Содержание
- 2. ПЛАН 9.1 Классификация и номенклатура карбоновых кислот 9.2. Электронное и пространственное строение карбоксильной группы 9.3 Реакции
- 3. Предельные одноосновные карбоновые кислоты Метановая кислота Муравьиная кислота 9.1 Классификация и номенклатура карбоновых кислот
- 4. Пропановая кислота Пропионовая кислота Этановая кислота Уксусная кислота
- 5. Бутановая кислота Масляная кислота Пентановая кислота Валериановая кислота
- 6. Гексановая кислота Капроновая кислота Козы являются источником капроновой, каприловой и каприновой кислот: CH3(CH2)nCOOH n = 4,
- 7. Пальмитиновая кислота Маргариновая кислота Стеариновая кислота
- 8. ДВУХОСНОВНЫЕ ПРЕДЕЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ Этандиовая кислота Щавелевая кислота Пропандиовая кислота Малоновая кислота
- 9. Пентандиовая Глутаровая кислота Бутандиовая кислота Янтарная кислота
- 10. Непредельные одноосновные кислоты
- 11. Линолевая кислота Олеинолевая кислота
- 12. Линоленовая кислота Арахидоновая кислота
- 13. АРОМАТИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ
- 15. НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ ДВУХОСНОВНЫЕ КИСЛОТЫ
- 16. Карбоксильная группа состоит из карбонильной и гидроксильной групп, взаимно влияющих друг на друга, что приводит к
- 17. Реакционные центры в молекулах карбоновых кислот
- 18. Характеристика реакционной способности карбоновых кислот: •У карбоновых кислот повышены основные свойства атома кислорода по сравнению с
- 19. •У карбоновых кислот частичный положительный заряд на карбоксильном атоме углерода меньше, чем в оксосоединениях, т.е. кислоты
- 20. • За счет одновременного наличия и кислотных и основных центров, карбоновые кислоты способны к ассоциации,существуют в
- 21. Реакционная способность производных карбоновых кислот в реакциях SN Уменьшение реакционной способности
- 22. 9.3 Реакции нуклеофильного замещения (SN), их роль Реакции SN характерны для карбоновых кислот и их функциональных
- 23. СХЕМА МЕХАНИЗМА РЕАКЦИЙ S N У АТОМА УГЛЕРОДА В SР2 ГИБРИДИЗАЦИИ
- 24. Реакция протекает при наличии сильного нуклеофила Y- и хорошо уходящей группы Х- Увеличение реакционной способности карбоновых
- 25. Наличие катализатора приводит к усилению электрофильного центра
- 26. ПРИМЕРЫ РЕАКЦИЙ SN В РЯДУ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ
- 28. Схема реакции этерификации
- 29. Механизм реакции этерификации
- 31. Реакция этерификации протекает в присутствии минеральных кислот, т.к. спирт является слабым нуклеофилом. Все стадии обратимы, поэтому
- 32. Схема реакции кислотного гидролиза сложного эфира
- 33. Механизм реакции кислотного гидролиза
- 35. В щелочной среде гидролиз необратим, причиной этого является образование в щелочной среде стабильного ацилат-иона
- 36. Схема реакции щелочного гидролиза сложного эфира
- 37. Механизм реакции щелочного гидролиза сложного эфира
- 38. Для практического получения сложных эфиров обычно используют реакцию ацилирования спиртов галогенангидридами или ангидридами кислот, при этом
- 39. Сложными эфирами являются жиры и липиды, в образовании которых принимают участие многоатомные спирты и ВЖК
- 40. ОБЩАЯ ФОРМУЛА НЕЙТРАЛЬНОГО ЖИРА
- 41. Многие лекарственные препараты являются сложными эфирами. Поэтому всегда следует учитывать возможность их гидролиза в кислой среде
- 43. Аспирин использовали при лечении зубной, головной боли и артритов на протяжении 100 лет. Но только в
- 44. Схема реакции гидролиза аспирина
- 45. Сложные тиоэфиры наряду со сложными эфирами являются наиболее распространенными в природе производными карбоновых кислот. В организме
- 46. Ацетил КоА
- 47. Таким образом осуществляется превращение холина в ацетилхолин – нейромедиатор, посредник при передаче нервного импульса
- 48. Схема превращения холина в ацетилхолин
- 50. При передаче нервного импульса ацетилхолин синтезируется в окончаниях нервных волокон и мигрирует к белковому рецептору следующей
- 51. Схемы реакций декарбоксилирования Реакции декарбоксилирования карбоновых кислот – энергетически выгодный процесс Декарбоксилирование характерно для кислот у
- 52. Декарбоксилирование двухосновных кислот
- 54. При декарбоксилировании янтарной и глутаровой кислот происходит образование циклических ангидридов, что обусловлено образованием пяти- или шестичленных
- 56. В биологических системах реакции декарбоксилирования протекают с участием ферментов – декарбоксилаз Декарбоксилирование аминокислот приводит к образованию
- 57. Схема реакции декарбоксилирования in vivo
- 58. В насыщенных алифатических кислотах в результате ЭА-влияния карбоксильной группы появляется СН - кислотный центр у α-углеродного
- 59. Реакции СН-кислотного центра Галогенирование
- 61. Скачать презентацию