Строение и переваривание липидов. Классификация и роль жирных кислот. Нутриомика. Липофильных соединений
Содержание
- 2. ЛИПИДЫ Липиды- гидрофобные соединения клеток и тканей, которые могут быть экстрагированы неполярными органическими растворителями. 1 класс:
- 3. ТРИАЦИЛГЛИЦЕРИДЫ Роль ацилглицеридов в организме: 1) Основная: Резервная или запасающая в состав мембран не входят в
- 4. Структура глицерофосфолипидов Глицерин + фосфорная группа + аминоспирт Фосфатидилинозитол Фосфатидилсерин
- 5. Фосфатидилхолин Фосфатидилэтаноламин
- 7. Функции фосфолипидов Фосфолипидный бислой – основа мембран клеток всех живых организмов
- 10. Высшие жирные кислоты
- 11. Ненасыщенные жирные кислоты Линолевая кислота (С17H31COOH) Олеиновая кислота (C18H34O2) Леноленовая кислота (C₁₈H₃₀O₂) Арахидоновая кислота (C20H32O2)
- 17. Активация жирных кислот
- 18. ТРАНСПОРТ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В МИТОХОНДРИИ
- 19. Транспорт жирных кислот в митохондрии
- 20. β-ОКИСЛЕНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ 2 АТФ
- 21. 3 АТФ ЦТК 12 АТФ следующий цикл β-окисления
- 22. ОБЩАЯ СХЕМА ЦИКЛА β–ОКИСЛЕНИЯ ЖИРНЫХ КИСЛОТ дегидрогеназа гидратаза дегидрогеназа тиолаза 2 АТФ 3 АТФ 12 АТФ
- 23. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ВЫХОД β-ОКИСЛЕНИЯ n – количество С-атомов в жирной кислоте; n/2 – количество молекул ацетил-КоА, образованных
- 24. Окисление ненасыщенных жирных кислот Цис-транс- β-окисление …
- 26. Скачать презентацию