Содержание
- 2. Отличительной особенностью гликозидов является их специфическая модификация, связанная с присоединением органического радикала к углеводному остатку (гликозилирование).
- 3. Гликозиды (от греч. glykys – сладкий и еidos – вид) – широко распространенные природные соединения, в
- 4. По размеру цикла углеводного остатка гликозиды делятся на пиранозиды (шестичленный или пирановый гликозильный цикл) и фуранозиды
- 5. В составе некоторых гликозидов содержатся специфические сахара, нигде более не встречающиеся, например, цимароза. По числу моносахаридных
- 6. Механизм кислотного гидролиза может быть представлен следующей схемой (знак - молекула гликозида имеет α- или β-конфигурацию,
- 7. По химическому строению они являются алифатическими, ароматическими или гетероциклическими соединениями и принадлежат к различным классам органических
- 8. Гликозиды часто имеют горький вкус или специфический аромат. Именно на этом основано их использование в пищевой
- 9. Количественное определение гликозидов основано на распознавании и идентификации продуктов их расщепления – сахаров и агликонов. Для
- 10. Распространение гликозидов Гликозиды широко распространены в растительном мире. Особенно богаты гликозидами представители семейств Аронниковые, Лилейные, Норичниковые,
- 11. Иногда в одном растении встречается несколько разных гликозидов, которые могут различаться по физиологическому действию. Так, в
- 12. Так, в семенах миндаля обыкновенного (Amygdalus communis) формы aroma (горький) гликозид амигдалин присутствует, а у формы
- 13. Максимальное содержание гликозидов отмечается в полуденные часы. На накопление гликозидов влияют освещенность и почвенные условия: на
- 14. Подземные органы, как правило, собирают после созревания семян. При сборе, сушке и хранении сырья учитывают свойство
- 15. Функции гликозидов В растениях гликозиды играют разнообразную роль. Прежде всего, они выполняют защитную функцию, предохраняя растения
- 16. Вакцинин – гликозид, содержащийся в бруснике (Vaccinum vitis idaea) и клюкве (Oxycoccus), вместе с бензойной кислотой
- 17. Ряд исследователей рассматривают гликозиды как одну из форм сохранения и отложения сахаров как резервных веществ. Расщепление
- 18. Многие химические вещества в период интенсивного роста и развития растений находятся в виде гликозидов. Углеводные остатки
- 19. Значение гликозидов Многие гликозиды обладают значительной биологической активностью, поэтому используются в медицине. Прежде всего, это относится
- 20. По специфическому действию на организм человека выделяют группу сердечных гликозидов, которые повышают сократительную способность сердечной мышцы,
- 21. Некоторые гликозидов проявляют токсическое действие на организм человека и животных. Так, гликозид амигдалин при длительном хранении
- 22. Гликозид соланин содержится во многих растениях семейства Пасленовые: паслене, баклажанах, незрелых томатах, картофеле. Резко возрастает содержание
- 23. Классификация гликозидов Первая классификация гликозидов была предложена в 1890 г. Е.И. Шацким. В зависимости от химического
- 24. В зависимости от участия атомов О, N или S в образовании гликозидной связи различают О-, N-
- 25. К природным N-гликозидам относятся аденозинтрифосфорная кислота, никотинамидадениндинуклеотид (NAD), никотинамидадениндинуклеотидфосфат (NADP), уридинтрифосфат, гликопротеины и др. Многие N-гликозиды
- 26. S-гликозиды или тиогликозиды (глюкозинолаты) – наименее распространенная группа. Тиогликозиды обнаружены только у двудольных растений и характерны
- 27. Тиогликозиды имеют острый или жгучий вкус, раздражают слизистые оболочки и кожу, обладают сильным антимикробным действием, в
- 28. Обычно гликозиды классифицируют по типу агликона. 1. Фенилгликозиды содержат в агликоне одноатомные или многоатомные фенолы. Фенилгликозиды
- 29. 2. Антрахинонгликозиды (антрагликозиды) содержат в агликоне производные антрахинона. Встречаются во многих видах растений, применяемых как слабительные
- 30. 3. Флавонгликозиды содержат в качестве агликона производные флавона. Большинство флавонгликозидов (рутин, катехины) обладают Р-витаминной активностью. В
- 31. 4. Азотсодержащие О-гликозиды включают цианогенные гликозиды, которые являются β-гликозидами цианогидринов. В высших растениях обнаружено несколько десятков
- 32. Цианогенные гликозиды часто встречаются у представителей семейств Розовые, Бобовые и Злаки. Сами по себе цианогенные гликозиды
- 33. Так, при получении миндального масла для очищения от амигдалина масло из семян горького миндаля (Amygdalus communis)
- 34. 1. Глюкоалкалоиды – гликозиды, в которых сахарный компонент связан О-гликозидной связью с остатком алкалоида. К этой
- 35. 2. Сапониновые гликозиды, или сапонины, содержат в качестве агликона соединения стероидной и тритерпеноидной природы .
