Гигиена питания. Профилактика желудочнокишечных заболеваний

Сентябрь 7, 2022

Главная
Медицина
Гигиена питания. Профилактика желудочнокишечных заболеваний

Содержание

2. БИОЛОГИЧЕСКИЙ ДИКТАНТ Самая большая железа- Расширенная часть пищеварительного тракта – 3. Самый длинный орган пищеварительной системы…
3. ТЕМА УРОКА: ГИГИЕНА ПИТАНИЯ. ПРОФИЛАКТИКА ЖЕЛУДОЧНО- КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
4. ЗАДАЧИ: Познакомить с правилами гигиены питания, их физиологическим обоснованием, мерами предупреждения желудочно-кишечных и глистных заболеваний. 2.
5. Можно ли разработать общие, универсальные правила питания, которые подошли бы человеку любого возраста, состояния здоровья, половой
6. Гигиена питания Питаться в одно и то же время Присутствие в пище овощей, фруктов, клетчатки Заботиться
7. Острая и горячая пища вызывает раздражение слизистых оболочек пищевода, желудка, способствует возникновению воспалительных процессов Сырые овощи
8. Не отвлекаться во время приёма пищи- выработка пищеварительных соков затрудняется Переедание, перекусы – причина ожирения Больные
9. Питаться в одно и то же время: пища усваивается лучше и быстрее Салаты, супы способствуют усиленному
10. РЕЖИМ ПИТАНИЯ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПИЩИ: ЗАВТРАК- 25% ОБЕД – 40% ПОЛДНИК- 15% УЖИН- 20%
11. НАРОДНАЯ МУДРОСТЬ Кто долго жует – тот долго живет. Аппетит приходит во время еды. Когда я
12. ЖЕЛУДОЧНО- КИШЕЧНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ИХ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
14. ГЛИСТНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ИЛИ ГЕЛЬМИНТОЗЫ Аскаридоз. Возбудитель – аскарида. Источник заражения -немытые овощи и фрукты Бычий цепень.
15. ИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ДИЗЕНТЕРИЯ ДИЗЕНТЕРИЯ Возбудитель- дизентерийная амеба САЛЬМОНЕЛЛЕЗ
16. БОТУЛИЗМ БАКТЕРИИ БОТУЛИЗМА УПОТРЕБЛЕНИЕ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ПРИЗНАКИ ЗАБОЛЕВАНИЯ: ТОШНОТА, БОЛЬ В ГОЛОВЕ, ЖИВОТЕ, РВОТА, НАРУШЕНИЕ ЗРЕНИЯ,
17. Оказание первой помощи при пищевых отравлениях:
20. Скачать презентацию

Слайд 2

БИОЛОГИЧЕСКИЙ ДИКТАНТ
Самая большая железа-
Расширенная часть пищеварительного тракта –
3. Самый длинный

орган пищеварительной системы…
4. Орган, соединяющий ротовую полость и желудок…
5. Начальный отдел тонкого кишечника -
6. Червеобразный отросток слепой кишки -
7. Расщепление белков начинается в…
8. Всасывание питательных веществ в кровь и лимфу происходит в…
9. Расщепление углеводов начинается…
10. Орган пищеварения, в котором перевариваются белки, жиры и углеводы…

Слайд 3

ТЕМА УРОКА:
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ. ПРОФИЛАКТИКА ЖЕЛУДОЧНО- КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Слайд 4

ЗАДАЧИ:
Познакомить с правилами гигиены питания, их физиологическим обоснованием, мерами предупреждения желудочно-кишечных

и глистных заболеваний.
2. Развивать интеллектуальные способности,
самостоятельное мышление, направленное на
формирование санитарно- гигиенических навыков.
3. Воспитывать бережное отношение к своему
здоровью

Слайд 5

Можно ли разработать общие, универсальные правила питания, которые подошли бы человеку

любого возраста, состояния здоровья, половой принадлежности, профессии?
Задание:
Прочитать статью «Гигиена питания» на с. 279-280, составить кластер.
Обосновать правила питания

Слайд 6

Гигиена питания
Питаться в одно и то же время
Присутствие в пище овощей,

фруктов, клетчатки

Заботиться о здоровье зубов

Не злоупотреблять очень горячей и острой пищей

Умеренность в еде. Избегать перекусов

Правильно хранить и приготавливать
продукты
Последний прием пищи за 3-4 часа до сна

