Селекция микроорганизмов и биотехнология

Август 1, 2022

Главная
Биология
Селекция микроорганизмов и биотехнология

Содержание

2. Тема урока: «Селекция микроорганизмов и биотехнология» Урок №34. 9 класс Подготовила: учитель биологии Христенко Е.А.
3. Задачи урока: Повторить материал по теме «селекция животных» Сформировать представление об основных методах селекционной работы с
4. Ход урока: I. Организационный момент II. Актуализация опорных знаний III. Изучение новой темы IV. Закрепление изученного
5. В 1980 г. на Земле насчитывалось 4,5 млрд. человек, от которых ежегодно рождается 80 млн. детей.
6. Микроорганизмы - мельчайшие организмы, различаемые только под микроскопом
7. Болезни вызываемые микроорганизмами. 1 ГРИБЫ - себорея, парша, дерматомикозы 2 ПРОСТЕЙШИЕ - дизентерия, токсоплазмоз, трихомониаз, лямблиоз,
8. Особенности микроорганизмов 1. Повсеместное распространение 2. Высокая скорость роста и размножения 3. Высокая степень выживаемости в
9. 5.Невероятная продуктивность. Например: корова весом в 500 кг. за сутки образует 0,5 кг. белка, а 500
10. Использование микроорганизмов Разработка новых методов переработки и хранения пищевых продуктов с использованием микроорганизмов Производство кормовых белков
11. Использование микроорганизмов в нефтедобывающей промышленности Использование клеточной технологии в сельском хозяйстве Усовершенствование методов переработки промышленных и
12. Что объединяет между собой эти продукты питания?
13. наука о методах генной и клеточной инженерии и технологиях создания и использования генетически трансформированных биологических объектов.
14. Методы биотехнологии: клеточная инженерия; хромосомная инженерия; генная инженерия.
15. Работа в группах: 1 группа – аналитики; 2,3,4 группы – клеточные инженеры; 5,6 группа – хромосомные
16. Чтение текста с пометками: «v» – уже знал «+» – новое «-» – думал иначе «?»
17. Продуктивность разных организмов
18. Соматический гибрид культурного и дикорастущего картофеля
19. Клонирование живых организмов
20. Технология «in vitro»
21. Хромосомная инженерия
22. Генная инженерия
23. Биотехнологические продукты: гормон роста соматотропин, гормон инсулин для лечения сахарного диабета, противовирусный белок интерферон, витамины, антибиотики,
24. Невероятные примеры трансгенных продуктов
25. Золотой рис В 1999 г. был получен трансгенный "золотой рис" с повышенным содержанием каротина. Он служит
26. Ядовитая капуста Для борьбы с насекомыми - вредителями созданы растения, способные вырабатывать бактериальный белок ВТ-токсин, который
27. Негниющие томаты Созданы томаты с повышенной лёжкостью. У таких томатов снижен синтез этилена – газа, вызывающего
28. Устойчивость к вирусам Здоровое растение Больное растение Поражение растений вирусами уменьшает урожай в среднем на 30%.
29. Устойчивость к гербицидам Гербициды - химические вещества, применяемые для уничтожения растительности. Учёными были созданы ГМ -
30. Шампунь и другие моющие средства Рапс – важнейшая масличная культура Масличная пальма Для производства СМС используется
31. Эко – свиньи Навоз со свиноферм, попадая в водоёмы, вызывает бурный рост водорослей. Учёные ввели ген
32. Быстрорастущий лосось В трансгенном лососе гормон роста образуется круглый год, увеличивая скорость роста рыбы в 2-3
33. Банановая вакцина Вскоре люди смогут получать вакцину от гепатита B и холеры, просто съев банан. Когда
34. Домашнее задание: §31
36. Скачать презентацию

Слайд 2

Тема урока: «Селекция микроорганизмов и биотехнология»
Урок №34. 9 класс
Подготовила: учитель биологии
Христенко Е.А.

Слайд 3

Задачи урока:
Повторить материал по теме «селекция животных»
Сформировать представление об основных методах

селекционной работы с микроорганизмами.
Научиться обосновывать значение метода искусственного мутагенеза для процесса выведения новых штаммов микроорганизмов.
Познакомиться с основными направлениями биотехнологии.
Убедиться в том, что биотехнология является гармоничным соединением современных научных знаний и практической деятельности, нацеленных на оптимальное решение народнохозяйственных проблем и задач.

Слайд 4

Ход урока:
I. Организационный момент
II. Актуализация опорных знаний
III. Изучение новой темы
IV. Закрепление

изученного материала
V. Домашнее задание

Слайд 5

В 1980 г. на Земле насчитывалось 4,5 млрд. человек, от которых

ежегодно рождается 80 млн. детей.
В настоящее время на планете – 6 млрд. человек.
10 млрд. человек Земля не прокормит, и встанет вопрос о регуляции численности населения!
Чтобы этого не произошло, нужно удовлетворять возрастающие потребности людей в продуктах питания.

