Культура северных и южных алтайцев, как часть культуры народов Сибири

Содержание

Слайд 2

Цель работы: представить культуру северных и южных алтайцев как часть культуры

Цель работы: представить культуру северных и южных алтайцев как часть культуры

народов Сибири.
Задачи:
Представить отличия северных алтайцев от южных;
Охарактеризовать особенности алтайского народа;
3) Представить алтайцев в качестве примера искусственно созданных народов.
Слайд 3

План работы: Название и расселение народа; Языковая принадлежность; Жилища: а) северных

План работы:
Название и расселение народа;
Языковая принадлежность;
Жилища:
а) северных алтайцев;
б) южных алтайцев;
4.

Одежда;
5. Хозяйственная деятельность;
6. Кухня;
7. Шаманизм;
8. Особенности алтайцев, как этноса;
9. Выводы.
Слайд 4

Алтайцы – обобщенное название тюркоязычных народов Алтая. Обитают они по берегам

Алтайцы – обобщенное название тюркоязычных народов Алтая. Обитают они по берегам

рек Катуни, Урсула, Семы, Маймы, Чарыша, Кана, Песчаной и др. Большинство этих племен сосредоточено в Онгудайском, Усть-канском, Усть-Коксинком, Шебалинском, Эликмонарском и Майминском аймаках Горно-алтайской области. Еще в первой половине XVIIIвека, их кочевья распространялись на долины рек бассейна Иртыша и кочевала по его притоку Аблайкетке.
Слайд 5

Республика Алтай Алтайский край

Республика Алтай

Алтайский край

Слайд 6

Слайд 7

Флаг Республики Алтай (принят 7 июня 1997 г.) Герб Республики Алтай (принят 7 июня 1997 г.)

Флаг Республики Алтай
(принят 7 июня 1997 г.)

Герб Республики Алтай
(принят

7 июня 1997 г.)
Слайд 8

Численность населения республики Алтай по «Всеобщей переписи населения на 2016 год».

Численность населения республики Алтай по «Всеобщей переписи населения на 2016 год».


В Республике Алтай проживает - 213 544 чел.

Слайд 9

Алтайцы Северные: шорцы, челкансы, кумандинцы, тубалары. Южные: алтайцы, теленгиты, телесы.

Алтайцы

Северные:
шорцы, челкансы, кумандинцы, тубалары.

Южные:
алтайцы, теленгиты, телесы.

Слайд 10

Аил-чадыр

Аил-чадыр

Слайд 11

Аил. Восьмиугольное срубное жилище.

Аил. Восьмиугольное срубное жилище.

Слайд 12

Внутреннее убранство Аила. Реконструкция.

Внутреннее убранство Аила. Реконструкция.

Слайд 13

Жилища южных алтайцев Конусообразный аил Войлочная юрта

Жилища южных алтайцев

Конусообразный аил

Войлочная юрта

Слайд 14

У южных алтайцев жилище делилось на мужскую и женскую стороны. Левую

У южных алтайцев жилище делилось на мужскую и женскую стороны.

Левую сторону

занимали женщины.
Эта половина выполняет хозяйственную функцию.
Обычно около почетного места «тöр» находилась кровать, женский вещевой набор. В хозяйственной женской части жилища размещались продукты, утварь, полки, а ближе к выходу инвентарь, дрова и пр.
Правую сторону занимали мужчины
На этой половине располагались культовый набор, скотоводческий и охотничий инвентарь, вещи хозяина, постель для детей и гостей.
Слайд 15

Внутреннее убранство Аила. Реконструкция

Внутреннее убранство Аила. Реконструкция

Слайд 16

Внутреннее убранство юрты

Внутреннее убранство юрты

Слайд 17

Мужской костюм северных алтайцев Коунек - мужской халат

Мужской костюм северных алтайцев

Коунек - мужской халат

Слайд 18

Кендрь – короткий холщовый халат

Кендрь – короткий холщовый халат

Слайд 19

Женский костюм северных алтайцев Кунек - женский халат.

Женский костюм северных алтайцев

Кунек - женский халат.

Слайд 20

Выкройка кунек

Выкройка кунек

Слайд 21

Мужской костюм южных алтайцев Рубаха старинного покроя Рубаха 1950- х гг.

