Kulturpflanzen und ihre Geschichte

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Die Kultur- oder Wirtschaftspflanzen spielen eine große Rolle im Leben der Menschen.

Die Kultur- oder Wirtschaftspflanzen spielen eine große Rolle im Leben

der Menschen.
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Mais. Die Heimat des Maises ist Südamerika. Von Südamerika hat sich

Mais. Die Heimat des Maises ist Südamerika. Von Südamerika hat

sich der Mais über die ganze Welt verbreitet (распро-странился). Schon im 17. Jahrhundert war der Mais eine wichtige Ackerkultur (полевая культура) in Europa.
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Reis. Die Hälfte der Erdbevölkerung ernährt sich (питается) von Reis. Es

Reis. Die Hälfte der Erdbevölkerung ernährt sich (питается) von Reis.

Es ist die Hauptkulturpflanze der asiatischen Länder, die im tropischen und subtropischen Klima liegen.
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Zusammen mit Mais, Weizen (пшеница) und Gerste (ячмень) zählt Reis zu

Zusammen mit Mais, Weizen (пшеница) und Gerste (ячмень) zählt Reis

zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit (человечество).
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Kartoffel. Ihre Bedeutung (значение) bekam die Kartoffel erst Anfang des vorigen

Kartoffel. Ihre Bedeutung (значение) bekam die Kartoffel erst Anfang des

vorigen Jahrhunderts. Sie war neben dem Mais die wich-tigste Kulturpflanze der Neuen Welt. Die ersten Kartoffeln kamen von Peru aus nach Spanien. Später verbreitete sich die Kartoffel als landwirtschaftliche (сельско-хозяйственное) Nutzpflanze.
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Im 17. Jahrhundert gebrauchte man (использовали) die Kartoffel als Volksnahrungsmittel in

Im 17. Jahrhundert gebrauchte man (использовали) die Kartoffel als Volksnahrungsmittel

in Irland. Im 18. Jahrhundert verbreitete sich die Kartoffel in Belgien, Italien, Österreich und später in Rußland.
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Zuckerrohr und Zuckerrübe. (Сахарный тростник и сахарная свёкла) Vor einigen hundert

Zuckerrohr und Zuckerrübe. (Сахарный тростник и сахарная свёкла)
Vor einigen

hundert Jahren konnte man Zucker nur auf dem Tisch der Reichen finden. Den Zucker gewann man (добывали) aus zwei Kulturpflanzen – aus dem Zuckerrohr und der Zuckerrübe.
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Das Zuckerrohr kam von Indien und verbreitete sich später auch in

Das Zuckerrohr kam von Indien und verbreitete sich später auch

in Nordafrika, Südspanien, Sizilien und Malta. Aus Sizilien und Malta bekam Europa seinen Zucker.
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Im Jahre 1747 entdeckte man (обнаружили) Zucker auch in der Futterrübe

Im Jahre 1747 entdeckte man (обнаружили) Zucker auch in der

Futterrübe (кормовая свёкла). Doch erst im 19. Jahrhundert begann eine stürmische Entwicklung des Zuckerrübenanbaus (выращивание) und der Rübenzuckerproduktion. Die Zuckerrübe gehört heute zu den landwirtschaftlichen Intensivkulturen.
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Die Sonnenblume ist landwirtschaftliche (сельскохозяй-ственное) Nutzpflanze. Aus den Samen der Sonnenblume macht man Öl.

Die Sonnenblume ist landwirtschaftliche (сельскохозяй-ственное) Nutzpflanze. Aus den Samen der

Sonnenblume macht man Öl.