Интересные факты о вине

Сентябрь 11, 2022

Главная
Алгебра
Интересные факты о вине

Содержание

2. Вино считается одним из самых благородных напитков во всём мире. Виноделие берёт своё начало с незапамятных
3. «Ароматом» называют запах молодого вина, в то время как более выдержанный напиток имеет более тонкий запах,
4. В Древней Греции хозяин дома во время застолья первым делал глоток вина, дабы гости убедились, что
5. Дегустация вина — это, по сути, оценка запаха. Поэтому женщины подходят на роль дегустаторов лучше, чем
6. Не все вина улучшаются со временем. Подавляющее большинство вин сразу готовы к употреблению и не имеют
7. Красное вино имеет красный цвет из-за того, что во время процесса ферментации оно насыщается цветом виноградной
8. В Древнем Риме женщинам запрещалось употреблять вино. Супруг имел полное право убить свою жену в случае
9. Самая старая бутылка вина в мире была найдена близ немецкого города Шпайер и датируется 325 годом
10. Регулярное, но умеренное употребление вина может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера, инсульта.
11. В то время как вино оказывает благотворное влияние на организм, оно также может стать причиной возникновения
12. Во время дегустации вина необходимо немного подержать жидкость во рту и только потом проглотить (или сплюнуть
13. Дорогие, более тяжёлые продукты сочетаются с тяжёлым вином; лёгкие продукты требуют лёгкого вина. Кроме того, красное
14. Многие ошибочно полагают, что шампанское изобрёл монах дом Периньон. И хотя заслуга первооткрывателя ему не принадлежит,
15. Согласно законодательству Европейского союза, игристое вино, произведённое за пределами французской провинции Шампань не может называться «шампанским».
16. Традиционно принято сначала подавать лёгкие вина и только потом переходить к более тяжёлым. Кроме того, белое
17. Ледяное вино — немецкое изобретение, которое представляет собой десертное вино, изготовленное из винограда, замороженного на лозе.
18. Стандартный бокал сухого белого или красного вина содержит около 110 калорий. Чем слаще вино, тем больше
19. В древнем мире вино содействовало установлению контактов между народами и являлось средством торговли. К примеру, греки
20. Свод законов Хаммурапи включает закон, который наказывает продавцов вина в случае мошенничества. По этому закону они
21. Существует правильный и неправильный способ держания бокала с вином. Необходимо держать бокал за ножку, а не
22. Правильное сочетание вина и еды образуют «синергию» вкуса, которую невозможно достичь при употреблении вина или еде
23. Энолог — специалист по изготовлению вин, оценке почвы, воды и самого напитка.
24. Красное вино составляет 55% от продаж вина в ресторанах.
25. Европейские вина, как правило, называются в честь их географического расположения (например, Шассань-Монраше или Бордо), в то
26. Женщины более восприимчивы к воздействию вина, чем мужчины. У прекрасного пола имеется меньше фермента в слизистой
27. Как правило, красное вино обладает более сильными антиоксидантными свойствами, нежели белое, и содержит ресвератрол, благодаря которому
28. В большинстве случаев вино подаётся в бокале с изогнутыми краями, которые способствуют «удержанию» ароматов. Чем тоньше
29. Винные сорта винограда занимают первое место среди мировых плодовых культур по площади посевных полей.
30. Кухня — худшее место для хранения вина. Как правило, на кухне довольно жарко. Холодильник также не
31. Серая гниль в определённых случаях является доброкачественным грибком, благодаря которому изготовляются элитные сладкие десертные вина.
32. Когда археологи вскрыли могилу Тутанхамона в 1922 году, внутри они обнаружили кувшины с вином, на которых
33. «Штандарт войны и мира» (2600г.-2400 г. до н. э.) — первая известная иллюстрация распития вина.
34. Оенофобия – боязнь вина.
35. Корк-тизер — это человек, который постоянно говорит о том, что он откроет бутылку вина, но никогда
36. Вино, которое кажется «водянистым» на вкус, считается «разбавленным». Оно могло быть сделано из винограда, который собирали
37. Как правило, с возрастом красные вина теряют цвет, приобретая кирпично-красный оттенок. Белые вина приобретают золотисто-коричневые оттенки.
38. Одна тонна винограда — это 60 ящиков вина или 720 бутылок, т.е. одна бутылка вина содержит
40. Скачать презентацию

Слайд 2

Вино считается одним из самых благородных напитков во всём мире. Виноделие

берёт своё начало с незапамятных времён. Вино упоминается в Библии и Коране, греческой и римской мифологии, где были свои боги вина (к примеру, Дионис). Стоит отметить, что почти у каждого народа существует своя легенда, повествующая о появлении божественного эликсира — вина. Существует целая наука, изучающая этот виноградный алкогольный напиток — энология.

Слайд 3

«Ароматом» называют запах молодого вина, в то время как более выдержанный

напиток имеет более тонкий запах, именуемый «букетом».

Слайд 4

В Древней Греции хозяин дома во время застолья первым делал глоток

вина, дабы гости убедились, что напиток не отравлен. Таким образом возникло выражение «Пить за здоровье».

Слайд 5

Дегустация вина — это, по сути, оценка запаха. Поэтому женщины подходят

на роль дегустаторов лучше, чем мужчины, так как они обладают более чувствительным обонянием, особенно в период репродуктивного возраста.

Слайд 6

Не все вина улучшаются со временем. Подавляющее большинство вин сразу готовы

к употреблению и не имеют потенциала, и только немногие будут улучшаться при хранении десятилетиями.

