Пәнге кіріспе. Жалпы технологиялық түсініктер мен терминдер. Өнеркәсіптік регламент негізгі нормативті-техникалық құжат ретінде

Содержание

Слайд 2

Максаты: Студенттерді жалпы технологиялық түсініктер және терминдермен, өндірістік регламенттің құрылысымен және

Максаты: Студенттерді жалпы технологиялық түсініктер және терминдермен, өндірістік регламенттің құрылысымен және

оны құрастыру ережелімен таныстыру

Дәрілерді өнеркісіптік өндірісте жасап шығарудың артықшылыктары:
Экстракциялық препараттары (ЭП), дайын дәрілік түрледі (ДДТ) және медицинада қолданылатын бұйымдарды (МҚБ) жылдың кез келген мерзімінде көп мөлшерде сұраныс болғанда ірі сериялармен шығару;
Өнеркәсіпте шығарылатын ЭП мен ДДТ-ң жоғары тұрақтылығы (сақтау мерзімі дәріханада жасалынатын өніммен салыстырғанда 100-300 есе жоғары), сондықтан тұтынушылардың сұранысын үздіксіз қамтамасыз ету үшін қоры жасауға мүмкіндігі;
Ірі өндірісте бастапқы шикізатты және дайын өнімді біркелкі стандарттауға мүмкіндігі;
Технологиялық процессті толығымен механизациялау, автоматтандыру және компьютеризациялау жұмыстың өнімділігін және өндірістің рентабельдігін жоғарлатуға және өнімнің бағасын төмендетуге мүмкіндік береді.

Слайд 3

«Экстракциялық препараттардың технология» пәні 2 бөлімнен тұрады: Фармацевттік технологияның процесстер мен

«Экстракциялық препараттардың технология» пәні 2 бөлімнен тұрады:

Фармацевттік технологияның процесстер мен аппаратары.

Күрделі және қарапайым фармацевттік препараттар.
Экстракциялық препараттардың технологиясы (олар ДДТ-лер немесе субстанция ретінде шығарылады)
Слайд 4

Барлық процесстер келесіге бөлінеді: Механиканың заңдарына бағынатын (ұнтақтау, елеу, араластыру, пресстеу),

Барлық процесстер келесіге бөлінеді:

Механиканың заңдарына бағынатын (ұнтақтау, елеу, араластыру, пресстеу), механикалық

процесстер;
Гидродинамиканың заңдарына бағынатын (сұйықтықтарды араластыру, фильтрлеу, тұндыру және т.б.), гидродинамикалық (гидравликалық) процесстер;
Термодинамиканың заңдарына бағынатын (жылыту, салқындату), жылу алмасу процесстері;
Зат алмасудың заңдарына бағынатын (диффузия, кептіру, қайта кристаллдау және т.б.), масса алмасу процесстер
Слайд 5

Машиналар және аппараттар туралы түсінік Аппарат – бұл жұмыс кеңістігі (жұмыс

Машиналар және аппараттар туралы түсінік

Аппарат – бұл жұмыс кеңістігі (жұмыс камерасы)

бар қондырғы. Оның ішінде шикізатқа физико-химиялық немесе агрегаттық күйін өзгерту үшін белгілі бір әсер орындалады (экстракция, диффузия, кептіру, еріту және т.б.)
Олардың негізгі сипаттамалары: жұмыс камераны толтыру коэффициенті және өнімділігі, яғни уақыт бірлігінде немесе бір циклда шығарылатын өнімнің мөлшері.

Машина дегеніміз электр энергияны механикалық әсерге айналдыру және белгілі жұмысты жасау үшін қажетті қимылдарды жасайтын механизмдерің кешені.
Оның негізгі сипаттамасы – қуаттылық.

