Виртуальная выставка ЗАГОТОВОЧКИ

Содержание

Слайд 2

Сегодня почти на каждой кухне можно увидеть множество банок с домашними

Сегодня почти на каждой кухне можно увидеть множество банок с домашними

заготовками. Если к вам неожиданно пришли гости, если вам некогда готовить, если вы хотите есть ягоды, фрукты и овощи круглый год – домашние заготовки к вашим услугам!
Слайд 3

Что под собой подразумевает консервирование? В нынешнее время оно достаточно многообразное.

Что под собой подразумевает консервирование? В нынешнее время оно достаточно многообразное.


Под рецептами консервирования подразумевают:
соление, квашение, маринование, уваривание с сахарным песком.
Слайд 4

Если вы будете заготавливать домашние фрукты, овощи и ягоды собственными руками,

Если вы будете заготавливать домашние фрукты, овощи и ягоды собственными руками,

то будьте уверены, получится и полезнее, и ароматнее, и вкуснее, чем любые заводские аналоги.
Слайд 5

Слайд 6

Смирнова, Л. Салаты / Л.Смирнова. - Москва: АСТ; Минск: Харвест, 2005. - 96 с. Аннотация

Смирнова, Л. Салаты  / Л.Смирнова. - Москва: АСТ; Минск: Харвест, 2005. - 96 с. 

Аннотация

Слайд 7

Ройтенберг, Ирина Геннадьевна. Консервирование: дары лета - круглый год / И.Г.

Ройтенберг, Ирина Геннадьевна. Консервирование: дары лета - круглый год  
/ И.Г.

Ройтенберг. - Челябинск: Урал-Л.Т.Д, 2002. - 492 с. 

Аннотация

Слайд 8

Горбачева, Е. Г. Домашние заготовки / Е.Г. Горбачева. - Москва: Вече, 2003. - 240 с. Аннотация

Горбачева, Е. Г. Домашние заготовки / Е.Г. Горбачева. - Москва: Вече, 2003. - 240 с.

Аннотация

Слайд 9

Калинина, А. Консервирование для лентяек / А. Калинина. - Москва: АСТ, 2013. - 288 с. Аннотация

Калинина, А. Консервирование для лентяек  / А. Калинина. -  Москва: АСТ, 2013. - 288

с.

Аннотация

Слайд 10

Андреева, М. Мультиварка. Консервирование / М. Андреева. - Москва: АСТ, 2013. - 160 с. Аннотация

Андреева, М. Мультиварка. Консервирование  / М. Андреева. - Москва: АСТ, 2013. - 160 с.

Аннотация

Слайд 11

Консервирование для лентяек: зимние заготовки с минимальными затратами. - Москва: АСТ;

Консервирование для лентяек: зимние заготовки с минимальными затратами. - Москва: АСТ; Москва: Кладезъ,

2013. - 128 с.

Аннотация

Слайд 12

В этом пособии по домашнему консервированию, вы найдете исчерпывающие сведения о

 

В этом пособии
по домашнему консервированию,
вы найдете исчерпывающие сведения о

всех способах консервирования,
а также подробную информацию о полезных и лечебных свойствах запасаемых продуктов.
Слайд 13

В книге описано множество способов консервирования, маринования фруктов и ягод, приготовления варенья, джемов, компотов и соков.

В книге описано множество способов консервирования, маринования
фруктов и ягод, приготовления

варенья, джемов, компотов и
соков.
Слайд 14

Вам хочется видеть на столе овощи и фрукты круглый год? Тогда

Вам хочется видеть на
столе овощи и фрукты
круглый год?
Тогда

эта книга для вас.
В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись
с которыми можно выбрать для себя наиболее приемлемые способы длительного хранения овощей и фруктов, грибов, мяса и рыбы.
Слайд 15

Как известно, свежими фруктами и овощами со своего огорода нам доводится

Как известно,
свежими фруктами
и овощами со своего огорода нам доводится

лакомиться всего несколько месяцев
в году. Поэтому так
важно сохранить это фруктово-ягодно-овощное изобилие на более долгий период.
В этом вам поможет
эта книга!
Слайд 16

Мультиварка – на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся

Мультиварка –
на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся

многим хозяйкам.
И неудивительно, ведь это уникальное устройство может тушить, жарить, выпекать, варить на пару
и многое другое!
Однако не все знают, что
с помощью мультиварки можно еще и консервировать.