ВКЛАДКА ПРОДАЖИ
1
СЛЕДУЮЩИМ ШАГОМ В РАБОТЕ С СИСТЕМОЙ ЯВЛЯЕТСЯ ВНОС ПРОГНОЗИРУЕМОГО ТОВАРООБОРОТА
НА ДЕНЬ.
ВНЕСЕНИЕ ПЛАНОВЫХ ДАННЫХ ПО ТО ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ПО СМЕНАМ.
ПО УМОЛЧАНИЮ ИНТЕРВАЛЫ СМЕН ЗАДАНЫ АВТОМАТИЧЕСКИ И НЕ ПОДЛЕЖАТ ИЗМЕНЕНИЮ.
ДЕЛЕНИЕ ПО СМЕНАМ СЛЕДУЮЩЕЕ:
•НОЧЬ 00:00 – 08:00
•УТРО 08:00 – 16:00
•ВЕЧЕР 16:00 – 23:59
ПЛАНОВЫЙ ТО НА ДЕНЬ ВЫ БЕРЕТЕ ИЗ RGS (ЦЕЛИ, ВЫСТАВЛЕННЫЕ ДИРЕКТОРОМ РЕСТОРАНА НА НЕДЕЛЮ/МЕСЯЦ)
НЕСМОТРЯ НА ТО, ЧТО РЯД СМЕН В РЕСТОРАНАХ ИМЕЕТ ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ДО 15:30 ТАКОЙ ПОДХОД ОБУСЛОВЛЕН ТЕМ, ЧТО ПОСЛЕ ПРОВЕДЕНИЯ ПЕРЕСМЕНКИ РЕЗУЛЬТАТ СМЕНЫ ВСЕ РАВНО КОРРЕКТНЕЙ ОТНОСИТЬ К УТРЕННЕЙ СМЕНЕ, ТАК КАК ВЕЧЕРНИЙ МЕНЕДЖЕР ТОЛЬКО ПРИНЯЛ СМЕНУ И НЕ ПРОИЗВЕЛ ТЕХ КОРРЕКТИРОВОК И ПЕРЕСТАНОВОК, КОТОРЫЕ ВЛИЯЛИ БЫ НА ПОКАЗАТЕЛИ ЕГО СМЕНЫ.
ТАК ЖЕ, УЧИТЫВАЯ ОСОБЕННОСТИ СИСТЕМЫ, РЕКОМЕНДУЕТСЯ КРУГЛОСУТОЧНЫМ РЕСТОРАНАМ ДЕЛАТЬ ЗАКРЫТИЕ КАССОВОГО ДНЯ НА КАССАХ В ПРОМЕЖУТКЕ МЕЖДУ 00:00 И 00:30 КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
ДАННОЕ ЗАКРЫТИЕ НЕ ДОЛЖНО ВЫЗВАТЬ ПРОБЛЕМ, ЕСЛИ ЕГО ДЕЛАТЬ ПООЧЕРЕДНО И ЗАБЛАГОВРЕМЕННО НА КАЖДОЙ КАССЕ.
В ИНОМ СЛУЧАЕ, ЕСЛИ ЗАКРЫТИЕ ДНЯ ПРОИЗВЕСТИ В 03:00, МЫ НЕ БУДЕМ ВИДЕТЬ ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРВЫХ 3 ЧАСОВ, ТАК КАК ОНИ ПОЙДУТ В ЗАЧЕТ ПРЕДЫДУЩЕГО ДНЯ