Armaturen und Komponenten für den hygienischen Anlagenbau

Группа компаний Schwatec-Trubatec
Фирма Schwatec GmbH берёт свое начало от компании

За прошедшие много лет активной работы мы построили много новых и

Приёмка молока

Молоковозы могут быть оснащены электронным чипом для идентификации. При помощи считывающего

Станция приёмки молока производительностью
25.000 л/ч, включающая:
Систему фильтрации
Воздухоотделитель
Центробежный насос
Mагнитно-индуктивный датчик потока

Станция приёмки молока

Автоматическая установка приёмки молока, регулируемая по производительности от 20.000л/ч до 30.000л/ч

Включающая:
Воздухоотводчик
Вакуумный насос регулируемый по частоте центробежный насос
Cистема контроля данных
Электронное табло
Принтер

Aвтоматическая станция

C измерением количества, автоматическим отбором проб и охлаждением до 4°C.

Станция

Емкости сырого молока с емкостным оборудованием и центробежными насосами

Танки хранения сырого молока

Танки для хранения сырого молока

Линия пастеризации с сепаратором и автоматической нормализацией жирности производительностью 10.000 л/ч

Линия пастеризации молока 25.000 л/ч

Сегодня

Состоящий из:
Сепаратора
Бактофуги
Aвтоматической
нормализацией
жирности продукта

Вчера

Сегодня

Вчера

Пластинчатый теплообменник с 4 секциями
95% рекуперации тепла
Oтдельной циркуляцией горячей воды
Cепаратором
Aвтоматической

Гомогенизатор 10.000 л/ч, 200 бар, 2-х ступенчатый

Пастеризатор для молока с

Молочный пастеризатор

Молочный пастеризатор

Сегодня

Вчера

Пастеризационная линия для сливок

Сегодня

Вчера

Линия высокотемпературного нагревания с гомогенизатором и деаэратором

Гомогенизатор 7.000 л/ч, 200 бар, 2-х ступенчатый

Пастеризатор для молока с

Молочный пастеризатор с интегрированными бактофугой, сепаратором и гомогенизатором

Высокотемпературный пастеризатор

Бактофуга и сепаратор-сливкоотделитель

Молочный сепаратор 7.000 л/ч

Установка для пастеризации молока 7.000 л/ч

Температурный выдерживатель 300 сек.

Сепаратор и бактофуга компании GEA Westfalia
с автоматической системой нормализации молока по

Охладитель сливок

Линия восстановления сухого молока со столом смешивания

Танки созревания для кисломолочных продуктов

Охладители продукта

Пластинчатые теплообменники с
автоматической системой регулирования температуры для охлаждения кисломолочных продуктов.

Инкубационные танки, подключенные к
линии фасовки продукта

Инкубационные танки, подключенные
к

Инкубационные танки, подключенные к линии фасовки продукта

Инкубационные танки с соединительной

Автомат для фасовки продукта в полиэтиленовый рукав

Автомат для фасовки продукта

Линия фасовки продукта в бутылки

Установка для дозировки фруктовых наполнителей

Воронка для подачи ПЭТ-преформ на установку для выдува бутылок

Установка для

Автомат для розлива продукта в бутылки Ultra Clean

Автомат для розлива

Автомат для розлива продукта в бутылки Ultra Clean

Устройство подачи крышек

Установка озонирования для стерилизации воды, используемой при дезинфекции бутылок

Дезинфекция бутылок

Розлив молока, Ultra Clean

Автомат для закупоривания бутылок крышкой

Розлив молока в бутылки и их объединение в связку

Термоусадочный тоннель

Объединение PET-бутылок с молоком в связки при помощи термоусадочной пленки

Конвейер

CIP-станция

Трубчатый теплообменник с регулировкой температуры.

Насосы подачи моющего раствора и пневматические клапана.

CIP-станция

Автоматически моющая установка с 3 контурами мойки и 5 танками для

Сыроизготовители

Творогоизготовитель / сыроизготовитель 3.000 л

Стол для фасовки продукта

Оборудование для производства сыра

Оборудование для производства сыра

Рассольная ванна и штапельный пресс горизонтального или вертикального исполнения

Установка для производства моцареллы / сыра Pasta Filata

Посолочный бассейн со

В сыродельном цехе могут выпускаться такие виды продукции как мягкий сыр,

Установка для производства моцареллы / сыра Pasta Filata

Барабан для сывороткоотделения

Машина для производства масла Westfalia BUC 1500

Маслоизготовитель

Маслоизготовитель со взбивающим приспособлением

Сепаратор для производства кварка

Линия производства кварка с термизатором

Динамические смесители

Насосы из нержавеющей стали для пищевой промышленности

Кулачковые насосы

Aрматура из нержавеющей стали для гигиеничных установок

Гигиеничное расположение трубопроводов для продукта, сip, остальных сред с компенсаторами для

Клапанный кластер, состоящий из двухседельных клапанов

Двухседельные противосмесительные клапана для автоматического производственного

Автоматизация

до полностью автомат-
изированных
процессов

от ручного
управления

Визуализация производственного процесса

Автоматический контроль всего молочного завода на основе системы Siemens

Автоматизация производственного процесса

Шкафы управления

Центральный блок управления

Шкаф управления с контроллером Siemens

Визуализация производственного процесса

Визуализация производственного процесса

Визуализация производственного процесса

Архивация информации

Компания SCHWATEC сотрудничает с целым рядом известных немецких предприятий. Это позволяет

Установочный план молочного завода

Пермская область
Переработка 150.000 л молока в день. Продукты:

Владимирский молочный завод
Полностью автоматизированный завод для производства питьевого молока и кисломолочных

Поточная схема молочного завода

Поточная схема молочного завода

Поточная схема молочного завода

Компания реализовала множество проектов в различных странах, но основная деятельность