Медицинские проблемы вегетарианского питания
Погоня за огромными урожаями ,столь нужными, чтобы
прокормить не только людей, но и скот. привела к необходимости применять в сельском хозяйстве такие крайне вредные химические вещества, как минеральные удобрения, пестициды и пр. Загрязнение внешней и внутренней среды человека токсичными, чужеродными для его организма веществами не только порождает заболевания, получившие название болезней века, ног и имеет мутагенное действие, т.е. неблагоприятно влияет на наследственность.