Процессы всасывания в различных отделах ЖКТ

Сентябрь 3, 2022

Главная
Алгебра
Процессы всасывания в различных отделах ЖКТ

Содержание

2. План лекции Особенности всасывания в различных компартментах ЖКТ. Механизмы всасывания. Всасывание воды, продуктов гидролиза углеводов, белков
3. Всасывание Всасывание, резорбция, переход различных веществ через клеточные элементы тканей в кровь и лимфу; Всасывание происходит
4. Вода, соли и некоторые другие вещества (глюкоза, витамины) всасываются без предварительного изменения их структуры.
5. Всасывание большинства питательных веществ через слизистую оболочку пищеварительного тракта в кровь и лимфу, происходит после их
6. Процессы всасывания в различных компартментах ЖКТ
7. В полости рта всасывание незначительное, так как пища там не задерживается, но некоторые вещества, например, цианистый
8. В желудке всасываются некоторые аминокислоты, немного глюкозы, воды с растворенными в ней минеральными солями и довольно
9. Тонкий кишечник. Основное всасывание продуктов гидролиза белков, жиров и углеводов происходит в тонком кишечнике. Белки всасываются
10. Толстый кишечник. Всасывание питательных веществ в толстой кишке незначительно, там всасывается много воды, что необходимо для
11. Механизмы всасывания
12. Виды транспорта
13. Плотные контакты
14. Механизмы всасывания Для всасывания макромолекул — продуктов гидролиза питательных веществ, электролитов, лекарственных препаратов используются несколько видов
15. Диффузия Основана на градиенте концентрации веществ в полости кишечника, в крови или лимфе. Путем диффузии через
16. Пассивная диффузия
17. Облегченная диффузия Осуществляется также по градиенту концентрации веществ, но с помощью особых мембранных переносчиков, без затраты
18. Фильтрация Основана на градиенте гидростатического давления. Так, повышение внутрикишечного давления до 8-10 мм рт.ст. увеличивает в
19. Осмос. Переходу веществ через полупроницаемую мембрану энтероцитов помогают осмотические силы. Осмолярность энтеральной среды как и крови-
20. Активный транспорт Осуществляется против электрохимического градиента при участии переносчика и требует затраты энергии. В качестве переносчика
21. Особенности активного транспорта Активный транспорт крайне специфичен, он тормозится при низкой температуре и недостатке кислорода. На
22. Транспортные белки мембраны
23. Некоторые высокомолекулярные вещества транспортируются путем: Эндоцитоза (пиноцитоза и фагоцитоза). Этот вид транспорта имеет значение при переносе
24. Поверхность всасывания и условия Увеличение площади поверхности всасывания в тонкой кишке за счет: Складок – в
25. Локализация гидролиза пищевых веществ при различных типах пищеварения: А — внеклеточное, дистантное; Б — внутриклеточное В
26. Роль гликокаликса в процессах пищеварения А — распределение ферментов; Б — взаимоотношение ферментов, переносчиков и субстратов;
27. Виды и механизмы транспорта различных субстратов
28. Всасывание воды и ионов
29. Всасывание воды Секреты: слюна – 2литра, желудочный сок – 1,5 литра, желчь – 0,5 литра, панкреатический
30. Вода и ионы Вода Проходит через кишечную стенку по осмотическому градиенту Ионы Натрий, калий, кальций, фосфаты
31. Всасывание двухвалентных катионов. Всасывание ионов Fe2+ осуществляется с участием переносчиков (активный транспорт), а также по механизму
32. Решающая роль в транспорте различных веществ принадлежит ионам, особенно Na+, поэтому все факторы, влияющие на его
33. Всасывание ионов в тонкой кишке млекопитающих 1 — электрогенный транспорт Na+, 2 — электрогенный транспорт Na+,
34. Всасывание продуктов гидролиза белка
35. Продукты гидролиза белков Свободные аминокислоты – переносчики, натрий (облегченная диффузия), градиент концентрации натрия создается работой насоса
37. Всасывание углеводов и продуктов их гидролиза (моносахара)
38. Продукты гидролиза углеводов С натрием Встроенные мембранные ферменты
41. Доказано изменение транспорта углеводов под влиянием коры больших полушарий, подкорковых структур, ствола головного мозга и спинного
42. Всасывание продуктов гидролиза жиров (моноглицериды)
43. Жиры и продукты гидролиза (Этапы) 1.Образование мицелл – основной процесс для всасывания 2.Захват мембраной энтероцита 3.Сброс
46. Хиломикроны покидают эпителиоциты через базолатеральные мембраны, переходя в соединительные пространства ворсинок, а оттуда — в центральный
47. Феномен мальабсорбции Встречаются наследственные дефициты кишечных ферментов, расщепляющих углеводы (дисахаридаз), что приводит к их непереносимости. Например,
48. Защитные роль ЖКТ Плазматические клетки( в слизистой содержится более 400 000 плазматическх клеток на 1мм2, 1Млн.
49. Защитные системы ЖКТ (продолжение) Иммунокомпетентные клетки ЖКТ-часть общей детоксикационной системы организма, включающей мезэнтериальные лимфатические узлы и
50. Двигательная функция кишечника
51. Механизмы Миогенная регуляция Местная нервная Местная гуморальная Центральная
52. Свойства гладких мышц Автоматия Способность отвечать сокращением на растяжение. Пластичность Тоническое сокращение
53. Гуморальные стимуляторы и ингибиторы моторики Стимуляторы Виликинин Мотилин Бомбезин Гастрин Серотонин Ингибиторы Соматостатин Эндорфины ХК-ПЗ
55. Скачать презентацию

