Содержание
- 2. ОВОЩИ Капуста Пасленовые Тыквенные
- 3. КАПУСТА Белокочанная Краснокочанная Брюссельская Цветная Савойская Кольраби
- 4. КАПУСТА витамин С каротин минеральные вещества балластные вещества (стимулируют работу желудочно -кишечного тракта)
- 5. ВНИМАНИЕ: С Е К Р Е Т ! Тушеная и вареная капуста может вызывать метеоризм Убрать
- 6. КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ В пищу употребляют кочаны
- 7. КОЛЬРАБИ В пищу употребляют утолщенный стебель
- 8. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В пищу употребляют С - Ц В - - И Я
- 9. ВНИМАНИЕ: С Е К Р Е Т ! Чтобы цветная капуста не темнела в воду для
- 10. ПРОВЕРЬ СЕБЯ: Какие ви т амины содержатся в капусте ? У какой капусты употребляют в пищу
- 11. ПАСЛЕНОВЫЕ Томаты Баклажаны Перец Физалис
- 12. ТОМАТЫ Лимонная кислота Витамины С, В1, В2, Р, К Каротин Фосфор Железо Калий
- 13. ТОМАТЫ Родина томатов - Южная Америка На языке ацтеков они назывались «томатль» Их сравнивали с яблоками,
- 14. ТОМАТЫ Есть их не решались, так как томаты считались ядовитыми Одной из первых стран, где стали
- 15. ВНИМАНИЕ: СЕКРЕТ ! Томатный сок стимулирует работу поджелудочной железы Употреблять томатный сок лучше без соли за
- 16. БАКЛАЖАНЫ Белки Витамины С, В1 Каротин Калий Железо
- 17. БАКЛАЖАНЫ Снижают уровень холестерина в крови Полезны при атеросклерозе Употребляют при сахарном диабете Рекомендуют при малокровии
- 18. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ Содержат большое количество витамина С — до 300 мг на 100 г сырой массы
- 19. ПЕРЕЦ ЖГУЧИЙ Жгучая приправа (жидкая или порошковообразная), важный компонент соусов типа «аджика», «чили»
- 20. ПЕРЕЦ ЖГУЧИЙ Перцовая настойка - при простудных заболеваниях Дезинфекция при кишечных инфекциях Перцовый пластырь - при
- 21. ФИЗАЛИС Сладкие плоды с земляничным ароматом
- 22. ПРОВЕРЬ СЕБЯ ! Какой перец добавляют в соус «чили» ? Какие плоды обладают земляничным ароматом ?
- 23. ТЫКВЕННЫЕ Тыква Кабачок Патиссон Огурец Дыня Арбуз
- 24. ТЫКВА Витамины С, В1, В2, Р Р Калий Железо Пектины Углеводы
- 25. ТЫКВА Используют в лечебно диетическом питании При сердечно - сосудистых заболеваниях При атеросклерозе Пектины помогают выводить
- 26. ВНИМАНИЕ: СЕКРЕТ! Семена тыквы - эффективное глистогонное средство
- 27. КАБАЧОК Витамин С Каротин Пектины Клетчатка Калий
- 28. КАБАЧОК Используют при воспалительных процессах в кишечнике При ожирении При подагре
- 29. ВНИМАНИЕ: СЕКРЕТ ! Кабачки можно замораживать, предварительно нарезав кружочками
- 30. ПАТИССОН Разновидность тыквы обыкновенной Возделывают на всех континентах
- 31. ОГУРЕЦ Содержат большое количество воды Витамины - в небольшом количестве Микроэлементы (йод в небольших количествах)
- 32. ОГУРЕЦ Возбуждает аппетит Улучшает вкус других блюд Препятствуют отложению солей Обладают слабительным и мочегонным действием
- 33. ВНИМАНИЕ: СЕКРЕТ! Огуречный сок снимает воспаление, смягчает и отбеливает кожу лица. На его основе созданы популярные
- 34. ДЫНЯ Нежная клетчатка Много солей железа (в 17 раз больше, чем в молоке, и в 2
- 35. АРБУЗ Прекрасный диетический продукт В них очень мало калорий, однако множество минеральных веществ и витаминов
- 36. ПРОВЕРЬ СЕБЯ: Что помогает выводить из организма шлаки ? Чем можно отбелить кожу лица? Чего в
- 38. Скачать презентацию