Содержание

Слайд 2

Лимо́н— гибридный вид деревьев из рода Цитрус семейства Рутовые. Лимоном также называют плод этого растения.

Лимо́н— гибридный вид деревьев из рода Цитрус семейства Рутовые. Лимоном также

называют плод этого растения.
Слайд 3

Морфология Лимон — небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5—8 м,

Морфология

Лимон — небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5—8 м, с раскидистой или

пирамидальной кроной. Встречаются деревья в возрасте 45 лет.
Кора сероватая, слегка трещиноватая на многолетних ветвях и зелёная или красновато-фиолетовая, гладкая на однолетних побегах, обычно с колючками, реже без них
Слайд 4

Листья кожистые, зелёные, длиной 10—15 см, шириной 5—8 см, лоснящиеся с

Листья кожистые, зелёные, длиной 10—15 см, шириной 5—8 см, лоснящиеся с верхней стороны

и светло-зелёные и матовые с нижней, цельнокрайные, с жилкованием, при рассматривании на свету точечные (от просвечивающих вместилищ эфирного масла), широкоовальные или продолговато-яйцевидные, с обоих концов заострённые, на коротких (от 1 до 1,8 см), бескрылых или крылатых (на ростовых побегах) черешках, с заметным сочленением при основании листовой пластинки, опадающие обычно раз в 3 года.
Слайд 5

Плод длиной 6—9 см, диаметром 4—6 см, гесперидий яйцевидный или овальный,

Плод длиной 6—9 см, диаметром 4—6 см, гесперидий яйцевидный или овальный, к обоим

концам суженный, с соском на верхушке, светло-жёлтый, с трудно отделяющейся бугорчатой или ямчатой коркой, содержащей множество желёзок с эфирным маслом. Внутренняя часть плода с несколькими гнездами. Семена яйцевидные, желто-зелёные или белые, в разрезе зеленоватые.
Цветёт, начиная с весны. Плоды созревают осенью.
Слайд 6

Цветок лимона

Цветок лимона

Слайд 7

Биологические особенности Любопытно строение листа лимона: на первый взгляд это простой

Биологические особенности

Любопытно строение листа лимона: на первый взгляд это простой лист.

В ботанике сложным листом называется такой, который состоит из нескольких отдельных пластинок (листочков), причем эти листочки опадают по отдельности. У лимона листовая пластинка опадает отдельно от черешка — черешок опадает позже. Следовательно, лист лимона по происхождению является сложным, но у него все доли, кроме одной, исчезли
Слайд 8

Слайд 9

Химический состав мякоть плодов содержит значительное количество органических кислот (лимонная, яблочная),

Химический состав

мякоть плодов содержит значительное количество органических кислот (лимонная, яблочная), пектиновые

вещества, сахара (до 3,5 %), каротин, фитонциды; витамины — тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота (до 0,085 %), рутин, флавоноиды, производные кумарина, галактуроновую кислоту, сесквитерпены, гесперидин, эриоцитрин, эридиктиол. В семенах имеются жирное масло и горькое вещество лимонин. Жирное масло найдено также в ветках и листьях (0,24 %). В коре обнаружен гликозид цитронин.
Слайд 10

Химический состав Характерный запах лимона обусловлен наличием эфирного (лимонного) масла в

Химический состав

Характерный запах лимона обусловлен наличием эфирного (лимонного) масла в различных

частях растения. Основные компоненты эфирного масла лимона — терпен, α-лимонен (до 90 %) и цитраль (до 6 %).
Слайд 11

Применение в медицине С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах,

Применение в медицине

С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях

желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. В средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей. Восточная медицина считала лимон прекрасным средством для лечения ран и лёгочных заболеваний и противоядием при различных отравлениях. В XI в. Авиценна писал о лимоне как о лучшем лекарстве при болезнях сердца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам и при желтухе.
Слайд 12

Применение в медицине

Применение в медицине

Слайд 13

Применение в медицине В настоящее время лимонный сок и лимонное масло,

Применение в медицине

В настоящее время лимонный сок и лимонное масло, полученное

из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств. Были попытки использовать лимонный сок для лечения мочекислого диатеза и отёков; настойку лимонной корки или цедры — как средство, повышающее аппетит, седативное и противорвотное.
Слайд 14

В народной медицине лимон применяли как витаминное средство при цинге, для

В народной медицине лимон применяли как витаминное средство при цинге, для

смазывания дифтеритных налетов в горле, как дополнительное лечебное средство при желтухе и болезнях печени, при отёках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, при гастритах с низкой кислотностью; сироп лимона — как противоглистное; наружно раствором сока в воде полоскали рот при ангине и воспалительных процессах слизистой рта, использовали для примочек при грибковых поражениях кожи и экземах.
Слайд 15

Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и

Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и

отбеливает кожу лица, её используют в смеси со взбитым яичным белком, глицерином и одеколоном, чтобы избавиться от веснушек, пигментных пятен, омолодить кожу лица. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. Корку лимона, сваренную в меду, употребляли для улучшения пищеварения. В косметологических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов, для изготовления примочек и масок по уходом за разнообразными типами кожи.
Слайд 16

Спасибо за внимание

Спасибо за внимание