Слайд 2

План лекции
Особенности всасывания в различных компартментах ЖКТ.
Механизмы всасывания.
Всасывание воды, продуктов гидролиза

углеводов, белков и жиров.
Синдром мальабсорбции.
Моторика ЖКТ и её регуляция.
Защитные и эндокринные свойства ЖКТ.

Слайд 3

Всасывание
Всасывание, резорбция, переход различных веществ через клеточные элементы тканей в кровь

и лимфу;
Всасывание происходит главным образом в пищеварительном тракте.
При Всасывание вещества движутся как в результате физических процессовПри Всасывание вещества движутся как в результате физических процессов (диффузии, осмоса), так и вследствие активного транспорта — против концентрационного и электрохимического градиента, что сопровождается расходом энергии.

Слайд 4

Вода, соли и некоторые другие вещества (глюкоза, витамины) всасываются без предварительного

изменения их структуры.

Слайд 5

Всасывание большинства питательных веществ через слизистую оболочку пищеварительного тракта в кровь

и лимфу, происходит после их ферментативного превращения в более простые соединения, способные пройти через слой эпителиальных клеток.

Слайд 6

Процессы всасывания в различных компартментах ЖКТ

Слайд 7

В полости рта всасывание незначительное, так как пища там не задерживается, но некоторые вещества,

например, цианистый калий, а также лекарственные препараты (эфирные масла, валидол, нитроглицерин и др.) всасываются в ротовой полости и очень быстро попадают в кровеносную систему, минуя кишечник и печень.
Это находит применение как способ введения лекарственных веществ.

Слайд 8

В желудке всасываются некоторые аминокислоты, немного глюкозы, воды с растворенными в ней минеральными солями

и довольно существенно всасывание алкоголя.

Слайд 9

Тонкий кишечник.
Основное всасывание продуктов гидролиза белков, жиров и углеводов происходит в тонком

кишечнике.
Белки всасываются в виде аминокислот,
углеводы — в виде моносахаров,
жиры — в виде глицерина и жирных кислот.

Слайд 10

Толстый кишечник.
Всасывание питательных веществ в толстой кишке незначительно, там всасывается много

воды, что необходимо для формирования кала, в небольшом количестве глюкоза, аминокислоты, хлориды, минеральные соли, жирные кислоты и жирорастворимые витамины A, D, Е, К.
Вещества из прямой кишки всасываются так же, как и из ротовой полости, т.е. непосредственно в кровь, минуя портальную кровеносную систему.
На этом основано действие так называемых питательных клизм.