Мужской костюм южных алтайцев

Рубаха старинного покроя

Рубаха 1950- х гг.

Слайд 22

Покрой мужской рубахи в развёрнутом виде Покрой мужской рубахи 1950-х гг.

Покрой мужской рубахи в развёрнутом виде

Покрой мужской рубахи 1950-х гг.

Слайд 23

Покрой мужских штанов южных алтайцев

Покрой мужских штанов южных алтайцев

Слайд 24

Чокпень – верхняя одежда наподобие халата с подкладкой Тон – овечья шуба

Чокпень – верхняя одежда наподобие халата с подкладкой

Тон – овечья шуба

Слайд 25

Покрой халата чокпень

Покрой халата чокпень

Слайд 26

Шуба южного алтайца Алтаец в вывороченной на изнанку шубе

Шуба южного алтайца

Алтаец в вывороченной на изнанку шубе

Слайд 27

Куараан-борук – головной убор

Куараан-борук – головной убор

Слайд 28

Одук – сапоги южных алтайцев Покрой сапога Сапог в процессе шитья

Одук – сапоги южных алтайцев

Покрой сапога

Сапог в процессе шитья

Слайд 29

За шитьем сапога

За шитьем сапога

Слайд 30

Женская одежда южных алтайцев Чегедек – верхняя женская одежда

Женская одежда южных алтайцев

Чегедек – верхняя женская одежда

Слайд 31

Покрой чегедека

Покрой чегедека

Слайд 32

Чуба – верхняя одежа вдовы. Надевалась вместо чегедека

Чуба – верхняя одежа вдовы. Надевалась вместо чегедека

Слайд 33

Тон – овечья шуба

Тон – овечья шуба

Слайд 34

Куараан-борук – остроконечный головной убор

Куараан-борук – остроконечный головной убор

Слайд 35

Украшения Бель Женские украшения с пупниками

Украшения

Бель

Женские украшения с пупниками

Слайд 36

Шанкы – девичье накосное украшение.

Шанкы – девичье накосное украшение.

Слайд 37

Хозяйственная деятельность алтайцев Северные Южные Охота на пушных и копытных зверей;

Хозяйственная деятельность алтайцев

Северные

Южные

Охота на пушных и копытных зверей;
Рыболовство;
Мотыжное земледелие;
Собирательство;
Огородничество

( С XIXв.)

Скотоводство;
Земледелие;
Огородничество ( С XIXв.)

Слайд 38

Кухня северных алтайцев Из ячменя или пшеницы готовили талган (толокно) Толокно

Кухня северных алтайцев


Из ячменя или пшеницы готовили талган (толокно)
Толокно —

мука из зёрен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся.
Доминируют растительные, мясные и рыбные продукты.

Толокно

Слайд 39

Большое значение в зимней пище населения во многих районах северного Алтая

Большое значение в зимней пище населения во многих районах северного Алтая

имели высокопитательные кедровые орехи.

В тайге водилось много крупного копытного зверя (лось, олень, марал, косуля), белок, которые служили источниками мясной пищи.

Слайд 40

«Рыба во всеобщем употреблении, особенно маленькая одра. Ее варят в воде,

«Рыба во всеобщем употреблении, особенно маленькая одра. Ее варят в воде,

отрывают головки и затем спускают в тутпаш (похлебка с кусочками пресного теста) , в молоко или воду. Крупную рыбу – щук, тайменей, хариузов и других – также варят или заготавливают впрок – солят и вялят».

Алтайка за приготовлением еды

Слайд 41

Кухня южных алтайцев Основа питания южных алтайцев – мясные и молочные

Кухня южных алтайцев

Основа питания южных алтайцев – мясные и молочные продукты

Молоко

обычно употреблялось в сквашенном виде:
чеген, кумыс (кисломолочные напитки);
аарчи (творог из чегена);
быштак, эдегей (пресные мягкие сыры;
курут (кислый твердый сыр);
сары сарю (топленое масло).
Слайд 42

Мясо употреблялось преимущественно в вареном виде Из внутренностей животных приготовляли самостоятельные

Мясо употреблялось преимущественно в вареном виде

Из внутренностей животных приготовляли самостоятельные блюда:


телун – селезенка, начиненная салом;
кан – кровяная колбаса;
оргом – сплетенные тонкие кишки барана с внутренним салом и нарезанным полосками желудком;
карта – вареная прямая кишка лошади.
Слайд 43

Растительные виды пищи приготавливали из ячменя (талкан – специфический вид растительной

Растительные виды пищи приготавливали из ячменя (талкан – специфический вид растительной

пищи из размолотых обжаренных зерен) и диких съедобных растений (кандык, черемша, сарана, дягиль, полевой лук, дикий чеснок, различные ягоды).