Последний прием пищи за 3-4 часа до сна

Слайд 7

Острая и горячая пища вызывает раздражение слизистых оболочек пищевода, желудка, способствует

возникновению воспалительных процессов

Сырые овощи и фрукты содержат витамины, а также усиливают движение стенок желудка и кишечника

Слайд 8

Не отвлекаться во время приёма пищи- выработка пищеварительных соков затрудняется
Переедание,

перекусы – причина ожирения

Больные зубы – причина заболеваний желудка и кишечника

Слайд 9

Питаться в одно и то же время: пища усваивается лучше и

быстрее

Салаты, супы способствуют усиленному выделению пищеварительных соков

Продукты хранить в холодильнике

Привлекательный вид пищи: приятный вкус и запах пробуждают аппетит

Слайд 10

РЕЖИМ ПИТАНИЯ
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПИЩИ:
ЗАВТРАК- 25%
ОБЕД – 40%
ПОЛДНИК- 15%
УЖИН- 20%

Слайд 11

НАРОДНАЯ МУДРОСТЬ
Кто долго жует – тот долго живет.
Аппетит приходит во время

еды.
Когда я ем, я глух и нем.
Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить.
Где пиры да чаи, там и немощи.
Спеши на работе, а не за едой.
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу.

Слайд 12

ЖЕЛУДОЧНО- КИШЕЧНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ,
ИХ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Слайд 13

Слайд 14

ГЛИСТНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ИЛИ ГЕЛЬМИНТОЗЫ
Аскаридоз.
Возбудитель – аскарида.

Источник заражения -немытые

овощи и фрукты

Бычий цепень. Источник заражения- сырое, плохо прожаренное и проваренное мясо

Слайд 15

ИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
ДИЗЕНТЕРИЯ
ДИЗЕНТЕРИЯ
Возбудитель- дизентерийная амеба
САЛЬМОНЕЛЛЕЗ

Слайд 16

БОТУЛИЗМ
БАКТЕРИИ БОТУЛИЗМА
УПОТРЕБЛЕНИЕ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ
ПРИЗНАКИ ЗАБОЛЕВАНИЯ: ТОШНОТА, БОЛЬ В ГОЛОВЕ, ЖИВОТЕ, РВОТА,

НАРУШЕНИЕ ЗРЕНИЯ, МЫШЕЧНАЯ СЛАБОСТЬ, ПАРАЛИЧ МЫШЦ

Слайд 17

Оказание первой помощи при пищевых отравлениях:

Слайд 18

Гигиена питания. Профилактика желудочнокишечных заболеваний

Содержание

БИОЛОГИЧЕСКИЙ ДИКТАНТСамая большая железа- Расширенная часть пищеварительного тракта –3. Самый длинный

ТЕМА УРОКА:ГИГИЕНА ПИТАНИЯ. ПРОФИЛАКТИКА ЖЕЛУДОЧНО- КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

ЗАДАЧИ:Познакомить с правилами гигиены питания, их физиологическим обоснованием, мерами предупреждения желудочно-кишечных

Можно ли разработать общие, универсальные правила питания, которые подошли бы человеку

Гигиена питанияПитаться в одно и то же времяПрисутствие в пище овощей,

Острая и горячая пища вызывает раздражение слизистых оболочек пищевода, желудка, способствует

Не отвлекаться во время приёма пищи- выработка пищеварительных соков затрудняется Переедание,

Питаться в одно и то же время: пища усваивается лучше и

РЕЖИМ ПИТАНИЯРАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПИЩИ:ЗАВТРАК- 25%ОБЕД – 40%ПОЛДНИК- 15%УЖИН- 20%

НАРОДНАЯ МУДРОСТЬКто долго жует – тот долго живет.Аппетит приходит во время

ЖЕЛУДОЧНО- КИШЕЧНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ИХ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

ГЛИСТНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ИЛИ ГЕЛЬМИНТОЗЫАскаридоз. Возбудитель – аскарида. Источник заражения -немытые

ИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯДИЗЕНТЕРИЯДИЗЕНТЕРИЯ Возбудитель- дизентерийная амебаСАЛЬМОНЕЛЛЕЗ

БОТУЛИЗМБАКТЕРИИ БОТУЛИЗМАУПОТРЕБЛЕНИЕ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВПРИЗНАКИ ЗАБОЛЕВАНИЯ: ТОШНОТА, БОЛЬ В ГОЛОВЕ, ЖИВОТЕ, РВОТА,