Слайд 6

Микроорганизмы - мельчайшие организмы, различаемые только под микроскопом

Слайд 7

Болезни вызываемые микроорганизмами.
1 ГРИБЫ - себорея, парша, дерматомикозы
2 ПРОСТЕЙШИЕ - дизентерия,

токсоплазмоз, трихомониаз, лямблиоз, малярия, трихомониаз и др.
3 БАКТЕРИИ - ботулизм, сибирская язва, туберкулез, холера, дифтерия, тиф, чума, сифилис, столбняк и др.
4 ВИРУСЫ - грипп, гепатит, СПИД, энцефалит, желтая, лихорадка, оспа, корь, бешенство, палеомелит, ОРЗ, ящур и др..

Слайд 8

Особенности микроорганизмов
1. Повсеместное распространение
2. Высокая скорость роста и размножения
3. Высокая

степень выживаемости в условиях, которые непригодны для жизни других организмов (t=70-105С, радиация,NaCl=25-30%, высушивание, отсутствие кислорода, t=(-), и др.
4. Способы питания: автотрофы (фото- и хемо-), гетеротрофы (разлагают все виды органических веществ, неприродные соединения, нитраты. Сероводород и другие токсичные вещества)

Слайд 9

5.Невероятная продуктивность. Например: корова весом в 500 кг. за сутки образует

0,5 кг. белка, а 500 кг. растений сои продуцируют за тот же срок 5 кг. белка, равная же масса дрожжей способна выработать в биореакторе за сутки 50 тонн белка, что в 100 раз превышает их собственную массу и равно массе 5 взрослых слонов).
6.Чрезвычайная приспособленность микробов даёт возможность легко и быстро их селекционировать. Чтобы вывести породу животных или сорт растений нужны сотни лет, а для выведения штамма микроорганизма нужно несколько лет.

Слайд 10

Использование микроорганизмов
Разработка новых методов переработки и хранения пищевых продуктов с использованием

микроорганизмов

Производство кормовых белков для домашних животных

Получение органических кислот, использование ферментов в моющих средствах, создание клеев, волокон, желатинизирующих веществ, загустителей, ароматизаторов и др.

Удаление серосодержащих соединений из угля

Получение синтетических вакцин

Слайд 11

Использование микроорганизмов в нефтедобывающей промышленности
Использование клеточной технологии в сельском хозяйстве
Усовершенствование методов

переработки промышленных и бытовых отходов

Применение ферментных препаратов для совершенствования диагностики, создания новых лекарств и лечебных препаратов. Микробиологический синтез ферментов, антибиотиков, интерферона, гормонов (инсулин, соматотропин и др.)

Выщелачивание руд

Получение бактериальных удобрений

Использование микроорганизмов

Слайд 12

Что объединяет между собой эти продукты питания?

Слайд 13

наука о методах генной и клеточной инженерии и технологиях создания

и использования генетически трансформированных биологических объектов.

Биотехнология – это

Слайд 14

Методы биотехнологии:
клеточная инженерия;
хромосомная инженерия;
генная инженерия.

Слайд 15

Работа в группах:
1 группа – аналитики;
2,3,4 группы – клеточные инженеры;
5,6 группа

– хромосомные инженеры;
7 группа – генные инженеры

Слайд 16

Чтение текста с пометками:
«v» – уже знал
«+» – новое
«-» – думал

иначе
«?» – не понял, есть вопросы

Слайд 17

Продуктивность разных организмов

Слайд 18

Соматический гибрид культурного и дикорастущего картофеля

Слайд 19

Клонирование живых организмов

Слайд 20

Технология «in vitro»

Слайд 21

Хромосомная инженерия

Слайд 22

Генная инженерия

Слайд 23

Биотехнологические продукты:
гормон роста соматотропин,
гормон инсулин для лечения сахарного диабета,
противовирусный белок интерферон,

витамины,
антибиотики,
аминокислоты,
ферменты,
кормовые и пищевые белки,
трансгенные организмы

Слайд 24

Невероятные примеры трансгенных продуктов

Слайд 25

Золотой рис
В 1999 г. был получен трансгенный "золотой рис" с повышенным

содержанием каротина. Он служит для профилактики слепоты детей развивающихся стран, где является основным продуктом питания.

Слайд 26

Ядовитая капуста
Для борьбы с насекомыми - вредителями созданы растения, способные вырабатывать

бактериальный белок ВТ-токсин, который вызывает образование пор в кишечнике насекомого и оно погибает.

