Содержание
- 2. Тема 1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ. ЗНАЧЕНИЕ БИОХИМИИ Цель – формирование знаний о химическом составе растительного
- 3. Биохимия (биологическая химия) – наука, изучающая химический состав органов и тканей организмов (растений) и химические процессы
- 4. Разделы биохимии 1 Общая биохимия рассматривает закономерности строения, содержания и преобразования в процессе жизнедеятельности организмов химических
- 5. Основные этапы истории развития биохимии 1. “Протобиохимия”. Концепции процессов жизнедеятель-ности и их природы, развиваемые в древности,
- 6. Основные этапы истории развития биохимии - 1742-1786 гг.: К. Шееле выделил и описал свойства глицерина органических
- 7. - 1903-1904 гг.: И.П. Павлов объясняет основные физиологические и биохимические механизмы пищеварения, существование заменимых и незаменимых
- 8. - 1928 г.: Ф. Гриффит установил, что экстракт убитых нагреванием болезнетворных бактерий может передавать признак патогенности
- 9. Современные направления исследований в биохимии 1 Типы органических соединений и их структура. 2 Метаболические пути. 3
- 10. СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ Растительная клетка Грибная клетка Животная клетка Клеточная оболочка Вакуоли Хлоропласты Ядро Ядро Цитоплазма Цитоплазма
- 12. Лейкопласты (лейкоантоцианы) Хлоропласты (хлорофилл) Хромопласты (антоцианы) Распределение типов хлоропластов и пигментов в растительных тканях и органах
- 14. Зерновые культуры : - богатые крахмалом. Эта группа представлена хлебными злаками (пшеница, рожь, ячмень, овес и
- 15. Продольный разрез зерна пшеницы: 1 – зародыш; 2 – эндосперм; 3 – алейроновый слой; 4 –
- 16. Химический состав различных анатомических частей зерна злаков и гречихи, % на СВ
- 17. а) б) Поперечный (а) и продольный (б) разрез ядра гречихи: 1 – эндосперм; 2 – зародыш
- 18. Продольный разрез зерна сои: 1 – подсемядольное колено; 2 – почечка; 3 – зародышевый корешок; 4
- 19. Семянка подсолнечника : А) – поперечный срез семянки; Б) – продольный срез семянки; В) тангентальный срез
- 21. Скачать презентацию