Презентация по Химии "Теория строения органических соединений" - скачать смотреть

Содержание

Слайд 2

Теория химического строения А.М. Бутлерова О соединении атомов на основании их

Теория химического строения А.М. Бутлерова

О соединении атомов на основании их валентности
О зависимости

свойств от строения
О взаимном влиянии атомов друг на друга

(1828 -1886)

Слайд 3

H3C-O-CH3 CH3-CH2-CH3 6 C УГЛЕРОД 12,011 Основные классы органических веществ H2C=CH─CH2─CH3

H3C-O-CH3

CH3-CH2-CH3

6
C
УГЛЕРОД
12,011

Основные классы органических веществ

H2C=CH─CH2─CH3

HC≡C─CH2─CH3

H2C=CH─CH=CH2

CH3─CH2─OH

CH3─CH2─NH2

CH3─CH2─NO2

CH4

Слайд 4

1-е положение Атомы в молекулах соединены согласно их валентности этан диметиловый эфир

1-е положение

Атомы в молекулах соединены согласно их валентности

этан

диметиловый эфир

Слайд 5

Углерод в органических соединениях четырехвалентен! Эмпирическая (молекулярная) формула отражает качественный и

Углерод в органических соединениях четырехвалентен!

Эмпирическая (молекулярная) формула отражает качественный и
количественный состав

молекулы

Структурная формула отражает последователь межатомных связей в молекуле, т.е. её химическое строение

Молекулярная

Полная структурная

Свернутая структурная

Электронная

С2Н6

СН3 – СН3

Слайд 6

2-е положение Свойства органических веществ зависят не только от их качественного

2-е положение

Свойства органических веществ
зависят не только от их качественного и

количественного состава, но и от того, в каком порядке соединены атомы в молекулах, то есть от
химического строения
Слайд 7

У этих веществ: состав одинаковый С2Н6О, строение разное → свойства разные.

У этих веществ: состав одинаковый С2Н6О, строение разное → свойства разные.

Слайд 8

Изомеры — это вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав (т.е

Изомеры —

это вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав (т.е .одинаковые

молекулярные массы) но разное химическое строение
Виды изомерии

СТРУКТУРНАЯ

ПРОСТРАНСТВЕННАЯ

Слайд 9

3-е положение Атомы в молекулах взаимно влияют друг на друга Распределение электронной плотности в молекуле фенола

3-е положение

Атомы в молекулах
взаимно влияют друг на друга

Распределение электронной плотности

в молекуле фенола
Слайд 10

Свойства веществ зависят от химического строения, т.е. порядка связей в молекуле с учетом взаимного влияния атомов

Свойства веществ зависят от химического строения, т.е. порядка связей в молекуле

с учетом взаимного влияния атомов
Слайд 11

Вещества Формула строения (структурная формула) Свойства Этиловый спирт Диметиловый эфир Жидкость,

Вещества

Формула строения
(структурная формула)

Свойства

Этиловый
спирт

Диметиловый
эфир

Жидкость,
неограниченно
растворим в воде.
Взаимодействует
с натрием

Газ,

не растворим
в воде. Не взаимодействует
с натрием

Свойства веществ зависят от химического строения,
т.е. порядка связей в молекуле
с учетом взаимного влияния атомов

Слайд 12

Строение молекулы анилина. Взаимное влияние атомов в молекулах на примере анилина

Строение молекулы анилина.
Взаимное влияние атомов в молекулах на примере анилина


Масштабная модель молекулы анилина

NH3 + HCl

+ HCl

NH4Cl

Br2 / FeBr3

- HBr

3Br2

- 3HBr

Кислотно-основные свойства анилина

Реакции замещения в бензольное кольцо

CH3CH2NH2 + HCl

CH3CH2NH3Cl

Хлорид фениламмония

Хлорид аммония

Хлорид этиламмония

Увеличение основных свойств

(сравнение с бензолом)

(сравнение с аммиаком и аминами)

NH3

CH3CH2NH2

+

+

+




2,4,6-триброманилин

Бромбензол

+М-эффект

Слайд 13

Строение молекулы фенола. Взаимное влияние атомов в молекулах на примере фенола

Строение молекулы фенола.
Взаимное влияние атомов в молекулах на примере фенола


Масштабная модель молекулы фенола

Распределение электронной плотности в молекуле фенола

2CH3OH + 2Na

+ 2Na

CH3OH + NaOH

+ NaOH

CH3OH + HBr

+ HBr

2CH3ONa + H2↑

X

X

Br2 / FeBr3

- HBr

3Br2

- 3HBr

Кислотно-основные свойства фенола (сравнение со спиртом)

Реакции замещения в бензольное кольцо (сравнение с бензолом)

2

+ H2↑

1.

2.

2

+ H2O

3.

CH3Br + H2O

Слайд 14

Свойства органических веществ зависят от их строения. Зная строение вещества можно определить его свойства.

Свойства органических веществ зависят от их строения. Зная строение вещества можно

определить его свойства.
Слайд 15

Роль органических веществ в нашей жизни Современные материалы и продукты на

Роль органических веществ в нашей жизни

Современные материалы и продукты на

основе органических веществ. 1-пластмассы (синтетические), 2-лекарственные средства, 3-средства для борьбы с насекомыми, 4-моющие средства, 5,6-искусственные волокна и ткани, 7-целлулоид (искусственная пластмасса), 8-краски, эмали, 9-фотопленка, 10-клеи, 11-бездымный порох, 12-синтетические волокна и ткани, 13-синтетические каучуки, 14-удобрения.