Творческий проект по технологии ШАРЛОТКА Выполнила: ученица 8 «Е» класса Шеньшина Дарья Учитель: Рыбальченко Л.
Содержание
- 2. Что же делать? У моего папы через неделю День рождения и мне хочется подарить ему что-то
- 3. Какую же выбрать? Либо пирожные «Картошка» Либо шарлотка Либо лимонный пирог
- 4. Я решила… Сделаю шарлотку, потому что это очень быстро, просто, но получается очень вкусно.
- 5. История Шарлотки… На самом деле это блюдо появилось во Франции под названием Charlotte. Блюдо это состояло
- 6. Есть другая версия… Другая версия - романтическая. Рассказывают о любви некоего повара к некой бедной Шарлоте,
- 7. Звёздочка обдумывания
- 8. Но ведь шарлотка бывает разной… Шарлотка с персиками Шарлотка с капустой Шарлотка с яблоками
- 9. Надо сделать выбор… Я долго думала и решила сделать шарлотку с яблоками. Потому что мой папа
- 10. Инструменты и приспособления Нож Разделочная доска Мерный стакан Форма для выпекания Миска Миксер Чайная и столовая
- 11. Безопасность труда: Резать надо аккуратно Резать надо только на разделочной доске Когда достаешь из печки нужно
- 12. Итак, приступим… Нам понадобятся: 4 яйца 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 пакетик разрехлителя 2
- 13. Технология приготовления 4 яйца взбить миксером с 1-им стаканом сахара и 1-им стаканом муки. Муку надо
- 14. Оценка качества изделия. Моя шарлотка мне понравилась. Она хорошо поднялась и на вкус получилась просто замечательная.
- 16. Скачать презентацию