесступенчатый регулятор горелки для точного контроля уровня жара

7

Система отвода жира с боковым доступом

1

Корпус и крышка из литого алюминия
Благодаря малому весу гриль легко переносить
Превосходное отражение жара

2

Рама из нейлона
Легкая и прочная

6

Кабель длинной 1,8 м

Слайд 76

C. PULSE

C. PULSE

Слайд 77

PULSE 1000/на тележке Мал, да удал 7 Чугунная решетка, покрытая фарфоровой

PULSE 1000/на тележке

Мал, да удал

7

Чугунная решетка, покрытая фарфоровой эмалью: 41 x

31 см

5

Удобная подставка с решеткой для аксессуаров

8

Электронный контроль температуры
Разные настройки температуры: слабый, средний, сильный жар
Гриль подает сигнал, когда заданная температура достигнута
Гриль подает сигнал, когда работает в режиме разогрева (мигающий красный LED)
Гриль реагирует на колебания температуры и стабильно поддерживает выбранный уровень жара

11

Система отвода жира с доступом спереди

1

4

Рама из нейлона
Легкая и прочная

10

Кронштейны для закрепления кабеля

3

9

Крючки для инструментов

6

Нагревательный элемент мощностью
1,8 кВт

2

Корпус и крышка из литого алюминия
Алюминиевые экраны в котле и крышке для отражения жара
Отражатель в котле можно снять и мыть в посудомоечной машине

Встроенный iGrill
Индикатор подключения iGrill по Bluetooth (синий LED)
Можно вставлять 2 щупа iGrill

Цифровой дисплей
Отображает температуру гриля в °F/°C
Средняя температура

Слайд 78

PULSE 2000/на тележке Pulse с подставкой - лучший выбор 8 Чугунная

PULSE 2000/на тележке

Pulse с подставкой - лучший выбор

8

Чугунная решетка, покрытая фарфоровой

эмалью: 49 x 39 cm

6

Удобная тележка с колесами, сеткой для аксессуаров и съемным боковым столиком

9

12

1

Корпус и крышка из литого алюминия
Алюминиевые экраны в котле и крышке для отражения жара
Отражатель в котле можно снять и мыть в посудомоечной машине

4

11

3

Встроенный iGrill
Индикатор подключения iGrill по Bluetooth (синий LED)
Можно вставлять 4 щупа iGrill

10

7

Нагревательный элемент мощностью 2,2 кВт

2

Цифровой дисплей
Отображает температуру гриля в °F/°C
Средняя температура

5

Две зоны приготовления с раздельным управлением Для одновременного приготовления разными методами

Рама из нейлона
Легкая и прочная

Электронный контроль температуры
Разные настройки температуры: слабый, средний, сильный жар
Гриль подает сигнал, когда заданная температура достигнута
Гриль подает сигнал, когда работает в режиме разогрева (мигающий красный LED)
Гриль реагирует на колебания температуры и стабильно поддерживает выбранный уровень жара

Система отвода жира с доступом спереди

Кронштейны для закрепления кабеля

Крючки для инструментов

Слайд 79

ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ Самые важные факты о грилях PULSE N

ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Самые важные факты о грилях PULSE

N

Слайд 80

БУДУЩЕЕ КЛАССИЧЕСКОГО БАРБЕКЮ УНИКАЛЬНАЯ ГРИЛЬ-СИСТЕМА Две зоны приготовления с раздельным управлением

БУДУЩЕЕ КЛАССИЧЕСКОГО БАРБЕКЮ

УНИКАЛЬНАЯ ГРИЛЬ-СИСТЕМА

Две зоны приготовления с раздельным управлением (для PULSE

2000) и точный контроль температуры
Чугунная решетка, покрытая фарфоровой эмалью
Слайд 81

ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ГРИЛЯХ

ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

НА ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ГРИЛЯХ

Слайд 82

ФУНКЦИИ: ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ УМНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПРОСТОТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Гриль подает сигнал,

ФУНКЦИИ: ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

УМНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПРОСТОТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гриль подает сигнал, когда работает

в режиме разогрева (мигающий красный LED)

Индикатор подключения iGrill по Bluetooth (синий LED)

Разные настройки температуры: слабый, средний, сильный жар

Гриль подает сигнал, когда заданная температура достигнута

Отображает температуру гриля в °F/°C

Слайд 83

ФУНКЦИИ: ПРИЛОЖЕНИЕ iGrill УМНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПРОСТОТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отображает температуру гриля