Слайд 27

Негниющие томаты
Созданы томаты с повышенной лёжкостью. У таких томатов снижен синтез

этилена – газа, вызывающего созревание плодов.

Слайд 28

Устойчивость к вирусам
Здоровое растение
Больное растение
Поражение растений вирусами уменьшает урожай в среднем

на 30%. На сегодня получены устойчивые к вирусу трансгенные растения огурцов, кабачков и дыни.

Слайд 29

Устойчивость к гербицидам
Гербициды - химические вещества, применяемые для уничтожения растительности. Учёными

были созданы ГМ - растения, устойчивые к гербицидам. Вместо постоянных прополок и рыхления междурядий над полем можно распылить гербицид. Культурные растения выживут, а сорняки погибнут.

Слайд 30

Шампунь и другие моющие средства
Рапс – важнейшая масличная культура
Масличная пальма
Для производства

СМС используется лавровая кислота из пальмового масла. Для снижения зависимости от импорта пальмового масла ученые создали трансгенный рапс с повышенным содержанием лавровой кислоты.

Слайд 31

Эко – свиньи
Навоз со свиноферм, попадая в водоёмы, вызывает бурный рост

водорослей. Учёные ввели ген фитазы, которая расщепляет фосфаты в пище свиньи, уменьшая тем самым их содержание в помёте животного. Это существенно снижает вредное влияние свиноферм на окружающую среду.

Слайд 32

Быстрорастущий лосось
В трансгенном лососе гормон роста образуется круглый год, увеличивая скорость

роста рыбы в 2-3 раза.

Слайд 33

Банановая вакцина
Вскоре люди смогут получать вакцину от гепатита B и холеры,

просто съев банан. Когда люди съедают кусок генетически созданного банана, заполненного вирусными белками, их иммунная система создает антитела для борьбы с болезнью; то же происходит и с обычной вакциной.

Слайд 34

Селекция микроорганизмов и биотехнология

Содержание

Тема урока: «Селекция микроорганизмов и биотехнология»Урок №34. 9 классПодготовила: учитель биологииХристенко Е.А.

Задачи урока:Повторить материал по теме «селекция животных»Сформировать представление об основных методах

Ход урока:I. Организационный моментII. Актуализация опорных знанийIII. Изучение новой темыIV. Закрепление

В 1980 г. на Земле насчитывалось 4,5 млрд. человек, от которых

Микроорганизмы - мельчайшие организмы, различаемые только под микроскопом

Болезни вызываемые микроорганизмами.1 ГРИБЫ - себорея, парша, дерматомикозы2 ПРОСТЕЙШИЕ - дизентерия,

Особенности микроорганизмов1. Повсеместное распространение2. Высокая скорость роста и размножения3. Высокая

5.Невероятная продуктивность. Например: корова весом в 500 кг. за сутки образует

Использование микроорганизмовРазработка новых методов переработки и хранения пищевых продуктов с использованием

Использование микроорганизмов в нефтедобывающей промышленностиИспользование клеточной технологии в сельском хозяйствеУсовершенствование методов

Что объединяет между собой эти продукты питания?

наука о методах генной и клеточной инженерии и технологиях создания

Методы биотехнологии:клеточная инженерия;хромосомная инженерия;генная инженерия.

Работа в группах:1 группа – аналитики;2,3,4 группы – клеточные инженеры;5,6 группа

Чтение текста с пометками:«v» – уже знал«+» – новое«-» – думал

Продуктивность разных организмов

Соматический гибрид культурного и дикорастущего картофеля

Клонирование живых организмов

Технология «in vitro»

Хромосомная инженерия

Генная инженерия

Биотехнологические продукты:гормон роста соматотропин,гормон инсулин для лечения сахарного диабета,противовирусный белок интерферон,

Невероятные примеры трансгенных продуктов

Золотой рисВ 1999 г. был получен трансгенный "золотой рис" с повышенным

Ядовитая капустаДля борьбы с насекомыми - вредителями созданы растения, способные вырабатывать

Негниющие томатыСозданы томаты с повышенной лёжкостью. У таких томатов снижен синтез

Устойчивость к вирусамЗдоровое растениеБольное растениеПоражение растений вирусами уменьшает урожай в среднем

Устойчивость к гербицидамГербициды - химические вещества, применяемые для уничтожения растительности. Учёными

Шампунь и другие моющие средстваРапс – важнейшая масличная культураМасличная пальмаДля производства

Эко – свиньиНавоз со свиноферм, попадая в водоёмы, вызывает бурный рост

Быстрорастущий лососьВ трансгенном лососе гормон роста образуется круглый год, увеличивая скорость

Банановая вакцинаВскоре люди смогут получать вакцину от гепатита B и холеры,

Домашнее задание:§31

Похожие презентации