Современное состояние и перспективы развития птицеводства в России. Охрана здоровья птиц в комплексах. Лекция №1

Состояние птицеводства в Российской Федерации

Структура птицеводческой промышленности

Структура птицеводческих специализированных хозяйств

Цели и задачи охраны здоровья птиц

В промышленном птицеводстве важнейшими являются проблемы профилактической ветеринарии.

Профилактика заразных болезней птиц обеспечивается путем выполнения комплекса организационно-хозяйственных, зоогигиенических, ветеринарно-санитарных

Цели профилактических мероприятий:

Предупредить возможность проникновения возбудителя на территорию хозяйства из внешней

Организационно-хозяйственные мероприятия

Закрытый режим
Антимикробный режим, способы создания
принцип «черное - белое»
принцип «все пусто

Закрытый режим:

Сан. пропускник, дез. барьер;
Зонирование территории;
Озеленение.

Основные зоны птицеводческого хозяйства с замкнутым технологическим циклом

Инкубационный цех
Зона выращивания (1

Минимальные санитарные разрывы:

Между помещениями в зоне составляют 10 метров;
Между зонами -

ОЗЕЛЕНЕНИЕ:

ГАЗОНЫ;
ЛЕСОЗАЩИТНАЯ ПОЛОСА.
ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ ВОЗДУХА ЧЕРЕЗ ЗЕЛЕНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ ЗАПЫЛЕННОСТЬ УМЕНЬШАЕТСЯ НА 72%,

Антимикробный режим, способы создания:

Принцип «черное - белое»
Принцип «все пусто - все

Санация производственных помещений осуществляется по следующей схеме:

Влажная дезинфекция по грязному
Механическая очистка

Помещение после этих работ выдерживается без птицы несколько дней. Между партиями бройлеров

Псс = СПМ : ОМЗ · 100 < 1,5%

Показатель санитарного состояния

Псс - показатель санитарного состояния воздушной среды; СПМ - уровень санитарно-показательной микрофлоры

Ветеринарно-санитарные мероприятия:

ДЕЗИНФЕКЦИЯ
ДЕЗИНСЕКЦИЯ И ДЕЗАКАРИЗАЦИЯ
ДЕРАТИЗАЦИЯ

Специальные мероприятия:

Иммунопрофилактика
иммунизация
контроль напряженности иммунитета
Плановые диагностические исследования
Клиническое исследование
Патологоанатомическое вскрытие
Контроль за микробной контаминацией

Факторы, способствующие развитию инфекции:

Птица, поступающая от разных поставщиков;
Интенсивное содержание;
Высокая концентрация;
Перемещение людей

Факторы, препятствующие развитию инфекции:

Система узкой специализации;
Закрытый режим хозяйства;
Строительные защитные меры;
Наличие лесозащитных

Лекция №2 Профилактика незаразных болезней птиц в птицеводческих комплексах

Статистический анализ незаразных болезней птиц

Болезни органов пищеварения;
Болезни органов дыхания;
Болезни органов яйцеобразоания;
Гиповитаминозы;
Асфиксия;
Травмы.

Содержание витаминов в инкубационном яйце

Оценка суточного молодняка:

Температура воздуха = 24 - 32°С;
Остаточная влажность 60 -

Оценка суточного молодняка. I, II категория - используются для выращивания; III категория - нежизнеспособные;

Системы содержания птицы - Клеточная; - Напольная без выгула (на глубокой несменяемой подстилке

Температура С°

Интенсивность дыхания у птицы

Допустимые концентрации вредных газов

СКОРОСТЬ ДВИЖЕНИЯ ВОЗДУХА В ПТИЧНИКАХ 0,2 - 1,2 М/С

МАКСИМАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПЫЛИ - 10 МГ/М3

ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ ШУМА: ПРИ ЧАСТОТЕ ЗВУКА 100 ГЕРЦ И ВЫШЕ - 70