Изготовление набора кухонного инвентаря с элементами художественной резьбы

представляет из себя экологически чистый продукт
Изделие способно удовлетворить потребности потребителей при относительно небольших затратах на производство

1. Изучить теоретические основы разработки и изготовления изделий из древесины.
2. Разработать технологию изготовления кухонной подставки для ножей из древесины
3. Выполнить эколого-экономическое обоснование проекта.

технология изготовления и оформления кухонной подставки для ножей

Новизна проекта заключается в разработке комплексного подхода к изготовлению экологически чистого изделия (подставки для ножей), основанной на теоретической и практической базе. Так же в дальнейшем данный проект можно будет использовать как пособие по изготовлению подставок.

процесса и организация рабочего места
анализ
Конструкторско-технологическую документацию, планирование технологического процесса и организацию рабочего места, можно использовать в качестве информационно - аналитического просветительского материала на уроках технологии, а также в качестве дополнительного материала во внеклассной и во внеурочной работе.
Практическая значимость

свидетельствуют о довольно слабой технике обработки дерева. В это время впервые стали применяться долото, струг, сверло и другие инструменты

XIII-XV вв. Ремесло не претерпело серьезных изменений. Основными инструментами являлись тесло, долото и топор

XVI-XVII вв. Наряду с ремесленниками появились новые специалисты по деревообработке - резчики по дереву. При строительстве церквей и мостов особенно часто применялась резьба по дереву. Основными предметами домашнего убранства были лавка, табурет с круглым или квадратным сиденьем, стол и шкаф простых форм

XX вв.
Более современные столярно-мебельные изделия отличаются от древних изделий более практическим подходом к изготовлению - изделия конструируются с расчетом на то, чтобы на их изготовление уходило меньше материалов. Так же большое внимание уделяют пропорциональности форм для достижения изящности и красоты изделий

образом, чтоб при неизбежной деформации отдельных частей изделие не теряло прочность и не теряло свою форму.
Второе правило – добиться наименьшего изменения размеров и формы деталей изделия при их конструировании. Одним из способов добиться лучшего результата является изготовление детали не из одного куска древесины, а из нескольких, возможно, более мелких, соединенных клеем.
Третье правило – конструировать изделие надо таким образом, чтобы направление волокон в определенных деталях совпало с направлением сжимающих или растягивающих сил и было перпендикулярно направлению сгибающих сил. При отклонении волокон от направления действия внешних сил на угол 10 градусов прочность детали уменьшается на 15 %.
Четвертое правило – форма, размер и конструкция изделия должны быть рациональными, отвечать назначению, удовлетворять санитарно-гигиенические и технические условия требования. Проектировать детали надо таким образом, чтоб в дальнейшем их можно было изготовить на станках.

требующая большого количества материалов. Из недостатков: возможно затупление ножей из-за конструкции емкостей

Красивый дизайн, но сложно в изготовлении. Недостаток в виде затупления ножей в данном изготовлении ниже

Промежуточный вариант между первым и вторым вариантами. Имеет стандартный дизайн. Благодаря отверстиям для ножей так же шанс затупления ниже.

дерева был принят нами по следующим причинам:
Изделия из дерева легки в изготовлении;
Несмотря на возможность работы с древесиной в «кустарных» условиях, данный материал ценится за свою прочность и мало уступает конкурентам;
Изделия из древесины вписываются в любой интерьер;
В отличие от конкурентов, древесина имеет приятный, ненавязчивый запах.
Изделия из дерева являются одними из самых экологически чистых продуктов

верстак
2. Циркулярная пила
3. Фрезерный станок
4. Тиски
5. Карандаш
6. Линейка
7. Ластик
8. Шлифовальная бумага крупнозернистая и мелкозернистая
9. Экоклей
10. Вазелиновое масло
11. Ватные диски

часть с пропилом
• Накладка на основную часть
• Деревянный уголок

уголка подставки

ножей

Распил уголка подставки для ножниц

крышки

Склейка уголка подставки

подставки шлифовальной бумагой
Обработка подставки вазелиновым маслом
Сушка подставки

Оценив весь свой технологический процесс изготовления изделия, мы так и не выявили серьезные факторы, которые могли бы повлечь за собой изменения в окружающей среде, нарушений жизнедеятельности человека.
Достоинства данного проекта:
- необходимость подставки на кухне;
- универсальность;
- экономичность;
-простота в изготовлении;
Недостатки:
- подставка изготовлена из мягкой породы.

руками дороже, чем купленная в магазине, потому что в нее вложены труд и умение. Выполненная подставка оригинальная, а также отлично дополняет дизайн интерьера

необходимая вещь на кухне;
3. Изделие универсально;
4. Изделие легко в изготовлении;
5. Изделие экономично;
6. Получен навык совместной практической работы;
7. Получен опыт работы в столярной мастерской.

Недостатки:
1. Изделие изготовлено из мягкой породы.
2. Работа с циркулярной пилой крайне опасна

Д. Альберт, Д. Дэвид. — М.: ACT: Кладезь, 2015. — 321 с.
2. Степанов, Б. А. / Материаловедение. Деревообработка / Б.А. Степанов, - М.: Академия, 2016. - 235 c.
3. Котельников В.С. Большой справочник столяра. Все виды столярно-плотницких работ своими руками [Текст] / В.С. Котельников. — Ростов-н/Д.: Феникс, 2014. — 216 с.
4. Клюев Г.И. Справочник мастера столярного и мебельного производства [Текст] / Г.И. Клюев. — М.: Академия, 2010. — 368 с.
5. Любченко В.И. Резание древесины и древесных материалов [Текст]: учеб, пособие для вузов / В.И. Любченко. — М.: Лесная промышленность, 1986. — 296с.
6. Рыкунин С.Н. Технология деревообработки [Текст]: учебник для проф.-техн. училищ / С.Н. Рыкунин, Л.Н. Кандалина. — М.: Академия, 201 1. — 352 с.
7. Деревообработка [Текст]: сборник / под ред. В. Нуча. — М.: Техносфера, 2007. — 848 с.
8. Суханов В.Г. Основы резания древесных материалов и конструкции дереворежущего инструмента [Текст]: учеб, пособие
9. Рыженко, В.И. Полная энциклопедия художественных работ по дереву: моногр. / В.И. Рыженко. - М.: Оникс, 2010. - 704 c.
10. Страшнов, В.Г. Домашние работы по дереву / В.Г. Страшнов. - М.: Экология, 2008. - 336 c