Грибы съедобные и несъедобные. Выполнила: Безбалинова Амалия 3 «Б» класс лицей № 2 г. Сургут

Содержание

Слайд 2

Первые грибы, появились на нашей планете более миллиарда лет назад.

Первые грибы, появились на нашей планете более миллиарда лет назад. 

Слайд 3

Грибочки — лакомство, конечно, аппетитное и очень вкусное, но матушка-природа схитрила

Грибочки — лакомство, конечно, аппетитное и очень вкусное, но матушка-природа схитрила

в этом вопросе и разделила все грибы на два лагеря.
Слайд 4

Одни — наши друзья, которые, попадая к нам на стол, радуют

Одни — наши друзья, которые, попадая к нам на стол, радуют

нас в закусках, маринадах и прочих вкусностях.
Слайд 5

Другие — содержат в себе ядовитые вещества, которые, попадая в организм,

Другие — содержат в себе ядовитые вещества, которые, попадая в организм,

вызывают серьёзные пищевые отравления вплоть до смертельного исхода.
Слайд 6

Главное правило грибника: сомневаешься – не бери. Лучше остаться без грибов, чем оказаться на больничной койке.

Главное правило грибника: сомневаешься – не бери. Лучше остаться без грибов,

чем оказаться на больничной койке.
Слайд 7

Съедобные грибы богаты витаминами. В их плодовых телах обнаружены витамины А,

Съедобные грибы богаты витаминами. В их плодовых телах обнаружены витамины А,

В1, В2, С, D и РР.
Слайд 8

Белый гриб. Он очень аппетитный, содержит большое количество жиров и белка,

Белый гриб. Он очень аппетитный, содержит большое количество жиров и белка, поэтому

очень питателен и не даёт голодать. Гриб крупный: шляпка может достигать в диаметре до 20 см.
Слайд 9

Лисички можно найти в смешанных и хвойных лесах, под опавшими листьями

Лисички можно найти в смешанных и хвойных лесах, под опавшими листьями

и во влажном мху, среди травы.
Слайд 10

Маслят следует искать под соснами, они любят песчаную почву и открытые,

Маслят следует искать под соснами, они любят песчаную почву и открытые,

светлые места: опушки, поляны, места вдоль дороги.
Слайд 11

Опята следует искать на открытых солнцу травянистых пространствах — пастбищах, опушках,

Опята следует искать на открытых солнцу травянистых пространствах — пастбищах, опушках,

лугах, полянах, выгонах, в садах, огородах, на окраинах полей, по краям дорог.
Слайд 12

Подберезовик. Очень вкусный и сытный, может употребляться в пищу практически в любом виде.

Подберезовик. Очень вкусный и сытный, может употребляться в пищу практически в

любом виде.
Слайд 13

Подосиновик любит хвойные деревья, но не всегда растёт только под осинами:

Подосиновик любит хвойные деревья, но не всегда растёт только под осинами:

под лиственными деревьями тоже можно легко найти. И название ему дали из-за осеннего цвета шляпки.
Слайд 14

Рыжики любят сосновые и еловые леса, растут преимущественно группами где-нибудь во мху или траве.

Рыжики любят сосновые и еловые леса, растут преимущественно группами где-нибудь во

мху или траве.
Слайд 15

Сыроежка. Окраска их шляпок может быть самой разнообразной, как цвет радуги:

Сыроежка. Окраска их шляпок может быть самой разнообразной, как цвет радуги:

фиолетовой, жёлтой, серой, зелёной и т. д.
Слайд 16

Шампиньон нужно искать возле елей и буков, под валежником.

Шампиньон нужно искать возле елей и буков, под валежником.

Слайд 17

Несъедобные грибы. Как правило, ядовитые грибы выглядят очень красиво, обманчиво, стараясь

Несъедобные грибы. Как правило, ядовитые грибы выглядят очень красиво, обманчиво, стараясь

всем своим видом привлечь к себе внимание. 
Слайд 18

Либо же они просто маскируются под обычные съедобные грибы. Практически у

Либо же они просто маскируются под обычные съедобные грибы. Практически у каждого

нормального гриба, который мы привыкли брать в лесу, существует свой двойник, который копирует его внешность, но на вкус просто отвратителен.
Слайд 19

Несъедобные грибы. Мухомор.

Несъедобные грибы. Мухомор.

Слайд 20

Паутинник и Говорушка

    Паутинник  и  Говорушка

Слайд 21

Поганка.

Поганка.

Слайд 22

Все эти опасные грибы могут по-разному сказаться на здоровье человека: вызвать

Все эти опасные грибы могут по-разному сказаться на здоровье человека: вызвать

лёгкое недомогание или же серьёзное пищевое отравление с самыми печальными последствиями.
Слайд 23

Основные отличия съедобных от несъедобных грибов.

Основные отличия съедобных от несъедобных грибов.

Слайд 24

По шляпке: у съедобных грибов внутренняя сторона шляпки состоит из трубочек,

По шляпке: у съедобных грибов внутренняя сторона шляпки состоит из трубочек,

у всех остальных — из пластинок и складок.
Слайд 25

По запаху: съедобные грибы по большей своей части вкусно, ароматно пахнут,

По запаху: съедобные грибы по большей своей части вкусно, ароматно пахнут,

а их несъедобные собратья — нет.
Слайд 26

Съедобные опята имеют специфический воротничок на своей ножке, которого нет у

Съедобные опята имеют специфический воротничок на своей ножке, которого нет у ложных

опят, не пригодных в пищу.
Слайд 27

Белый гриб имеет белую шляпку, а его двойник — розовую. Разломи

Белый гриб имеет белую шляпку, а его двойник — розовую. Разломи белый

гриб: место разлома у настоящего гриба останется чистым, а у двойника потемнеет.
Слайд 28

При варке грибов попробуй воду: если она горькая, ты варишь несъедобный гриб.

При варке грибов попробуй воду: если она горькая, ты варишь несъедобный гриб.

Слайд 29

Забрось в кастрюлю с грибами очищенную луковицу при варке: если она

Забрось в кастрюлю с грибами очищенную луковицу при варке: если она посинеет, в

кастрюле — ядовитый гриб.
Слайд 30

Первая помощь при отравлении грибами: 1. Вызвать рвоту 2. Выпить большое

Первая помощь при отравлении грибами: 1. Вызвать рвоту 2. Выпить большое количество воды

и выпить активированный уголь 3. Срочно вызвать врача.