Слайд 8
А вредны ли Е-шки?
По настоящему (а не официально)
безвредными можно
назвать лишь
небольшое количество пищевых добавок
, но даже их, врачи не рекомендуют
употреблять детям до 5 лет. Е100 – куркумин
(краситель), может содержаться в порошке кэрри, соусах, готовых блюдах с рисом, варенье, кандированных фруктах,
рыбных паштетах Е363 - янтарная кислота (подкислитель), содержится в десертах, супах, бульонах, сухих напитках
Е504 - карбонат магния (разрыхлитель теста), может содержаться в сыре, жевательной резинке, пищевой соли
Е957 - тауматин (подстластитель) может содержаться в мороженном, сухофруктах, жевательной резинке без сахара