ФУНКЦИИ: ПРИЛОЖЕНИЕ iGrill

УМНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПРОСТОТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отображает температуру гриля в °C

Отображает

температуру с каждого щупа

Встроенная функция таймера

Оповещение о том, что гриль нагрелся и готов к работе

Оповещение о достижении заданной температуры

200°

Слайд 84

5. АКСЕССУАРЫ 2019 НОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ НОВЫХ ИДЕЙ

5. АКСЕССУАРЫ 2019

НОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ НОВЫХ ИДЕЙ

Слайд 85

A. ВВЕДЕНИЕ

A. ВВЕДЕНИЕ

Слайд 86

ВСЕ ТИПЫ АКСЕССУАРОВ ДЛЯ КОМФОРТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ГРИЛЕ Подготовка Приготовление Сервировка

ВСЕ ТИПЫ АКСЕССУАРОВ

ДЛЯ КОМФОРТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ГРИЛЕ

Подготовка

Приготовление

Сервировка и еда

Чистка и уход

Мир

аксессуаров Weber
Слайд 87

B. АССОРТИМЕНТ АКСЕССУАРОВ

B. АССОРТИМЕНТ АКСЕССУАРОВ

Слайд 88

УЗНАЙТЕ О ГОТОВНОСТИ БЛЮДА В ТОТ ЖЕ МОМЕНТ Мир iGRILL

УЗНАЙТЕ О ГОТОВНОСТИ БЛЮДА В ТОТ ЖЕ МОМЕНТ

Мир iGRILL

Слайд 89

ЛИНЕЙКА ТЕРМОМЕТРОВ Термометры для разных запросов потребителей, с подходящей ценой и

ЛИНЕЙКА ТЕРМОМЕТРОВ

Термометры для разных запросов потребителей, с подходящей ценой и функциями
3

термометра, совместимых с приложением iGrill App
1 карманный термометр-щуп

5 ПРОДУКТОВ

Слайд 90

СОВМЕСТИМОСТЬ С ПРИЛОЖЕНИЕМ ДЛЯ ВСЕХ iGRILL Все модели iGrill подключаются к

СОВМЕСТИМОСТЬ С ПРИЛОЖЕНИЕМ

ДЛЯ ВСЕХ iGRILL

Все модели iGrill подключаются к приложению за

четыре простых шага:
Скачайте бесплатное приложение на смартфон или планшет
Свяжите iGrill с приложением на смартфоне
Подключите щупы к iGrill
Выберите блюдо, степень прожарки, и приступайте!

Щуп с креплением к решетке
Для измерения температуры внутри гриля, в области приготовления

Щуп для мяса
Позволяет измерить внутреннюю температуру мяса

Слайд 91

БЕСКОНЕЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ МИР GBS

БЕСКОНЕЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

МИР GBS

Слайд 92

СИСТЕМА BBQ GOURMET Модульная система аксессуаров для гриля Подходит для большинства

СИСТЕМА BBQ GOURMET

Модульная система аксессуаров для гриля
Подходит для большинства угольных

и газовых грилей с решеткой GBS
Расширяет возможности приготовления на гриле
Включает аксессуары для самых разных блюд:
Чугунный вок
Решетка SearGrate
Ростер
Камень для пиццы
Голландская печь
Сковорода

GBS

Слайд 93

ГОЛЛАНДСКАЯ ПЕЧЬ GBS Голландская печь GBS вмещает до 6 литров рагу

ГОЛЛАНДСКАЯ ПЕЧЬ GBS
Голландская печь GBS вмещает до 6 литров рагу или

плова, в ней можно тушить мясо или выпекать хлеб.

КАМЕНЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GBS
Пицца на нем готовится быстро и остается хрустящей. Также на камне можно готовить ароматные пироги, хлеб, печенье, пирожные.

T

Слайд 94

РЕШЕТКА SEAR GRATE GBS Покрыта фарфоровой эмалью и равномерно распределяет жар,

РЕШЕТКА SEAR GRATE GBS
Покрыта фарфоровой эмалью и равномерно распределяет жар, создана

для обжарки стейков и отбивных, чтобы сохранять сочность и получать хрустящую корочку с восхитительным узором.

ЧУГУННЫЙ ВОК GBS С КОМПЛЕКТОМ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ
Вок идеален для варки или сильной обжарки, приготовления фри, чили, восточных блюд, овощного рагу и пасты.

