Предельные одноатомные спирты

Август 12, 2022

Главная
Химия
Предельные одноатомные спирты

Содержание

2. Предельными одноатомными спиртами или алканолами называют органические соединения, в молекулах которых алкильный радикал (R) связан с
3. Метанол
4. Этанол
5. Этанол Молекулярная формула этилового спирта показывает последовательное соединение атомов в молекуле.
6. Этанол Согласно валентности элементов, формуле этанола соответствуют две структуры.
7. Поместим в пробирку со спиртом кусочек натрия. Н2 Na
8. В колбу с мелкими кусочками натрия прибавим по каплям из воронки определённое количество спирта. 0,1 грамм-
9. Объём вытесненной воды в цилиндре соответствует объёму выделившегося водорода. Н2 =
10. Из каждой молекулы спирта натрием вытесняется только один атом водорода. Н2 = 4,6 г 1,12 л
11. Этанол Исследования совпадают с формулой, у которой один атом водорода, занимает особенное положение: он непосредственно не
12. Этанол Формула отображает истинное строение молекулы этилового спирта.
13. В молекуле этилового спирта атомы связаны между собой ковалентными σ-связями. Подвижность атома водорода гидроксильной группы спирта
14. : : : :
15. В результате этого атом водорода становится более подвижным, и он как бы меньше связан с молекулой,
16. На пространственное строение молекулы влияет не только тетраэдричность углеродного атома, но и сам атом кислорода, который
17. Как известно, в атоме кислорода на внешнем энергетическом уровне есть два неспаренных электрона. В результате взаимного
18. Такое нелинейное строение имеет также и молекула воды.
19. Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов
20. Группы, которые определяют химические свойства соединений, называются функциональными.
21. Спирты — это органические соединения, в молекулах которых содержатся одна или несколько гидроксильных групп, связанных с
22. СH3H7OH СH3OH СH3H7OH СH3OH Метиловый спирт Метанол Пропиловый спирт Пропанол Одноатомные спирты
23. Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов
24. Спирты
25. Физические свойства спиртов: – не имеют газообразных соединений; – спирты, имеющие в составе до 12-ти атомов
26. Метанол, этанол и пропанол смешиваются с водой в любых отношениях. Все спирты легче воды.
27. Средние спирты имеют неприятный запах, а высшие — запаха не имеют.
29. Скачать презентацию

Слайд 2

Предельными одноатомными спиртами или алканолами называют органические соединения, в молекулах которых

алкильный радикал (R) связан
с гидроксильной группой.

R–OH, или СnН2n+1OН

Слайд 3

Метанол

Слайд 4

Этанол

Слайд 5

Этанол
Молекулярная формула этилового спирта показывает последовательное соединение атомов в молекуле.

Слайд 6

Этанол
Согласно валентности элементов, формуле этанола соответствуют
две структуры.

Слайд 7

Поместим в пробирку со спиртом кусочек натрия.
Н2
Na

Слайд 8

В колбу с мелкими кусочками натрия прибавим по каплям из воронки

определённое количество спирта.

0,1
грамм-
молекулы

Na

Слайд 9

Объём вытесненной воды в цилиндре соответствует объёму выделившегося водорода.
Н2
=

Слайд 10

Из каждой молекулы спирта натрием вытесняется только один атом водорода.
Н2
=
4,6

г

1,12 л

Слайд 11

Этанол
Исследования совпадают с формулой, у которой один атом водорода, занимает особенное

положение: он непосредственно не связан с углеродом, а связан
с кислородом.

Слайд 12

Этанол
Формула отображает истинное строение молекулы этилового спирта.

Слайд 13

В молекуле этилового спирта
атомы связаны между собой ковалентными σ-связями.
Подвижность атома

водорода гидроксильной группы спирта объясняется взаимным влиянием атомов.

:

:

:

:

Слайд 14

:
:
:
:

Слайд 15

В результате этого атом водорода становится более подвижным,
и он как

бы меньше связан
с молекулой, а потому и легко вытесняется металлом.

:

:

:

:

Слайд 16

На пространственное строение молекулы влияет не только тетраэдричность углеродного атома, но

и сам атом кислорода, который образует связь с другими атомами под определённым углом один к одному, а не по прямой линии.

H

H

H

C

H

O

O

Слайд 17

Как известно, в атоме кислорода
на внешнем энергетическом уровне есть два

неспаренных электрона.
В результате взаимного выталкивания атомов валентный угол между углеродом, кислородом и водородом отклоняется
от прямого.

O

C

H

Слайд 18

Такое нелинейное строение имеет также и молекула воды.

Слайд 19

Гомологический ряд предельных
одноатомных спиртов

Слайд 20

Группы, которые определяют химические свойства соединений, называются функциональными.

Слайд 21

Спирты — это органические соединения, в молекулах которых содержатся одна или

несколько гидроксильных групп, связанных с углеводородным радикалом.

Слайд 22

СH3H7OH
СH3OH
СH3H7OH
СH3OH
Метиловый спирт
Метанол
Пропиловый спирт
Пропанол
Одноатомные спирты

Слайд 23

Гомологический ряд предельных
одноатомных спиртов

Слайд 24

Спирты

Слайд 25

Физические свойства спиртов:
– не имеют газообразных соединений;
– спирты, имеющие в составе

до 12-ти атомов углерода — это жидкости;
– спирты, имеющие в составе более 12-ти атомов углерода — это твёрдые соединения;
– имеют высокие температуры кипения.

Слайд 26

Метанол, этанол и пропанол смешиваются с водой в любых отношениях.
Все спирты

легче воды.

Слайд 27

Средние спирты имеют неприятный запах, а высшие — запаха не имеют.