Слайд 11

Механизмы всасывания

Слайд 12

Виды транспорта

Слайд 13

Плотные контакты

Слайд 14

Механизмы всасывания
Для всасывания макромолекул — продуктов гидролиза питательных веществ, электролитов, лекарственных препаратов

используются несколько видов транспортных механизмов.
Пассивный транспорт, включает в себя диффузию, фильтрацию и осмос.
Облегченная диффузия.
Активный транспорт.

Слайд 15

Диффузия
Основана на градиенте концентрации веществ в полости кишечника, в крови или лимфе.
Путем

диффузии через слизистую оболочку кишечника переносятся:
Газы

Слайд 16

Пассивная диффузия

Слайд 17

Облегченная диффузия Осуществляется также по градиенту концентрации веществ, но с помощью особых мембранных переносчиков,

без затраты энергии и быстрее, чем простая диффузия.
Так, с помощью облегченной диффузии переносится фруктоза.

Слайд 18

Фильтрация
Основана на градиенте гидростатического давления.
Так, повышение внутрикишечного давления до 8-10 мм рт.ст. увеличивает

в 2 раза скорость всасывания из тонкой кишки раствора поваренной соли.
Способствует всасыванию увеличение моторики кишечника.

Слайд 19

Осмос.
Переходу веществ через полупроницаемую мембрану энтероцитов помогают осмотические силы.
Осмолярность

энтеральной среды как и крови- 300Мосм.
По осмотическому градиенту всасываются вода, электролиты.
На этом основано действие солевых слабительных.
Кровь и энтеральная среда составляют единый компартмент

Слайд 20

Активный транспорт
Осуществляется против электрохимического градиента при участии переносчика и требует затраты

энергии.
В качестве переносчика — транспортера чаще всего используется Na+, с помощью которого всасываются такие вещества, как глюкоза, галактоза, свободные аминокислоты.

Слайд 21

Особенности активного транспорта
Активный транспорт крайне специфичен, он тормозится при низкой температуре

и недостатке кислорода.
На процесс всасывания влияет рН среды.
Оптимальная рН для всасывания — нейтральная.

Слайд 22

Транспортные белки мембраны

Слайд 23

Некоторые высокомолекулярные вещества транспортируются путем:
Эндоцитоза (пиноцитоза и фагоцитоза).
Этот вид транспорта

имеет значение при переносе у новорожденного белков, иммуноглобулинов, витаминов, ферментов грудного молока.
Некоторые вещества, например, электролиты, антитела, аллергены могут проходить через межклеточные пространства.
Такой вид транспорта называется персорбцией.

Слайд 24

Поверхность всасывания и условия
Увеличение площади поверхности всасывания в тонкой кишке за

счет:
Складок – в 3 раза,
Ворсинок – в 30 раз,
Микроворсинок – в 300 раз

Слайд 25

Локализация гидролиза пищевых веществ при различных типах пищеварения:
А — внеклеточное, дистантное;

Б — внутриклеточное
В — мембранное пищеварение;
1 — внеклеточная жидкость;
2 — внутриклеточная жидкость;
3 — внутриклеточная вакуоль;
4 — ядро;
5 — клеточная мембрана;
6 — ферменты.

Слайд 26

Роль гликокаликса в процессах пищеварения
А — распределение ферментов;
Б — взаимоотношение

ферментов, переносчиков и субстратов;
I — полость тонкой кишки;
II — гликокаликс;
III — поверхность мембраны;
IV — трёхслойная мембрана
кишечной клетки;
1 — собственно кишечные ферменты;
2 — адсорбированные ферменты;
3 — переносчики;
4 — субстраты.

