Рациональное питание

Сентябрь 12, 2022

Главная
ОБЖ
Рациональное питание

Содержание

2. Введение Рациональное питание - полноценное питание здорового человека, учитывающее его пол, возраст, трудовую деятельность и климатические
3. Здоровая пища Здоровая пища - это пища, обеспечивающая рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующая укреплению
4. Пищевые продукты, употребляемые человеком, представляют собой сложный комплекс веществ, включающий в себя следующие две основные группы
5. Главные пищевые вещества
6. Пищевые волокна Природные пищевые компоненты Ароматические соединения Пищевые дрожжи
7. Классификация пищи Фрукты и овощи Молочные продукты Мясо, рыба, яйца и бобовые Крахмалосодержащие продукты: рис, хлеб,
8. Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками важнейших нутриентов, от которых напрямую
9. Яблоки Лук Помидоры Тыква Огурцы Морковь Овощи и фрукты, полезные для человека
10. Крахмалосодержащие продукты Хлеб Макароны Рис Картофель
11. Польза крахмалосодержащих продуктов Крахмал – это сложный углевод, который содержится во фруктах, овощах, бобовых, орехах и
12. Молоко и молочные продукты В молоке, кефире, твороге содержатся необходимые человеческому организму белки, аминокислоты, жиры, витамины
13. Молочные продукты, полезные для здоровья Кефир Сыр Йогурт Масло Молоко Творог
14. Мясо считается источником полноценных белков и многих витаминов, аминокислот, жиров, минеральных и экстрактивных веществ. Мясные продукты
15. Польза мясных продуктов Свинина содержит белок и витамин В12, а также различные микроэлементы. В говядине содержатся
16. Содержит органические кислоты Омега-3 и Омега-6 Поставляет в организм белок Содержит ряд витаминов и минеральных веществ
17. Продукты, содержащие сахар Сладкое полезно, но в определенных количествах. Ну а избыток сладкого крайне вреден.
19. Скачать презентацию

Слайд 2

Введение
Рациональное питание - полноценное питание здорового человека, учитывающее его пол, возраст,

трудовую деятельность и климатические условия проживания. Такое питание способствует сохранению здоровья, повышает физическую и умственную работоспособность на долгие годы. Суть рационального питания состоит из трех основных принципов: 1. Соблюдение равновесия между энергией, поступающей в организм с пищей и энергией, которую человек расходует в течение суток, в процессе жизнедеятельности. 2. Соблюдение соотношения количества, качества поступающих с пищей питательных веществ, полностью удовлетворяющие потребности организма.
3. Обязательное соблюдение режима питания.

Слайд 3

Здоровая пища
Здоровая пища - это пища, обеспечивающая рост, нормальное развитие и

жизнедеятельность человека, способствующая

укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.

Слайд 4

Пищевые продукты, употребляемые человеком, представляют собой сложный комплекс веществ, включающий

в себя следующие две основные группы :

1. Главные пищевые вещества
2. Природные пищевые компоненты

Слайд 5

Главные пищевые вещества

Слайд 6

Пищевые волокна
Природные пищевые компоненты
Ароматические соединения
Пищевые дрожжи

Слайд 7

Классификация пищи
Фрукты и овощи
Молочные продукты
Мясо, рыба, яйца и бобовые
Крахмалосодержащие продукты: рис,

хлеб, макароны и картофель

Продукты, содержащие жиры и сахар

Слайд 8

Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками

важнейших нутриентов, от которых напрямую зависит здоровье человека.

Овощи и фрукты

Слайд 9

Яблоки
Лук
Помидоры
Тыква
Огурцы
Морковь
Овощи и фрукты, полезные для человека

Слайд 10

Крахмалосодержащие продукты
Хлеб
Макароны
Рис
Картофель

Слайд 11

Польза крахмалосодержащих продуктов
Крахмал – это сложный углевод, который содержится во

фруктах, овощах, бобовых, орехах и злаках.

Он обладает высокой энергетической ценностью и легкой усвояемостью. Быстро проходя по желудочно-кишечному тракту, крахмал превращается в глюкозу и усваивается организмом буквально за 3-4 часа, то есть

наш организм в максимально быстрый срок насыщается энергией.

Слайд 12

Молоко и молочные продукты
В молоке, кефире, твороге содержатся необходимые человеческому организму

белки, аминокислоты, жиры, витамины и другие важнейшие элементы.
Молочные продукты также являются источником витамина D и кальция, которые способствуют укреплению костей и уменьшению риска образования раковых опухолей.

Слайд 13

Молочные продукты, полезные для здоровья
Кефир
Сыр
Йогурт
Масло
Молоко
Творог

Слайд 14

Мясо считается источником полноценных белков и многих витаминов, аминокислот, жиров, минеральных

и экстрактивных веществ.

Мясные продукты

Слайд 15

Польза мясных продуктов
Свинина содержит белок и витамин В12, а также различные

микроэлементы.

В говядине содержатся витамины группы В, С, Е, А, РР.

Куриное мясо богато белками, является источником селена, предотвращающего рак, и витаминов группы B, повышающих уровень энергии и усиливающих работу мозга.

Мясо индейки богато витаминами А и Е.

Слайд 16

Содержит органические кислоты Омега-3 и Омега-6
Поставляет в организм белок
Содержит ряд витаминов

и минеральных веществ

Помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях

Малокалорийна и содержит очень мало жира

Помогает при ожирении

Польза рыбы

Легка для переваривания

Слайд 17

Продукты, содержащие сахар
Сладкое полезно, но в определенных количествах. Ну а избыток

сладкого крайне вреден.

Рациональное питание

Содержание

ВведениеРациональное питание - полноценное питание здорового человека, учитывающее его пол, возраст,

Здоровая пищаЗдоровая пища - это пища, обеспечивающая рост, нормальное развитие и

Пищевые продукты, употребляемые человеком, представляют собой сложный комплекс веществ, включающий

Главные пищевые вещества

Пищевые волокнаПриродные пищевые компонентыАроматические соединенияПищевые дрожжи

Классификация пищиФрукты и овощиМолочные продуктыМясо, рыба, яйца и бобовыеКрахмалосодержащие продукты: рис,

Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками

ЯблокиЛукПомидорыТыкваОгурцыМорковьОвощи и фрукты, полезные для человека

Крахмалосодержащие продукты Хлеб МакароныРисКартофель

Польза крахмалосодержащих продуктов Крахмал – это сложный углевод, который содержится во

Молоко и молочные продуктыВ молоке, кефире, твороге содержатся необходимые человеческому организму

Молочные продукты, полезные для здоровьяКефирСырЙогуртМаслоМолокоТворог