Слайд 6

Замануи галенді препараттары 3 топқа жіктелінеді: Фитопрепараттар (ең үлкен тобы. Оларға

Замануи галенді препараттары 3 топқа жіктелінеді:

Фитопрепараттар (ең үлкен тобы. Оларға кептірілген

(тұндырмалар, экстракттар, жаңа галенді препарат), жаңадан жиналған (сөлдер, витаминдер, фитонцидті препараты) және арнайы дайындалған шикізаттан (биогенді стимуляторлардың препарат және т.б.) жатады;
Органопрепараттар – жануарлар шикізатынан алынған, әртүрлі деңгейде тазартылған препараттары;
Күрделі фармацевттік препараттары. Олар табиғаты, құрамы және қолдану мақсаты бойынша ерекшеліне (шырындар, хош иісті сулар, жинақтар, сабындар және т.б.)
Слайд 7

В приложение №1 приказа МЗ РК №371 включен ряд терминов, применяемых

В приложение №1 приказа МЗ РК №371 включен ряд терминов, применяемых

в технологических регламентах, в том числе:

Технологический процесс – это все операции, связанные с изготовлением фарм. препарата, начиная с получения сырья, его обработки и упаковки готовой продукции;
Технологическая норма – регламентированные верхняя и (или) нижняя граница технологически допустимых значений параметра процесса при проведении элемента операции (работы),отклонения за которые приводит к снижению выхода или качества (браку) продукции;
Технологические средства – это совокупность орудий производства, необходимых для осуществления технологического процесса ;
Технологическая операция – часть технологического процесса производства, связанная с обслуживанием одного из основных видов оборудования: конденсация, фильтрация, сушка и др;
Стадия производства – совокупность технологических операций, приводящих к получению промежуточного продукта (на конечной стадии - конечного продукта), определяемого качества;
Регламентное время – оно обусловливается технологическим режимом и должно строго соблюдаться. Оно не зависит от масштаба загрузки, н-р, продолжительность выдержки при определенной тем-ре и т.п. Оно может быть изменено только с изменением регламента;
Нормируемое время – время, затрачиваемое на проведение операции (элемента операции). Это время определяет продолжительность фильтрации, загрузки, нагрева реакционнай массы, охлаждения и т.д. Оно может меняться в зависимости от масштаба загрузки и емкости аппарата.
Параметр технологического процесса - физический (t0, давление) или химический (pH и др.) параметр, имеющий количественную или качественную шкалу измерения, для которого определены границы технологической нормы и / или безопасности и выход которого за граничные значения приводит к снижению качества продукции и /или возникновению аварийных ситуаций.

Слайд 8

Дәрілердің өндірісін реттейтін замануи нормативті-техникалық құжаттар а)дәріханалық мекемелерде: рецепттер, бұйрықтар, нұсқаулар,

Дәрілердің өндірісін реттейтін замануи нормативті-техникалық құжаттар

а)дәріханалық мекемелерде: рецепттер, бұйрықтар, нұсқаулар, әдістемелік

ұсыныстар және т.б.
б) өнеркәсіптік жайдайда (завод, фабрика, фармкәсіпорын) – өндірістік (технологиялық) регламент
Слайд 9

Технологиялық регламенттердің категориялары: Лабораториялық регламент (ЛР) Тәжірибелік-өнеркәсіптік (опытно-промышленный) регламент (ТӨР) Іске

Технологиялық регламенттердің категориялары:

Лабораториялық регламент (ЛР)
Тәжірибелік-өнеркәсіптік (опытно-промышленный) регламент (ТӨР)
Іске қосуға арналған (уақытша)

(ІҚР)
Өнеркәсіптік (өндірістік) (ӨР)
Типтік (ТР)
Слайд 10

Регламенттің құрылысы Өндірістегі дайын өнімнің сипаттамасы Өндірістің химиялық схемасы Өндірістің технологиялық

Регламенттің құрылысы

Өндірістегі дайын өнімнің сипаттамасы
Өндірістің химиялық схемасы
Өндірістің технологиялық схемасы
Өндірістің аппаратуралық схемасы

және құрал-жабдықтардың спецификациясы;
Негізгі және көмекші шикізаттың, материалдардың, жарлылай өнімдердің (полуфабрикаттардыі) сипаттамас;
Технологиялық процесстің мазмұны
Материалдық баланс
Өндірістің қалдықтары, сыртқа шығарылатын технологиялық және вентиляциялық қоқыстар, оларды қайта өндеу жолдары және құрал-жабдықтар
Өндірісті бағылау
Қауіпсіздік техникасы, өрт қауіпсіздігі, өндірістік санитария
Сыртқы ортаны қорғау
Өндірісті нұсқаулардың тізімі