Слайд 27

Виды и механизмы транспорта различных субстратов

Слайд 28

Всасывание воды и ионов

Слайд 29

Всасывание воды
Секреты:
слюна – 2литра,
желудочный сок – 1,5 литра,

желчь – 0,5 литра,
панкреатический сок –2литра,
кишечный сок – около 2 литров,
пища – около 2 литров,
выводится с калом только 100 мл,
Наибольший объем всасывания происходит в тощей кишке, до 5000 мл., в подвздошной - до 3000 мл. и в толстой - около 1000 мл.

Слайд 30

Вода и ионы
Вода
Проходит через кишечную стенку по осмотическому градиенту
Ионы
Натрий, калий, кальций,

фосфаты проникают за счет активного транспорта
Газы по градиенту концентрации

Слайд 31

Всасывание двухвалентных катионов.
Всасывание ионов Fe2+ осуществляется с участием переносчиков (активный

транспорт), а также по механизму пассивного транспорта (простая диффузия).
При попадании ионов Fe2+ в энтероцит они соединяются с апоферритином, в результате чего образуется металлопротеин ферритин. Последний является основным депо железа в организме.

Слайд 32

Решающая роль в транспорте различных веществ принадлежит ионам, особенно Na+, поэтому

все факторы, влияющие на его содержание и транспорт, изменяют и всасывание воды.
Универсальный и очень ценный транспортер.

Слайд 33

Всасывание ионов в тонкой кишке млекопитающих
1 — электрогенный транспорт Na+,
2

— электрогенный транспорт Na+, сопряженный с транспортом D—гексоз, l—аминокислот, дипептидов, водорастворимых витаминов, солей желчных кислот (в подвздошной кишке),
3 — электронейтральный транспорт NaCI,
4 — электронейтральный обмен (Na+ ↔ Н+, Cl— ↔ НСО3—).

Слайд 34

Всасывание продуктов гидролиза белка

Слайд 35

Продукты гидролиза белков
Свободные аминокислоты – переносчики, натрий (облегченная диффузия),

градиент концентрации натрия создается работой насоса
Ди- и трипептиды всасываются с помощью встроенных мембранных ферментов объединенных с системой переноса

Слайд 36

Слайд 37

Всасывание углеводов и продуктов их гидролиза (моносахара)

Слайд 38

Продукты гидролиза углеводов
С натрием
Встроенные мембранные ферменты

Слайд 39

Слайд 40

Слайд 41

Доказано изменение транспорта углеводов под влиянием коры больших полушарий, подкорковых структур,

ствола головного мозга и спинного мозга.
Парасимпатические нервные волокна усиливают, а симпатические тормозят транспорт углеводов из тонкой кишки.
Всасывание глюкозы усиливается гормонами надпочечников, гипофиза, щитовидной железы, а также серотонином, ацетилхолином.
Тормозит всасывание глюкозы соматостатин, в меньшей мере — гистамин.
.

Слайд 42

Всасывание продуктов гидролиза жиров (моноглицериды)

Слайд 43

Жиры и продукты гидролиза (Этапы)
1.Образование мицелл – основной процесс для всасывания
2.Захват

мембраной энтероцита
3.Сброс желчных кислот
4.Свободные жирные кислоты и моноглицериды в энтероцитах – ресинтез
5.Формирование хиломикронов и липопротеинов низкой и очень низкой плотности. 80% в лимфу, остальное в кровь

Слайд 44

Слайд 45

Слайд 46

Хиломикроны
покидают эпителиоциты через базолатеральные мембраны, переходя в соединительные пространства ворсинок,

а оттуда — в центральный лимфатический сосуд.
Основное количество жира всасывается в лимфу, поэтому через 3—4 ч после приема пищи лимфатические сосуды наполнены большим количеством лимфы, напоминающей молоко и называемой потому млечным соком.

Слайд 47

Феномен мальабсорбции
Встречаются наследственные дефициты кишечных ферментов, расщепляющих углеводы (дисахаридаз), что приводит

к их непереносимости.
Например, у многих людей, особенно народов Азии, Африки и регионов Крайнего Севера выявлена лактазная недостаточность, что может проявляться в виде синдрома «острый живот».

