Історія та розвиток діяльності відомого готелю Фредерік Коклен

Содержание

Слайд 2

Метою роботи є дослідження історії та розвитку бутік-готелю «Фредерік Коклен» Об’єктом

Метою роботи є
дослідження історії та розвитку
бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Об’єктом роботи

є
історія створення та розвиток бутік-готелю
«Фредерік Коклен»

Предметом роботи є
теоретичні та практичні засади формування та розвитку
бутік-готелів

Слайд 3

Рис. 1. Категорії закладів розміщення Києва початку XX ст. Рис. 2. Готель «Дніпро», Київ

Рис. 1. Категорії закладів розміщення Києва початку XX ст.

Рис. 2. Готель

«Дніпро», Київ
Слайд 4

Рис. 3. Бутік-готель Morgans, Нью-Йорк

Рис. 3. Бутік-готель Morgans, Нью-Йорк

Слайд 5

Таблиця 1 Порівняння бутік-готелів та звичайних готелів

Таблиця 1

Порівняння бутік-готелів та звичайних готелів

Слайд 6

Махалі Мзурі, Масаї Мара, Кенія Савют Елефант Лодж, національний парк Чобе,

Махалі Мзурі, Масаї Мара, Кенія

Савют Елефант Лодж, національний парк Чобе, Ботсвана

Фінда

Влеї Лодж, приватний заповідник Фінда, Південна Афріка

Пікеринг Хаус Інн,
Вулфборо, Нью-Гемпшир, США

Ферма Гібба, Карату, Танзанія

Каса Хамелеон,
Мал Паїс, Коста-Ріка

Рис. 5. Бутік-готелі в світі

Слайд 7

Рис. 6. Бутік-готель «Фредерік Коклен», Одеса Приморський бульвар, Одеса Вулиця Дерибасівська,

Рис. 6. Бутік-готель «Фредерік Коклен», Одеса

Приморський бульвар, Одеса

Вулиця Дерибасівська, Одеса

Шахський палац,

Одеса

Рис. 7. Пам’ятки та визначні місця Одеси

Слайд 8

Тематичний люкс «Софі» Люкс преміум у англійському стилі Люкс у французькому

Тематичний люкс «Софі»

Люкс преміум у англійському стилі

Люкс у французькому стилі

Люкс з

двома спальнями
та каміном

Напівлюкс в іспанському стилі

Напівлюкс у французькому стилі

Напівлюкс де люкс

Класичний в англійському стилі

Класичний в іспанському стилі

Рис.8. Номери готелю “Фредерік Коклен”

Слайд 9

Таблиця 2 Характеристика номерного фонду бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Таблиця 2

Характеристика номерного фонду бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Слайд 10

Таблиця 4 Характеристика послуг бутік-готелю «Фредерік-Коклен»

Таблиця 4

Характеристика послуг бутік-готелю «Фредерік-Коклен»

Слайд 11

Дослідження якості обслуговування в бутік-готелі «Фредерік Коклен» та його основних конкурентів

Дослідження якості обслуговування в бутік-готелі «Фредерік Коклен» та його основних конкурентів

за даними порталу Booking.com

Таблиця 5

Слайд 12

Таблиця 6 SWOT – аналіз бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Таблиця 6

SWOT – аналіз бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Слайд 13

Рис. 9. Ланцюг потоків інформації в бутік-готелі «Фредерік Коклен»

Рис. 9. Ланцюг потоків інформації в бутік-готелі «Фредерік Коклен»

Слайд 14

Рис. 10. Недоліки системи ORAK Готель R5, що використовується в бутік-готелі «Фредерік Коклен»

Рис. 10. Недоліки системи ORAK Готель R5, що використовується
в бутік-готелі

«Фредерік Коклен»
Слайд 15

Рис. 11. Розподіл учасників опитування, що здійснювали бронювання через мережу Інтернет

Рис. 11. Розподіл учасників опитування, що здійснювали бронювання через мережу Інтернет

за місцем бронювання, %

Рис. 12. Розподіл відповідей учасників опитування, щодо причин відмови
від Інтернет-бронювання на сайті готелю, %

Слайд 16

Рис. 13. Модулі Opera Enterprise Solution

Рис. 13. Модулі Opera Enterprise Solution

Слайд 17

Таблиця 7 Маркетинговий план розвитку веб-сайту бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Таблиця 7

Маркетинговий план розвитку веб-сайту бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Слайд 18

Таблиця 9 Витрати на впровадження АСУ Opera Enterprise Solution в бутік-готелі

Таблиця 9

Витрати на впровадження АСУ Opera Enterprise Solution в бутік-готелі «Фредерік

Коклен»

Таблиця 10

Витрати на розробку та просування нового сайту для бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Слайд 19

Таблиця 11 Розрахунок економічного ефекту від запропонованих заходів для бутік-готелю «Фредерік Коклен»

Таблиця 11

Розрахунок економічного ефекту від запропонованих заходів для
бутік-готелю «Фредерік Коклен»