АЛЬДЕГИДЫ - органические соединения, содержащие карбонильную группу, в которой атом углерода связан с радикалом и одним атомом во

Слайд 2

08/28/2023 Изомерия 1) изомерия углеводородного радикала O // CH3–CH2–CH2–C \ H

08/28/2023

Изомерия

1) изомерия углеводородного радикала
O
// CH3–CH2–CH2–C \
H     масляный альдегид

или бутаналь
O
//
           CH3–CH–C            |      \
CH3 H
изомасляный альдегид или 2-метилпропаналь
2) межклассовая изомерия
O  | |  CH3–CH2–C – CH3
бутанон -2 (кетон)
Слайд 3

08/28/2023 Получение Окисление спиртов O Cu,t // CH3 – CH2 –

08/28/2023

Получение

Окисление спиртов
O
Cu,t //
CH3 – CH2

– CH2 – OH → СH3 – CH2 - C
-H2 \
Cu,t пропаналь H
СH3 – CH – CH3 → CH3 – C – CH3
| | |
OH O
пропанон - 2 (ацетон)
Гидратация алкинов (реакция Кучерова)
O
//
  HC ≡ CH + H2O  ––HgSO4→  CH3–С
\
H
СH3 – C ≡ CH + H2O ––HgSO4→ CH3 – C – CH3
| |
O
Слайд 4

08/28/2023 Физические свойства

08/28/2023

Физические свойства

Слайд 5

08/28/2023 Химические свойства Реакции восстановления O // CH3 – C +

08/28/2023

Химические свойства

Реакции восстановления
O
//
CH3 – C + H2 →

CH3 – CH2 - OH
\
H
CH3 – C – CH3 + H2 → CH3 – CH – CH3
| | |
O OH
Реакции окисления
O O
// //
CH3 – C + Ag2O → CH3 – C + 2 Ag
\ \
H OH
O O
// //
CH3 – C + 2 Cu(OH)2 → CH3 – C + Cu2O + 2H2O
\ синий \ красный
H OH