Слайд 95

РОСТЕР ДЛЯ КУРИЦЫ GBS Заполните центральную насадку жидкостью, чтобы приготовить сочную

РОСТЕР ДЛЯ КУРИЦЫ GBS Заполните центральную насадку жидкостью, чтобы приготовить сочную

курицу целиком, или снимите ее — тогда ростер превращается в круглый перфорированный противень.

СКОВОРОДА GBS Равномерно нагревается и благодаря покрытию из фарфоровой эмали легко очищается. Можно начать день с блинчиков и яичницы с беконом, а на ужин приготовить морепродукты.

Слайд 96

L СЪЕМНИК ДЛЯ РЕШЕТКИ GBS Выньте раскаленный модуль при помощи съемника .

L

СЪЕМНИК ДЛЯ РЕШЕТКИ GBS
Выньте раскаленный модуль при помощи съемника
.

Слайд 97

РАВНОМЕРНАЯ ОБЖАРКА СО ВСЕХ СТОРОН МИР ВЕРТЕЛОВ

РАВНОМЕРНАЯ ОБЖАРКА СО ВСЕХ СТОРОН

МИР ВЕРТЕЛОВ

Слайд 98

ВЕРТЕЛЫ 1 вертел для всех угольных грилей диаметром 57 см 1

ВЕРТЕЛЫ

1 вертел для всех угольных грилей диаметром 57 см
1 вертел для

всех моделей Pulse
2 вертела для газовых Genesis II: 1 для моделей с 2-3 горелками и 1 для моделей с 4-6 горелками
1 вертел для всех грилей Spirit
3 вертела для Q: для серий 100/1000, 200/2000 и 300/3000

ДЛЯ ВСЕХ СЕРИЙ ГРИЛЕЙ

L

Слайд 99

ЛЕГКАЯ ОЧИСТКА УХОД ЗА ГРИЛЕМ

ЛЕГКАЯ ОЧИСТКА

УХОД ЗА ГРИЛЕМ

Слайд 100

СРЕДСТВА ДЛЯ УХОДА 3 новых улучшенных средства для очистки Обрабатывайте гриль

СРЕДСТВА ДЛЯ УХОДА

3 новых улучшенных средства для очистки
Обрабатывайте гриль со

всех сторон для безупречного внешнего вида
Новая экологичная формула очистителей
1 антипригарный спрей для защиты решетки

ОБЗОР

Слайд 101

ДЛЯ ЭМАЛИ ДЛЯ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ С ним легко смыть жир и

ДЛЯ ЭМАЛИ

ДЛЯ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

С ним легко смыть жир и остатки пищи,

чтобы добиться идеальной чистоты гриля
Можно использовать на эмалированных поверхностях гриля снаружи и внутри

ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА

Быстро обезжиривает и очищает поверхность гриля, не оставляя полос
После очистки поверхность блестит, также она получает дополнительную защиту
Для любых поверхностей из нержавеющей стали
Насадка широко разбрызгивает спрей

300 ML

Слайд 102

АНТИПРИГАРНЫЙ СПРЕЙ Создает антипригарный слой, значительно облегчает приготовление на гриле и

АНТИПРИГАРНЫЙ СПРЕЙ

Создает антипригарный слой, значительно облегчает приготовление на гриле и его

очистку
На 100% натуральные ингредиенты, безопасные для контакта с едой
Без запаха, никакого влияния на естественный вкус еды
Обеспечивает дополнительную защиту решетки после приготовления

ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО И АНТИПРИГАРНЫЙ СПРЕЙ

300 ML & 200 ML

ДЛЯ Q И РЕШЕТОК ГРИЛЕЙ

Мягкое и эффективное чистящее срдество для очистки грилей Q снаружи и изнутри
Можно использовать для пластиковых поверхностей
Подходит для эмалированных покрытий, решеток из нержавеющей стали и чугуна, пластин Flavorizer

Слайд 103

C. ТЕСТ НА ЗНАНИЕ ПРОДУКЦИИ

C. ТЕСТ НА ЗНАНИЕ ПРОДУКЦИИ

Слайд 104

6. РОЗЖИГ И КОПЧЕНИЕ 2019 ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВСЕ ВОЗМОЖНОСТИ ГРИЛЯ