Слайд 48

Защитные роль ЖКТ
Плазматические клетки( в слизистой содержится более 400 000 плазматическх

клеток на 1мм2, 1Млн. Лимфоцитов на 1мм2.
Около 25% энтеральной среды составляют иммуно-компетентные клетки, взаимодействующие с вирусами, бактериями,лекарственными веществами. Здесь осуществляется выработка иммуноглобулинов (Ig-A)- секреторный иммуноглобулин.
Пейеровы бляшки-скопление лимфоидных фолликулов, где осуществляется выработка антител на поступающие антигены.
Внутриэпителиальные лимфоциты ( Т-лимфоциты).

Слайд 49

Защитные системы ЖКТ (продолжение)
Иммунокомпетентные клетки ЖКТ-часть общей детоксикационной системы организма, включающей мезэнтериальные

лимфатические узлы и РЭС печени (купферовские клетки)

Слайд 50

Двигательная функция кишечника

Слайд 51

Механизмы
Миогенная регуляция
Местная нервная
Местная гуморальная
Центральная

Слайд 52

Свойства гладких мышц
Автоматия
Способность отвечать сокращением на растяжение.
Пластичность
Тоническое сокращение

Слайд 53

Процессы всасывания в различных отделах ЖКТ

Содержание

План лекцииОсобенности всасывания в различных компартментах ЖКТ.Механизмы всасывания.Всасывание воды, продуктов гидролиза

ВсасываниеВсасывание, резорбция, переход различных веществ через клеточные элементы тканей в кровь

Вода, соли и некоторые другие вещества (глюкоза, витамины) всасываются без предварительного

Всасывание большинства питательных веществ через слизистую оболочку пищеварительного тракта в кровь

Процессы всасывания в различных компартментах ЖКТ

В полости рта всасывание незначительное, так как пища там не задерживается, но некоторые вещества,

В желудке всасываются некоторые аминокислоты, немного глюкозы, воды с растворенными в ней минеральными солями

Тонкий кишечник. Основное всасывание продуктов гидролиза белков, жиров и углеводов происходит в тонком

Толстый кишечник. Всасывание питательных веществ в толстой кишке незначительно, там всасывается много

Механизмы всасывания

Виды транспорта

Плотные контакты

Механизмы всасывания Для всасывания макромолекул — продуктов гидролиза питательных веществ, электролитов, лекарственных препаратов

Диффузия Основана на градиенте концентрации веществ в полости кишечника, в крови или лимфе. Путем

Пассивная диффузия

Облегченная диффузия Осуществляется также по градиенту концентрации веществ, но с помощью особых мембранных переносчиков,

Фильтрация Основана на градиенте гидростатического давления. Так, повышение внутрикишечного давления до 8-10 мм рт.ст. увеличивает

Осмос. Переходу веществ через полупроницаемую мембрану энтероцитов помогают осмотические силы. Осмолярность

Активный транспорт Осуществляется против электрохимического градиента при участии переносчика и требует затраты

Особенности активного транспортаАктивный транспорт крайне специфичен, он тормозится при низкой температуре

Транспортные белки мембраны

Некоторые высокомолекулярные вещества транспортируются путем: Эндоцитоза (пиноцитоза и фагоцитоза). Этот вид транспорта

Поверхность всасывания и условияУвеличение площади поверхности всасывания в тонкой кишке за

Локализация гидролиза пищевых веществ при различных типах пищеварения:А — внеклеточное, дистантное;

Роль гликокаликса в процессах пищеваренияА — распределение ферментов; Б — взаимоотношение

Виды и механизмы транспорта различных субстратов

Всасывание воды и ионов

Всасывание воды Секреты: слюна – 2литра, желудочный сок – 1,5 литра,

Вода и ионыВодаПроходит через кишечную стенку по осмотическому градиентуИоныНатрий, калий, кальций,

Всасывание двухвалентных катионов. Всасывание ионов Fe2+ осуществляется с участием переносчиков (активный