Биоэлементы группы меди для КРС в функциональных кормовых продуктах

Содержание

Слайд 2

Актуальность Изучить влияние микроэлементов группы меди на организм КРС и возможность

Актуальность
Изучить влияние микроэлементов группы меди на организм КРС и возможность предупреждения

биоэлементозов с помощью функциональных кормовых продуктов (ФКП).

Актуальность приведённых исследований и перспективы реализации заключается в дальнейшем уточнении физиологической дозы подкормки органической формы медью и кобальтом, без включения в неё железа с помощью анализа биосовместимости различных элементов.

Цель

Слайд 3

Методы исследования Анализ- чтобы лучше понять материал, его необходимо разложить на

Методы исследования

Анализ- чтобы лучше понять материал, его необходимо разложить на составные

единицы и подробно изучить каждую.
Конкретизация- метод, основанный на представлении объ­екта в конкретной, наглядной форме.
Синтез- противопоставление анализу, необходимое для объединения разрозненных элементов в единое целое. К этому методу мы прибегаем, чтобы получить общее представление об изучаемом элементе.
Слайд 4

Медь Биологическая роль меди заключается в активизации процессов окисления, стимулирования выработки

Медь

Биологическая роль меди заключается в активизации процессов окисления, стимулирования выработки

гормонов (инсулина, адреналина, ФСГ, ЛГ, тироксина и др.), обмена кальция и фосфора, регуляции иммунных процессов, процессов кроветворения.
Слайд 5

Медь высшим животным нужна как стимулятор кроветворения. Она катализирует включение железа

Медь высшим животным нужна как стимулятор кроветворения.
Она катализирует включение железа

в структуру гема, регулирует созревание эритроцитов, нормализует обмен кальция и фосфора.
Способствует связыванию токсинов, активизирует процессы свободного окисления в тканях, стимулирует некоторые гормоны гипофиза, влияет на процессы размножения, необходима для нормального эмбрионального развития животных.
Слайд 6

На интенсивность всасывания меди влияют многие кормовые и биологические факторы. Величина

На интенсивность всасывания меди влияют многие кормовые и биологические факторы. Величина

всасывания меди также зависит от химической формы ее соединений и поступающих совместно с ними веществ. Антагонистами в процессе усвоения меди могут быть сульфаты, молибден, свинец, кадмий, ртуть, цинк, а также мышьяк. железо, йод.
Слайд 7

Необходимый уровень меди в рационе КРС

Необходимый уровень меди в рационе КРС

Слайд 8

Сухой жом и свекольная ботва служат хорошим источником меди в рационе.

Сухой жом и свекольная ботва служат хорошим источником меди в рационе.

С зелеными бобовыми кормами животные получают больше меди, чем со злаковыми травами.
Слайд 9

Избыток меди также опасен. 2Cu + CaCO3 → Ca + Cu2(CO3)

Избыток меди также опасен.

2Cu + CaCO3 → Ca + Cu2(CO3)

Медь может прореагировать с кальцием карбоксильных групп.
При

этом образующиеся соединения почти не распадаются в пищеварительном тракте животных. Поэтому кальций и медь такой формы не будут усвоены организмом и, выделяясь с калом, унесут с собой часть полезных амино- и жирных кислот .
Слайд 10

Медь, кобальт и железо – все три биоэлемента играют существенную роль

Медь, кобальт и железо – все три биоэлемента играют существенную роль

в процессах кроветворения. При недостатке хотя бы одного из них развивается анемия
Слайд 11

Кобальт не накапливается в организме жвачных животных, поэтому необходимо постоянное его

Кобальт не накапливается в организме жвачных животных, поэтому необходимо постоянное его

поступление с кормом. Кобальт входит в состав гемоглобина, фибрина, альбуминов и глобулинов крови, а также в состав молекулы антианемического витамина В12 (кобаламина)
Слайд 12

Однако, высокое содержание железа в рационе (150-400 мг/кг) тормозит всасывание меди.

Однако, высокое содержание железа в рационе (150-400 мг/кг) тормозит всасывание меди.

Установлено также, что на усвоение меди благоприятное влияние оказывает кобальт. В то же время на усвоение фосфора и кобальта отрицательно влияет медь. Указанные противоречия решаются использованием невысоких, но эффективных форм биоэлементов группы меди в кормовых добавках: меди, железа и кобальта.
Слайд 13

Биоэлементная обеспеченность КРС в Вологодской области, в среднем, для Mn, Со,

Биоэлементная обеспеченность КРС в Вологодской области, в среднем, для Mn, Со,

Zn составляет 10–50% от нормы. Обеспеченность биоэлементами КРС (S, Р, I) составляет 50–70% от нормы. По магнию, калию, железу – дисбаланс положительный (переизбыток элементов в основных кормах). В первую очередь необходима коррекция биоэлементного баланса по Na и Са; во вторую – Mn, Сo, Сu; в третью – S, Р, I. Проведённый в представленной работе анализ позволяет рекомендовать включать в функциональный кормовой продукт биоэлементами группы меди в органической форме и в минимальных функциональный дозах, и скармливать его отдельно от ФКП с биоэлементами группы кальция или цинка.
Слайд 14

Слайд 15