Проект «Откуда дырки в сыре» выполнил Бугаев Лев, ученик 1 «В» класса, школы №1207 г.Москва

ученые?

Немного истории,
интересных фактов

Узнаем мнение

Содержание

Что думают об этом дети?

Как появился сыр? Сколько сортов сыра?
Сыроделие в России

Скажите, кто испортил сыр?
Кто в нем наделал столько дыр?

Проверка вкусовых предпочтений
крысы Шушары

Дырки в сыре и как они образуются

Проект «Откуда дырки в сыре» выполнил Бугаев Лев, ученик 1 «В» класса, школы №1207 г.Москва

«В» класса, школы №1207 г.Москва

- До сих пор,
никто не знает в мире,
откуда дырки в сыре!
Ян Бжехва

-Скажите, кто испортил сыр?
Кто в нем наделал столько дыр?

ученик 1 «В» класса, школы №1207 г.Москва

По легенде о купце Канане сыр появился на свет более четырех тысяч лет назад.

Первый сыродельный завод в России создан в 1795 году.

Существует более 400 тысяч сортов сыра.

«В» класса, школы №1207 г.Москва

Откуда в сыре дырки?

Мнения учеников 1 класса «В» школы № 1207

прогрызли
мыши

прострелили
ружьём

делаются
сами

не знаю

???

Бугаев Лев, ученик 1 «В» класса, школы №1207 г.Москва

любят сыр, является не более чем популярным заблуждением. Больше всего грызуны любят зерно и фрукты.

Проект «Откуда дырки в сыре» выполнил Бугаев Лев, ученик 1 «В» класса, школы №1207 г.Москва

в сыре» выполнил Бугаев Лев, ученик 1 «В» класса, школы №1207 г.Москва

Дырки в сыре образуются во время процесса вызревания.
За счет действия специальных культур при особых температурах хранения в сыре образуются газы. Так как выхода для этих газов нет, образуются полости - знаменитые дырки в сыре.

сыре» выполнил Бугаев Лев, ученик 1 «В» класса, школы №1207 г.Москва