Назначение лечебного и лечебно-профилактического питания

Июль 29, 2022

Главная
Медицина
Назначение лечебного и лечебно-профилактического питания

Содержание

2. Каждому человеку необходим индивидуальный набор компонентов рациона (рацион - порция пищи на определенный срок), отвечающий индивидуальным
3. Рациональное питание – это своевременное и правильно организованное обеспечение организма оптимальным количеством пищи, включающей энергию и
4. Нарушения питания Недостаточность пищевых веществ «Богатое»питание
5. Тема урока: Болезни, связанные с недостаточным питанием. Порядок составления и меню для разных групп взрослого населения.
6. Заболевания, связанные с недостаточностью питания Белково-энергетическая недостаточность Йод-дефицитные заболевания Недостаточность витамина А Дефицит железа Недостаточность фтора
7. Основные рекомендации по питанию Рекомендуется ежедневное потребление (4 и более раз) овощей и фруктов, особенно желтых
8. Пирамида здорового питания Хлеб, крупы, макароны Овощи Фрукты Молоко Мясо Жиры Сахар 6-8 раз 2-4 раза
9. Алгоритм составления суточного рациона питания включает следующие основные положения: 1) определение общей суточной калорийности пищевого рациона;
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Каждому человеку необходим индивидуальный набор компонентов рациона (рацион - порция пищи

на определенный срок), отвечающий индивидуальным особенностям его обмена веществ.
Любой продукт может быть для человека как источником живительной силы и здоровья, так и ядом.
Помни!
"Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть"
Нарушения в питании могут приводить как к выраженным формам проявления болезней питания, так и к ухудшению показателей физического и умственного развития, снижению сопротивляемости организма, увеличению заболеваемости, снижению работоспособности и сокращению продолжительности жизни.

Слайд 3

Рациональное питание –
это своевременное и правильно организованное обеспечение организма оптимальным

количеством пищи, включающей энергию и пищевые вещества в необходимых количествах и правильном соотношении.
Здоровое питание =
рациональное питание + питание как фактор профилактики или риска основных заболеваний человека (сердечно-сосудистые, онкологические, гипертония, сахарный диабет и др.).

Слайд 4

Нарушения питания
Недостаточность пищевых веществ
«Богатое»питание

Слайд 5

Тема урока:
Болезни, связанные
с недостаточным питанием.
Порядок составления и меню для

разных групп взрослого населения.

Слайд 6

Заболевания, связанные с недостаточностью питания
Белково-энергетическая недостаточность
Йод-дефицитные заболевания
Недостаточность витамина А
Дефицит железа
Недостаточность фтора
Недостаток

других пищевых веществ (вит. В12, вит. Д, цинк)

Слайд 7

Основные рекомендации по питанию
Рекомендуется ежедневное потребление (4 и более раз) овощей

и фруктов, особенно желтых и темно-зеленых, продуктов из цельного зерна, бобовых.
Потребление белка поддерживать на умеренном уровне.
Сохранять и поддерживать здоровый вес тела, обеспечивая баланс между количеством потребляемой энергии (кол-вом пищи) и физической активностью.
Снизить потребление соли до 6 г и менее в день.
Поддержать достаточный уровень потребления Са.
Не принимать неоправданно больших доз витаминно-минеральных комплексов, аминокислот, белков и др. добавок к пище.

Слайд 8

Пирамида здорового питания
Хлеб, крупы, макароны
Овощи Фрукты
Молоко
Мясо
Жиры Сахар
6-8 раз
2-4 раза
2

раза

Ограничивать

2-4 раза

2 раза

Слайд 9

Алгоритм составления суточного рациона питания включает следующие основные положения:
1) определение

общей суточной калорийности пищевого рациона;
2) распределение общей суточной калорийности на несколько отдельных приемов пищи (например: завтрак, обед, ужин);
3) определение количества белков, жиров и углеводов в пищевом рационе с учетом соотношения (сбалансированности) между ними;
4) определение соотношения (сбалансированности) компонентов пищи животного и растительного происхождения (белков, жиров и углеводов);
5) определение количества (и соотношения) различных минеральных веществ;
6) определение количества витаминов в составе пищевого рациона;
7) определение количества воды (жидкости) в пищевом рационе.

Назначение лечебного и лечебно-профилактического питания

Содержание

Каждому человеку необходим индивидуальный набор компонентов рациона (рацион - порция пищи

Рациональное питание – это своевременное и правильно организованное обеспечение организма оптимальным

Нарушения питанияНедостаточность пищевых веществ«Богатое»питание

Тема урока: Болезни, связанные с недостаточным питанием.Порядок составления и меню для

Основные рекомендации по питаниюРекомендуется ежедневное потребление (4 и более раз) овощей

Пирамида здорового питанияХлеб, крупы, макароныОвощи ФруктыМолоко Мясо Жиры Сахар6-8 раз2-4 раза2

Алгоритм составления суточного рациона питания включает следующие основные положения: 1) определение

Похожие презентации