- 36. Сердечные гликозиды Термин «сердечные гликозиды» прочно вошел в медицинскую терминологию и обозначает соединения растительного происхождения специфической
- 37. Уиттеринг установил, что наперстянка помогает при сердечной слабости, приводит к уменьшению отеков тканей. Порошком и настоями
- 38. В больших дозах являются ядами, т.к. способны нарушать работу сердечной мышцы человека и других млекопитающих, изменяя
- 39. Пятичленный лактонный цикл входит в структуру агликонов карденолидов, а шестичленный – буфадиенолидов. Впервые буфадиенолиды были обнаружены
- 40. Сердечные гликозиды отличаются по остаткам сахаров и структуре агликона. Так, гликозиды могут иметь один и тот
- 41. Важнейшими моносахаридами, входящими в состав сердечных гликозидов, являются: Остатки сахаров не обладают кардиотонической активностью, но влияют
- 42. Сердечные гликозиды содержат разные виды наперстянки (Digitalis), горицвета (Adonis), желтушника (Erysimum), морозника (Helleborus), строфанта (Strophanthus), а
- 43. Буфадиенолид геллебригенин входит в состав морозника, а сцилларенин и сциллирозидин – морского лука. В луковицах морского
- 44. Еще в Древнем Египте морской лук использовался как сердечное и мочегонное средство. О свойствах растения было
- 45. Гликозиды наперстянки Наперстянка (Digitalis) – многолетнее травянистое растение семейства Норичниковые, которое в культуре выращивается как двулетнее.
- 46. Целанид оказывает быстрый эффект и менее способен к кумуляции в организме. В качестве лекарственных средств используют
- 47. Гликозиды строфанта. Представители рода строфант (Strophanthus) относятся к семейству Кутровые и являются тропическими лианами лесов Западной
- 48. Из семян строфанта гладкого получают строфантин G, строфанта Комбе – строфантин К. Строфантин G выделен также
- 49. Гликозиды горицвета (адонизид) Горицвет весенний, или адонис весенний, (Adonis vernalis) – дикорастущее многолетнее травянистое растение семейства
- 50. Гликозиды ландыша Для приготовления лекарственных средств применяют собранную в период цветения и высушенную траву, листья и
- 51. Гликозиды желтушников Желтушники (Erysimum) – двулетние травянистые растения семейства Крестоцветные. Разные виды желтушников: раскидистый (E. diffusum),
- 52. Для оценки некоторых видов сырья, особенно содержащего сердечные гликозиды, принят метод биологической стандартизации, который проводится на
- 53. Другие группы гликозидов включают гликозиды галловой кислоты, стеринов, кумаринов, меркаптанов, сфингозинов и др. Отдельно выделяют горькие
- 54. Предшественником иридоидов является гераниол. Это бесцветные кристаллические или аморфные вещества, как правило, легко растворимые в воде
- 56. Скачать презентацию