Бизнес-план кафе Уютное местечко

Июль 31, 2022

Главная
Финансы
Бизнес-план кафе Уютное местечко

Содержание

2. Бизнес-план нового кафе «Уютное местечко» График работы нашего кафе Режим работы кофейного заведения может быть разным,
3. Где расположено наше кафе.
4. Меню кафе «Уютное местечко» Закуски -салат «Нежность» -салат «Цезарь» -Жульен грибной -Сырные шарики Основные блюда -Мидии
5. Семейное кафе «Уютное местечко» Так же в наше кафе входит услуги... В перечень услуг, кроме основных,
6. Детское меню Детская еда -Куриные ножки и картофель фри -Бургер (Гамбургер) -Пицца «Марио» -Пицца «Любительская» -Блинчики
7. Первые шаги открытия Регистрация деятельности Заключение договора аренды. Заказ дизайн-проекта, технического проекта заведения. Оплата оборудования, посуды,
8. Расходы
9. Ожидаемая прибыль? Цена среднего чека 1400рублей (в дневные часы) и 3300рублей (в ночные часы) Цена банкетного
10. Конкуренция кафе «Сицилия», моему кафе «Уютное местечко» Клиенты, которые являются главным звеном дохода ресторана, нужны в
11. Праздничные дни в кафе «Уютное местечко» Я стремлюсь к развитию нашего кафе и конечно же к
13. Скачать презентацию

Слайд 2

Бизнес-план нового кафе «Уютное местечко»
График работы нашего кафе
Режим работы кофейного заведения может

быть разным, в зависимости от потребностей постоянных клиентов – круглосуточно или, например, с 12.00 до 2.00 или 3.00 часов.

Слайд 3

Где расположено наше кафе.

Слайд 4

Меню кафе «Уютное местечко»
Закуски
-салат «Нежность» -салат «Цезарь» -Жульен грибной -Сырные шарики

Основные блюда
-Мидии под сырным соусом -Стейк Рибай с пюре из шпината -Медальоны из говядины -Курица на гриле с жареными грибами -Треска с тушеными овощами -Стейк Нью-Йорк с брокколи

Слайд 5

Семейное кафе «Уютное местечко»
Так же в наше кафе входит услуги...
В

перечень услуг, кроме основных, будут также входить детская площадка, детское меню, организация банкетов, фуршетов и торжеств, и кейтеринг.

Слайд 6

Детское меню
Детская еда
-Куриные ножки и картофель фри
-Бургер (Гамбургер)
-Пицца «Марио»
-Пицца «Любительская»
-Блинчики

с клубникой
Детские десерты
-Мороженное
-Пирожное

Слайд 7

Первые шаги открытия
Регистрация деятельности Заключение договора аренды.
Заказ дизайн-проекта, технического проекта

заведения.
Оплата оборудования, посуды, инвентаря, мебели (аванс 50 %).
Оформление лицензии на торговлю алкогольными напитками.
Ремонт и подготовка помещение ресторана (освещение, заказ вывески, декорирование). Набор персонала.
Окончательная оплата оборудования, посуды, инвентаря, мебель.
Монтаж и установка оборудования.
Реклама.
Обучение персонала.
Заключение договоров с поставщиками, на вывоз ТБО.
Расстановка мебели и пробный запуск.
Уведомление РосПотребНадзора о начале деятельности.
Начало деятельности

Общая площадь заведения: 385 кв. м
Площадь производственных помещений: 180 кв. м.
Площадь помещений для посетителей: 205 кв. м
Количество мест: 60

Слайд 8

Расходы

Слайд 9

Ожидаемая прибыль?
Цена среднего чека 1400рублей (в дневные часы) и 3300рублей (в

ночные часы)
Цена банкетного чека 14000рублей
Размер ожидаемой прибыли кафе составляет 21207276 на первый год работы (с учетом загрузки заведения на 85%)

Слайд 10

Конкуренция кафе «Сицилия», моему кафе «Уютное местечко»
Клиенты, которые являются главным звеном дохода

ресторана, нужны в большом количестве. Но из-за достаточно высокой конкуренции не так просто внедриться в данный сегмент бизнеса, с первого месяца открытия кафе и привлечь большую массу посетителей. Поэтому в начале открытия ресторанного бизнеса организаторы оплачивают рекламу (местные газеты, брошюры, листовки, рекламные акции)
Так же в моем кафе я гарантирую качественную продукцию , приемлемую цену и конечно же уют и удобство. Мы не только работая стремимся к прибыли в нашу пользу, но и принести нашим гостям удовольствие и хорошее настроение.

Слайд 11

Праздничные дни в кафе «Уютное местечко»
Я стремлюсь к развитию нашего кафе

и конечно же к разнообразию в вашей жизни .
Поэтому, каждый, месяц или два, к нам приезжают гости из разных стран, чтобы поделиться своим опытом, настроением, конечно впечатлением о их стране и кулинарными традициями.

Бизнес-план кафе Уютное местечко

Содержание

Бизнес-план нового кафе «Уютное местечко»График работы нашего кафеРежим работы кофейного заведения может

Где расположено наше кафе.

Меню кафе «Уютное местечко»Закуски -салат «Нежность» -салат «Цезарь» -Жульен грибной -Сырные шарики

Семейное кафе «Уютное местечко»Так же в наше кафе входит услуги... В

Детское менюДетская еда-Куриные ножки и картофель фри-Бургер (Гамбургер) -Пицца «Марио»-Пицца «Любительская»-Блинчики

Первые шаги открытия Регистрация деятельности Заключение договора аренды. Заказ дизайн-проекта, технического проекта

Расходы

Ожидаемая прибыль?Цена среднего чека 1400рублей (в дневные часы) и 3300рублей (в

Конкуренция кафе «Сицилия», моему кафе «Уютное местечко»Клиенты, которые являются главным звеном дохода

Праздничные дни в кафе «Уютное местечко»Я стремлюсь к развитию нашего кафе

Похожие презентации