Содержание
- 2. 1. Сущность и функции управления качеством. 2. Стандартизация и сертификация продукции как методологическая основа управления качеством.
- 3. 1. Сущность и функции управления качеством.
- 4. Качество продукции – это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетворения определенных потребностей. Например, качество молока
- 5. Качество труда – это совокупность свойств трудовой деятельности, непосредственно зависящих от работника и обусловливающих соответствие этого
- 6. Управление качеством продукции достигается путем планирования его повышения, контроля за соответствием показателей установленным требованиям, регулирования процесса
- 7. Выделяются следующие специальные функции управления качеством продукции: - изучение рынков сбыта и требований потребителей к качеству,
- 8. - реклама продукции; - оценка поставщиков сырья, материалов и т. д.; - технологическое обеспечение; - совершенствование
- 9. - организация специальной подготовки и обучения кадров по повышению качества и конкурентоспособности продукции; - аттестация работников
- 10. 2. Стандартизация и сертификация продукции как методологическая основа управления качеством.
- 11. Управление качеством базируется на стандартизации и сертификации продукции. Стандартизация – это установление и применение правил (стандартов)
- 12. Требования к качеству труда и продукции в России зафиксированы в следующих стандартах: а) международные стандарты (ИСО);
- 13. 3. Методы оценки качества продукции
- 14. Первый – этап непосредственного соединения человека со средствами производства. Изготовление и потребление продукции не было разделено
- 15. Наличие большого количества видов оценки свидетельствовало о том, что проблема оценки считалась сложной задачей, и что
- 16. В настоящее время используются следующие показатели качества продукции: единичный, комплексный, групповой, обобщенный, относительный, интегральный. Первым этапом
- 17. Методику оценки качества продукции необходимо рассматривать с взаимосвязанных вопросов, составляющих историческую последовательность развития менеджмента качества в
- 18. Предприятия, ведущие целенаправленную, продуманную политику менеджмента качества используют для достижения поставленных целей большой арсенал методов, инструментов
- 19. Методы стимулирования включают как обычные методы мотивации, так и специально разработанные для улучшения качества, например, применение
- 20. Измерительным называется метод определения показателей качества продукции с помощью технических средств — весов, микрометров, влагомеров и
- 21. Перечисленные методы используются исходя из целей и задач оценки и технических возможностей хозяйства. Например, при оценке
- 22. Научной основой современного контроля качества стали математико-статистические методы. Менеджмент качества продукции может обеспечиваться двумя методами: посредством
- 23. Самым надежным способом стабилизации производства является создание системы менеджмента качества, а затем ее сертификация. Основные области
- 24. 4. Особенности управления качеством труда и продукции на предприятиях АПК.
- 25. Высокое качество конечной продукции АПК зависит от работы сельскохозяйственных предприятий, а также предприятий и организаций, обеспечивающих
- 26. Основными причинами низкого качества продукции АПК являются: - отсутствие необходимой материально-технической базы; - несвоевременное проведение технологических
- 27. На качество продукции на предприятии АПК большое влияние оказывают такие факторы как: температурный, водный режим, качество
- 28. В сельском хозяйстве вложенный труд, особенно в растениеводстве, оплачивается продукцией не сразу, а через значительный промежуток
- 29. Особое место в системе стандартов сельскохозяйственных предприятий занимают специальные (технологические) стандарты. Они определяют типовую технологию механизированного
- 30. При совершенствовании управления качеством сельскохозяйственной продукции на каждом предприятии должна быть разработана и внедрена система мероприятий,
- 31. На предприятиях, уделяющих большое внимание управлению качеством, целесообразно создавать постоянно действующие комиссии по качеству (нечто подобное
- 32. Организационно-правовой основой управления качеством труда и продукции на предприятиях служит разработка нормативов и стандартов предприятия, а
- 33. Важной функцией управления качеством труда и продукции является их оценка и контроль. Для оценки качества продукции
- 34. В зависимости от условий производства продукции и характера технологических процессов используются различные виды контроля качества: сплошной
- 35. Осуществлять контроль качества можно визуально, с помощью измерительных приборов и средств автоматики. Например, для определения качества
- 36. Пути совершенствования управления качеством труда и продукции на предприятиях АПК весьма разнообразны. Эти вопросы должны решаться
- 38. Скачать презентацию