Цитоплазма. Строение мембран (лекция 4)

Органоиды

Мембранные:
Вакуолярная система: ЭПР, АГ, лизосомы, пероксисомы. Имеют одинарную мембрану.
Ядро, митохондрии,

Включения:

непостоянные компоненты цитозоля, представляющие собой:
отложения веществ, временно выведенных из метаболизма

Биомембрана

тонкая липопротеидная пленка (7-10 нм), в которую включены молекулы белка.
Доля липидов:

Виды мембран:

ПЛАЗМАЛЕММА или плазматическая мембрана – поверхностная периферическая структура, ограничивающая клетку

Основа всех мембран - бислой липидов!

Большинство же функций мембран связано с

Липидные молекулы на границе вода/воздух

:
(а) — «газообразное» состояние моно­слоя;
(б) —

Бислой липидов

Асимметричное распределение и флип-флоп липидных молекул в бислое

Асимметричное распределение фосфолипидов и гликолипидов в липидном бислое мембран. Гликолипиды изображены

Модели мембран

1925 год – Э.Гортер и Ф.Грендель
1935 год- Дж.Даниелли и

Модель Стейна-Даниелли, 1956

Микрофотография мембраны эритроцита, полученная методом ультратонких срезов

Мембранные белки встроены в бислой липидов

Функции мембран

Барьерная;
Транспортная; 
Матричная; 
Механическая; 
Энергетическая; 
Рецепторная; 
Ферментативная; 
Генерации и проведения биопотенциалов;

Барьерная функция

1 - плазмалемма; 2 - ресничка; 3 – альвеолы;
4 –

Пассивный транспорт

1- простая диффузия; 2- облегченная диффузия; 3- туннельный белок; 4-

Унипорт, симпорт, антипорт

Активный транспорт

1- участок связывания с Na+;
2- участок связывания с К+;