Эко ферма Молочник. Сервис доставки свежих овощей и фруктов от частных фермеров

Российские потребители проявляют все больший интерес к сегменту e-grocery. Результаты исследования потребительского поведения, которое провела компания PwC в конце прошлого года показали, что 54% россиян намерены покупать продукты онлайн в течение 2021 года.

Асан Курмагужин
CEO СберМаркет

80% россиян тратят 30% доходов на покупку продуктов питания. 80% продуктовой корзины составляют товары категории «FRESH»: овощи, фрукты, молочные продукты и мясо.

значимость проекта

России. По оценкам экспертов, к 2022 году он должен достичь ₽93 млрд.

Самой популярной моделью остается доставка продуктов с 10-15 позициями в корзине.

Средний чек россиян в онлайне составляет ₽3 900, что в 6,5 раз выше среднего чека за один поход в обычный магазин.

Самая популярная категория товаров – FRESH: овощи, фрукты, молочные продукты и мясо.

напрямую конечному потребителю.

В специальном логистическом центре (всесезонное овощехранилище + сортировочный цех) будет осуществляться прием овощей и фруктов у населения. Любой человек, занимающийся земледелием на своем приусадебном участке, может реализовать излишки выращенных продуктов по выгодной цене, без затрат времени и денег на логистику и торговлю. Далее эти продукты формируются в потребительские корзины и реализуются конечному потребителю посредством интернет-платформы (сайт и мобильное приложение доставки продуктов на дом), минуя посредников.

доставкой покупатель опирается на 3 основные показателя: цена, ассортимент и время доставки.
У готовых блюд на первое место выходит время доставки, полуфабрикаты и готовые изделия должны отличаться широким ассортиментом, а продукты категории «фреш» выбирают за их выгодную стоимость.

из них в данный момент времени

Берем что нужно и сколько нужно

Основная задача: определить персональные потребности каждого клиента и наладить регулярные поставки

Приоритет – стабильное сотрудничество

выбрать, как быстро ее доставят, не испортят ли по дороге…
Когда мы хотим овощи, для нас главное, чтобы они всегда были под рукой! Нас не интересует кто и когда их привезет и откуда он их возьмет. Нам важно, чтобы в тот момент, когда мы захотели приготовить салат, овощи всегда были в нашем холодильнике!
Для этого достаточно выбрать нужный объем и мы будем периодически доставлять его к вам домой!

человека на 78% состоит из стабильно потребляемых продуктов.

каждый сектор доставка осуществляется по определенным дням 2 раза в неделю.

из дома

способствовать переезду городских жителей в деревни. Кроме того, увеличение «белого» товарно-денежного оборота в данной локации значительно увеличит налоговую базу сельской агломерации.

В радиусе 15 км от планируемой точки размещения овощехранилища проживает 9747 человек. Все они могут стать участниками проекта, образовав новые рабочие места. Для этого надо лишь вырастить на своем участке больше овощей, чем было необходимо для собственного потребления.

Создание рабочих мест

Каждый житель близлежащих сел может использовать возможности сервиса как основной или дополнительный доход. Может сдать весь накопленный объем продуктов сразу, а может частями при возникновении потребности в дополнительных финансах.

Увеличение дохода жителей села

Социальная значимость проекта

проектов в сфере строительства, сельского хозяйства и предоставления услуг

Команда специалистов, спец.техника и инструмент для строительства и обслуживания предприятия

Согласованный проект всесезонного хранилища.
СМР выполнены на 50%

На сегодняшний день у нас есть

цеха;
Приобретение сортировочного оборудования, спецтехники и автотранспорта;
Разработка ПО;
Маркетинг.

Нам нужно