Слайд 7

Красное вино имеет красный цвет из-за того, что во время процесса

ферментации оно насыщается цветом виноградной кожуры. Белое вино не проходит процесс ферментации.

Слайд 8

В Древнем Риме женщинам запрещалось употреблять вино. Супруг имел полное право

убить свою жену в случае нарушения этого закона. В 194 году до н.э. вместо смертной кары ввели развод.

Слайд 9

Самая старая бутылка вина в мире была найдена близ немецкого города

Шпайер и датируется 325 годом нашей эры. Экспонат находится в Историческом музее Пфальца.

Слайд 10

Регулярное, но умеренное употребление вина может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, болезни

Альцгеймера, инсульта.

Слайд 11

В то время как вино оказывает благотворное влияние на организм, оно

также может стать причиной возникновения рака желудочно-кишечного тракта, в частности пищевода. Существует также риск заболевания раком молочной железы

Слайд 12

Во время дегустации вина необходимо немного подержать жидкость во рту и

только потом проглотить (или сплюнуть в плевательницу). Хорошее вино будет иметь долгое послевкусие, в то время как вино низкого качества — нет.

Слайд 13

Дорогие, более тяжёлые продукты сочетаются с тяжёлым вином; лёгкие продукты требуют

лёгкого вина. Кроме того, красное вино, как правило, подаётся с красным мясом, белое вино с белым мясом или рыбой, а сладкое вино — на десерт.

Слайд 14

Многие ошибочно полагают, что шампанское изобрёл монах дом Периньон. И хотя

заслуга первооткрывателя ему не принадлежит, он внёс значительный вклад в усовершенствование игристых вин.

Слайд 15

Согласно законодательству Европейского союза, игристое вино, произведённое за пределами французской провинции

Шампань не может называться «шампанским».

Слайд 16

Традиционно принято сначала подавать лёгкие вина и только потом переходить к

более тяжёлым. Кроме того, белое вино должно быть подано перед красным, молодое вино — перед старым и сухое вино — перед сладким.

Слайд 17

Ледяное вино — немецкое изобретение, которое представляет собой десертное вино, изготовленное

из винограда, замороженного на лозе.

Слайд 18

Стандартный бокал сухого белого или красного вина содержит около 110 калорий.

Чем слаще вино, тем больше калорий.

Слайд 19

В древнем мире вино содействовало установлению контактов между народами и являлось

средством торговли. К примеру, греки обменивали напиток на драгоценные металлы, а римляне — на рабов.

Слайд 20

Свод законов Хаммурапи включает закон, который наказывает продавцов вина в случае

мошенничества. По этому закону они должны быть утопленными в реке.

Слайд 21

Существует правильный и неправильный способ держания бокала с вином. Необходимо держать

бокал за ножку, а не за саму чашу, так как тепло вашей ладони будет нагревать напиток.

Слайд 22

Правильное сочетание вина и еды образуют «синергию» вкуса, которую невозможно достичь

при употреблении вина или еде по-отдельности.

Слайд 23

Энолог — специалист по изготовлению вин, оценке почвы, воды и самого

напитка.

Слайд 24

Красное вино составляет 55% от продаж вина в ресторанах.

Слайд 25

Европейские вина, как правило, называются в честь их географического расположения (например,

Шассань-Монраше или Бордо), в то время как неевропейские вина (например, Пино-нуар, Мерло) названы в честь сорта винограда.

Слайд 26

Женщины более восприимчивы к воздействию вина, чем мужчины. У прекрасного пола

имеется меньше фермента в слизистой желудка, необходимого для эффективного метаболизма алкоголя.

Слайд 27

Как правило, красное вино обладает более сильными антиоксидантными свойствами, нежели белое,

и содержит ресвератрол, благодаря которому уменьшается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Слайд 28

В большинстве случаев вино подаётся в бокале с изогнутыми краями, которые

способствуют «удержанию» ароматов. Чем тоньше стекло и обод, тем лучше.

Слайд 29

Винные сорта винограда занимают первое место среди мировых плодовых культур по

площади посевных полей.

Слайд 30

Кухня — худшее место для хранения вина. Как правило, на кухне

довольно жарко. Холодильник также не является удовлетворительным для хранения напитка из-за чрезмерного холода.

Слайд 31

Серая гниль в определённых случаях является доброкачественным грибком, благодаря которому изготовляются

элитные сладкие десертные вина.

Слайд 32

Когда археологи вскрыли могилу Тутанхамона в 1922 году, внутри они обнаружили

кувшины с вином, на которых были указаны дата изготовления, имя винодела и пометки «очень хорошее вино».

Слайд 33

«Штандарт войны и мира» (2600г.-2400 г. до н. э.) — первая

известная иллюстрация распития вина.

Слайд 34

Оенофобия – боязнь вина.

Слайд 35

Корк-тизер — это человек, который постоянно говорит о том, что он

откроет бутылку вина, но никогда этого не делает.

Слайд 36

Вино, которое кажется «водянистым» на вкус, считается «разбавленным». Оно могло быть

сделано из винограда, который собирали во время проливного дождя.

Слайд 37

Как правило, с возрастом красные вина теряют цвет, приобретая кирпично-красный оттенок.

Белые вина приобретают золотисто-коричневые оттенки.

Слайд 38

Одна тонна винограда — это 60 ящиков вина или 720 бутылок,

т.е. одна бутылка вина содержит примерно 1 270 г винограда.