6. РОЗЖИГ И КОПЧЕНИЕ 2019

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВСЕ ВОЗМОЖНОСТИ ГРИЛЯ

Слайд 105

A. ВВЕДЕНИЕ

A. ВВЕДЕНИЕ

Слайд 106

РОЗЖИГ И КОПЧЕНИЕ ОБЗОР БРИКЕТЫ 2,5, 4, 8 КГ ЩЕПА ДЛЯ

РОЗЖИГ И КОПЧЕНИЕ

ОБЗОР

БРИКЕТЫ
2,5, 4, 8 КГ

ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
700 ГР: яблоко, бук,

гикори, виски
СМЕСИ: рыба, птица, мясо

ДРЕВЕСНЫЙ УГОЛЬ
10 КГ

БУМАГА
ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
8 шт.: кедр

ДОСКИ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

ГАЗОВЫЕ КАРТРИДЖИ
445 ГР: один или набор из трех

КУБИКИ ДЛЯ РОЗЖИГА
48 шт.: коричневые;
22 шт.: белые

ОПИЛКИ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
500 гр.: бук

ДРОВА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
1,5 кг: яблоко, гикори

АКСЕССУАРЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

Слайд 107

B. МИР WEBER

B. МИР WEBER

Слайд 108

ПАРА КУБИКОВ — И ГОТОВО РОЗЖИГ ГРИЛЯ

ПАРА КУБИКОВ — И ГОТОВО

РОЗЖИГ ГРИЛЯ

Слайд 109

КУБИКИ ДЛЯ РОЗЖИГА КУБИКИ ДЛЯ РОЗЖИГА НАТУРАЛЬНЫЕ Каждый в отдельной бумажной

КУБИКИ ДЛЯ РОЗЖИГА

КУБИКИ ДЛЯ РОЗЖИГА НАТУРАЛЬНЫЕ

Каждый в отдельной бумажной упаковке.

Нет запаха, нет необходимости разворачивать кубики
Простой и быстрый розжиг: используйте их прямо в бумаге.
Удобно отмерять нужное количество, упаковка сгорит вместе с кубиками. Влагонепроницаемая упаковка с застежкой-молнией
22 штуки в упаковке

100% натуральные (сертификат FSC® 70%)
100% без запаха
10 минут горения
Влагонепроницаемая упаковка с застежкой-молнией
48 штук в упаковке

ТИПЫ КУБИКОВ ДЛЯ РОЗЖИГА

ДЛЯ УГОЛЬНЫХ ГРИЛЕЙ

Слайд 110

БРИКЕТЫ WEBER (4кг, 8кг) УГОЛЬ WEBER Влагонепроницаемая упаковка с застежкой-молнией Розжиг

БРИКЕТЫ WEBER (4кг, 8кг)

УГОЛЬ WEBER

Влагонепроницаемая упаковка с застежкой-молнией
Розжиг со стартером за

20 минут |горят более 3 часов при температуре 180 °С| 100% натуральные (сертификат FSC® 70%)
Сделаны из прессованного древесного угля твердых лиственных пород
Брикеты дают равномерный жар и долго горят, идеальны для длительного приготовления на медленном жаре

Розжиг со стартером за 15 минут |горит 60 минут| 100% натуральные (сертификат FSC® 70%)
Сделан из древесины твердых пород, с добавлением яблони
Дает сильный жар, идеален для приготовления блюд прямым методом: стейков, сосисок, бургеров

ТИПЫ ГОРЮЧЕГО

ДЛЯ УГОЛЬНЫХ ГРИЛЕЙ

T

Слайд 111

ГАЗОВЫЕ КАРТРИДЖИ WEBER Подходят для: Weber Q 1200/120 Газовый Go-Anywhere Performer

ГАЗОВЫЕ КАРТРИДЖИ WEBER

Подходят для:
Weber Q 1200/120
Газовый Go-Anywhere
Performer Deluxe
Угольный

Summit & Grilling Center
Смесь бутана и пропана
Удобно накручиваются
Клапан для повышенной безопасности
3-4 приготовления на одном картридже (в зависимости от модели гриля и длительности приготовления)

ГАЗОВЫЕ КАРТРИДЖИ

ДЛЯ ГАЗОВЫХ И УГОЛЬНЫХ ГРИЛЕЙ

Слайд 112

КАК БЛЮДА НАСЫЩАЮТСЯ АРОМАТАМИ МИР КОПЧЕНИЯ

КАК БЛЮДА НАСЫЩАЮТСЯ АРОМАТАМИ

МИР КОПЧЕНИЯ

Слайд 113

ВИДЫ ДРЕВЕСИНЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ Нуждается в замачивании перед

ВИДЫ ДРЕВЕСИНЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
Нуждается в замачивании перед

использованием.
Помещается на раскалённые угли либо в специальный контейнер в газовых и электрических грилях.
ДРОВА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
Крупнее, чем щепа, и не нуждаются в замачивании.
Дым придаёт пище аромат.