Талкан

Слайд 44

Проникновение русских в Сибирь и на Алтай, с новыми формами хозяйствования,

Проникновение русских в Сибирь и на Алтай, с новыми формами хозяйствования,

элементами
своей культуры, способствует возникновению у алтайцев огородничества. В результате этого и южные, и северные алтайцы стали потреблять картофель ,морковь, свеклу, огурцы. У русских же они научились печь дрожжевой хлеб из пшеничной муки.
Слайд 45

Шаманизм Шаманизм - религия алтайцев, возникшая естественным, историческим путем из ранних

Шаманизм

Шаманизм - религия алтайцев, возникшая естественным, историческим путем из ранних форм

религиозных представлений.

Шаман с бубном

Слайд 46

Вербальный характер. Не имеет письменного изложения своих основ, положений, деклараций. Нет

Вербальный характер.
Не имеет письменного изложения своих основ, положений, деклараций.
Нет

канонических правил, заповедей, запретов, текстов молений и т. д. Все учение держится лишь на устно-визуальной базе и простом ритуальном реквизите.

Особенности шаманизма

Слайд 47

Кам – шаман Алтая. Считается, что шаманы обладают передающимся по наследству

Кам – шаман Алтая.
Считается, что шаманы обладают передающимся по наследству

даром лечить людей при помощи магических приемов. Кам служит проводником между миром живых и миром ушедших в иной мир, а также между миром людей и миром природы.

Интерьерная картина из кедра «Шаман»

Слайд 48

Камплание - обряд, во время которого шаман общается и вызывает духов

Камплание - обряд, во время которого шаман общается и вызывает духов


Слайд 49

Бубны Алтайцев

Бубны Алтайцев

Слайд 50

Транспортные средства алтайцев Конный транспорт

Транспортные средства алтайцев

Конный транспорт

Слайд 51

Слайд 52

Алтайцы пользовались водным транспортом редко. Лишь у северных алтайцев можно было

Алтайцы пользовались водным транспортом редко. Лишь у северных алтайцев можно было

встретить лодку долбленку и гребную лодку.
Слайд 53

Отличие северных алтайцев от южных Южные алтайцы относятся к монголоидному типу,

Отличие северных алтайцев от южных

Южные алтайцы относятся к монголоидному типу,

северные имеют более выраженные европеоидные черты
Северные алтайцы вели оседлый образ жизни, южные – кочевой.
Жилища северных алтайцев были постоянными и непереносимыми. В них отсутствовало деление на женскую и мужскую части.
Северные алтайцы изготавливали одежду из холста, южные алтайцы – выделывали из шкур и шерсти домашних животных.
У северных алтайцев развит культ медведя, у южных – культ лошади.
Шаманы северных алтайцев не имели специального одеяния при камплании, южные имеют.
Слайд 54

Вывод Подводя итог проделанной работы можно придти к следующим выводам: Во-первых,

Вывод

Подводя итог проделанной работы можно придти к следующим выводам:
Во-первых, северные

алтайцы отличаются от южных тем, что Северные алтайцы вели оседлый образ жизни, южные – кочевой.
Жилища северных алтайцев были постоянными и непереносимыми. В них отсутствовало деление на женскую и мужскую части.
Северные алтайцы изготавливали одежду из холста, южные алтайцы – выделывали из шкур и шерсти домашних животных. У северных алтайцев развит культ медведя, у южных – культ лошади.
Шаманы северных алтайцев не имели специального одеяния при камплании, южные имеют.
Во-вторых, особенность алтайского народа заключается в том, что это искусственный этнос, созданный советской властью, объединив разные этносы. Советское правительство, несмотря, на то, что народности были разные, со своей культурой, объединила их в один народ. Одним из критериев «собирания» стал единый язык.