ДОСКИ
Масла, которые в них содержатся, придают особый аромат рыбе и мясу.
Можно использовать до трех раз, просто помойте и высушите.
БУМАГА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
Масла, которые в ней содержатся, пропитывают завернутую внутри пищу.
Отличное решение для красивой сервировки.
ОПИЛКИ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ
Идеальны для холодного копчения и копчения на электрическом гриле

Слайд 114

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ АКСЕССУАРЫ WEBER

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

АКСЕССУАРЫ WEBER

Слайд 115

ОСНОВЫ BBQ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВМЕСТЕ С БРИКЕТАМИ ИЛИ ЩЕПОЙ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ Контейнер

ОСНОВЫ BBQ

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВМЕСТЕ С БРИКЕТАМИ ИЛИ ЩЕПОЙ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

Контейнер для копчения Прочный

контейнер из нержавеющей стали для газовых грилей, идеален для копчения со щепой, достаточно поставить его на решетку
Генератор дыма Наполните генератор опилками для копчения и подожгите их. Еда будет медленно коптиться часами.
Стартер (набор) Самый быстрый способ разжечь угольные брикеты. Набор включает 6 кубиков для розжига и 2 кг брикетов угля.
Лотки для угля С ними легко создать на гриле зону непрямого жара Разделители для угля Помогают быстро распределить уголь на решётке согласно нужному методу.
Кочерга для угля Если у вас нет лотков-разделителей, размещайте угли с помощью этой кочерги
Слайд 116

C. ТЕСТ НА ЗНАНИЕ ПРОДУКЦИИ

C. ТЕСТ НА ЗНАНИЕ ПРОДУКЦИИ

Слайд 117

РАЗЖИГАЙ! СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Гриль — это нечто особенное: запах дыма,

РАЗЖИГАЙ!

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гриль — это нечто особенное: запах дыма, шипение продуктов

на решетке, потрескивание угля…
После двух лет исследований, помноженных на наш опыт и заботу о клиентах, мы создали идеальные брикеты.

Научите клиентов пользоваться стартером, чтобы продать им не только стартер, но и угольные брикеты, и кубики для розжига! Это расходный материал, и люди за ним вернутся.
Научите их, как с помощью копчения сделать блюда на гриле произведениями искусства, и вы увидите, как взлетит сумма в чеке.

Слайд 118

Угольные брикеты Weber: Дольше разгораются, но дольше сохраняют жар. Идеально для

Угольные брикеты Weber: Дольше разгораются, но дольше сохраняют жар. Идеально для

блюд, на приготовление которых нужно много времени.

Древесный уголь Weber: Разгорается быстрее, но и быстрее прогорает. Подходит для быстрых блюд как, например, бургеры, сосиски или пицца.

ОПРЕДЕЛИТЕ САМИ

ЧТО СОБИРАЕТЕСЬ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

Слайд 119

Генератор дыма: Наполните генератор дыма опилками и подожгите их, а затем

Генератор дыма: Наполните генератор дыма опилками и подожгите их, а затем коптите

ветчину, сосиски или сыр в течение 8-10 часов. А пробовали ли вы копченое сливочное масло?

ОПРЕДЕЛИТЕ САМИ

ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО?

Контейнер для копчения: Используйте его для горячего копчения на газовых грилях

Слайд 120

Дрова для копчения: Куски дров отлично подходят для долгого копчения. Просто

Дрова для копчения: Куски дров отлично подходят для долгого копчения. Просто положите

их прямо на угли.

Щепа для копчения: Щепа гораздо мельче, чем дрова. Перед использованием замочите ее в воде на 30 минут, а затем высыпьте на угли или в контейнер для копчения.

ОПРЕДЕЛИТЕ САМИ

ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО?

Щепа для копчения:
Попробуйте специальные смеси из древесины разных пород для птицы, говядины, свинины, рыбы и морепродуктов.